Rețetă de dressing pentru salată de varză acră fermentată - Puneți acea zeamă de varză rămasă și faceți o vinaigretă probiotică sănătoasă pentru intestin.!

pentru

… Și aici ne aflăm în cea de-a doua tranșă de luni a anului 2017. Dacă ați ratat postarea de săptămâna trecută, am discutat despre cum aș prezenta câteva rețete luna aceasta cu alimente și ingrediente despre care prezic că vor fi la curent anul acesta. Primul a fost peștele mic și durabil în acest Pesto Sardine Toast și săptămâna aceasta .... kraut.

Errr kraut suc care este. Alimentele și băuturile fermentate sunt cu siguranță în continuă creștere, cu popularitatea kombucha, tonicelor probiotice, kimchi, kefir și altele asemenea.

Farmhouse Culture mi-a trimis un sortiment de bunătăți fermentate de ceva vreme. Varza lor murată Dill Pickle a fost o victorie instantanee pentru mine, am fost intrigat în cea mai mare parte de linia lor de focuri intestinale.

aka toată acea restură de saramură după ce mâncați toate lucrurile bune, dar este complet încărcată cu acele chestii bune de intestine.

Și întrucât pansamentul meu de mărar a fost un mare succes, m-am gândit de ce să nu fac un pansament plin de probiotice?!

Deșeurile alimentare sunt una dintre cele mai mari urâciuni ale mele pentru animale de companie, așa că folosirea a tot ce are de oferit un aliment (în special unul cu astfel de beneficii pentru sănătate) este gemul meu.

Am adăugat un cățel de usturoi la acest lucru, care l-a făcut să fie super (ai ghicit-o) cu usturoi, așa că, dacă nu asta e treaba ta, lasă-l afară și bucură-te de tot acel suc de varză fermentat, îmbrăcând singur bunătatea.