alimente

De Holly Chandler

Oricât de mult îmi place ovăzul peste noapte, budinca de chia sau chiar doar un castron mare de fructe proaspete pentru a-mi începe ziua, preferatul meu va fi întotdeauna un castron mare de terci/fulgi de ovăz. Este delicios, plin și atât de reconfortant. Îmi place doar ovăzul normal acoperit cu fructe de pădure, banane sau niște nuci, dar m-am gândit să amestec și să văd dacă aș putea adăuga niște legume dimineața! Și voila, ovăzul cu tort de morcovi s-a născut ... și cui nu îi place tortul de morcovi?!

Comentariu suplimentar nutriționist alimentar:

În cele din urmă, o modalitate sănătoasă de a mânca tort la micul dejun! Această rețetă distractivă de fulgi de ovăz este o modalitate excelentă de a încorpora legume în dimineața ta. În timp ce ovăzul are deja tone de fibre pe cont propriu, adăugarea de morcov, banane și nuci vă asigură că veți rămâne mai plin mai mult timp. De asemenea, este complet fără gluten, astfel încât chiar și cei cu boală celiacă sau sensibilitate la gluten se pot bucura de acest mic dejun dulce!

Turtă de morcovi ovăz

  • Timp de pregatire: 5 minute
  • Timp de gătit: 20-30 minute
  • Porții: 1

Ingrediente

1 cană de lapte sau 1/2 cană de lapte și 1/2 cană de apă (folosesc nucă de cocos, fără lactoză sau migdale)

1 morcov (ras)

1/2 banana (piure)

1/2 linguriță scorțișoară

1/2 lingurita ghimbir

1/2 linguriță condiment mixt

o mână de sultane

câteva nuci tocate

Instrucțiuni

  1. Intr-o tigaie, adaugati ovazul, morcovul si laptele. Lăsați-l să se înmoaie aprox. 10 minute.
  2. După acest timp, porniți plita și adăugați în tigaie banana piure, condimentele și sultananele.
  3. Gatiti timp de aproximativ 15-20 de minute, pana cand ajunge la consistenta dorita.
  4. Completați cu cealaltă jumătate de banană și nucile tocate. Bucurați-vă!
Intr-o tigaie, adaugati ovazul, morcovul si laptele. Se lasă să se înmoaie aprox. 10 minute. După acest timp, porniți plita și adăugați în tigaie banana piure, condimentele și sultananele. Gatiti pentru aproximativ 15-20 de minute, pana cand ajunge la consistenta dorita. Completați cu cealaltă jumătate de banană și nucile tocate. Bucurați-vă!

Informatii nutritionale

Per portie: Calorii: 383; Grăsime totală: 12g; Grăsimi saturate: 1g; Grăsimi monoinsaturate: 2g; Grăsimi polinesaturate: 7g; Colesterol: 0mg; Sodiu: 92 mg; Potasiu: 449mg; Carbohidrati: 60g; Fibră: 7g; Zahar: 35g; Proteine: 8g

Bonus nutrițional: Vit A: 72%; Calciu: 29%; Vit C: 15%; Fier: 15%