Padma Lakshmi nu mănâncă doar mâncarea de pe Top Chef pentru spectacol! Într-un nou interviu acordat femeii Health, bucătarul în vârstă de 49 de ani și personalitatea TV, care servește ca gazdă și producător executiv în seria competiției de gătit, dezvăluie că probează și judecă peste 30 de feluri de mâncare pe episod, mâncând în jur de 7.000 8.000 de calorii pe zi.

lakshmi

„Acei bucătari gătesc pentru a câștiga, așa că pun cât mai mult untură și unt și sare”, spune ea despre concurenții de la Top Chef.

Lakshmi echilibrează caloriile excesive din spectacol cu ​​o rutină regulată de exerciții, spunând revistei că se antrenează de cinci ori pe săptămână timp de 90 de minute. Din moment ce carantina a împiedicat-o să folosească sala de gimnastică la fel de regulat, Lakshmi spune că sare cu coarda pentru cardio.

„Am început să merg la Pilates acum câțiva ani, pentru că chiropracticianul meu mi-a recomandat-o pentru spate”, spune Lakshmi, care a fost diagnosticată cu scolioză la vârsta de 13 ani, apoi și-a fracturat șoldul și și-a spart brațul într-un accident de mașină când era 14. "Pilates mi-a schimbat corpul. M-a făcut puternic în locuri în care nu știam că trebuie să fiu. Am un fund acum pe care nu l-am mai avut în timpul carierei mele de model!"

Pe lângă faptul că a împărtășit regimul de exerciții cu sănătatea femeilor, Lakshmi a vorbit și cu ET la începutul acestei veri despre viitorul Top Chef în urma pandemiei de coronavirus.

„Vrem să abordăm situația actuală din industria restaurantelor. Spectacolul nostru se bazează pe aceste restaurante. Am construit Top Chef din spatele bucătarilor profesioniști și al unităților lor ", a spus ea, adăugând că ar fi lipsit de convingere să nu abordăm preocupările continue.

„Vorbim și despre cum să ne asigurăm că avem o diversitate mai mare”, a continuat Lakshmi, lamentându-se că industria restaurantelor este foarte albă, dominată de bărbați. „Încearcă doar să privim situația cu ochi proaspeți, pentru că acolo unde o cerem”.