Din moment ce este martie și totul, Costco este plin de mâncare pentru a sărbători Sf. Patrick’s Day. Unul dintre cele mai iconice alimente pentru ziua respectivă este Corned Beef. Trebuie să fiu sincer, nu-mi amintesc ultima dată când am încercat carnea de vită. Știam că vreau să-l mănânc anul acesta pentru un singur lucru: sandvișuri Reuben! Sunt atât de satisfăcătoare și cred că acest sandviș mai ușor și mai prietenos va face să simți tot felul de noroc.

facem

Dacă nu l-ai mai avut până acum, un Reuben este un sandviș destul de clasic în Statele Unite. De fapt, este făcut cu destul de multe ingrediente de care nu auziți în fiecare zi. Să le descompunem puțin.

Pentru a face un sandviș Reuben mai ușor, am făcut următoarele schimburi.

  • Lavash Wrap. Deși acest lucru poate scoate un element tradițional din vas, este greu să te certi cu carbohidrații pe care îi poți salva folosind o folie de lavash. Dacă alegeți o folie de lavash, amintiți-vă că prea multe ingrediente umede o pot face udă, așa că poate doriți să adăugați pansamentul și varza acră. Puteți adăuga oricând mai multe după ce se desprinde din tigaie sau lateral. O altă opțiune ar fi să feliați subțire pâinea de secară sau să vă serviți sandwich-ul cu fața deschisă. Dacă ați dori să salvați cu adevărat niște carbohidrați, puteți face doar o salată Reuben, care sunt sigură că ar fi delicioasă!
  • Brânză elvețiană Lite. Cumpăr brânza elvețiană Jarlsberg lite de la Costco. Au fost macrocomenzi excelente la 50 de calorii și 2,5F/1C/7P pe felie. Dacă nu găsiți această marcă de brânză la magazinul dvs., o altă opțiune este doar să folosiți mai puțină brânză generală pentru sandvișul dvs.
  • Pansament rusesc mai ușor. Acest lucru economisește MULTE grăsimi. În loc să folosesc mayo pentru bază, am decis să folosesc iaurt grecesc. Există atât de multă aromă din hrean, încât nu-mi lipsesc grăsimile de grăsime în plus. Acest pansament este cu siguranță mai picant. Dacă sunteți în căutarea unui pansament mai blând sau mai dulce, puteți omite sosul de hrean și fierbinte. Sau, aș recomanda să vă uitați la rețeta mea „răspândită” a brichetei.

Macro-urile pentru această scufundare sunt rotunjite la 0F/4C/3P și 27 de calorii pentru 30 de grame sau aproximativ 2 linguri. Simțiți-vă liber să o adăugați pe grosime! Sau, îmbibă-ți sandvișul într-un pic de pansament suplimentar. Cu astfel de macro-uri, nu este nevoie să folosiți acest pansament prea cumpătat!