Vă rog să vă părăsiți dieta, acum

S-ar putea să vă rănească copilul.

Dacă sunteți unul dintre cei 45 de milioane de americani care țin dieta în acest an, probabil că ați făcut o rezoluție de Anul Nou pentru a reduce consumul de calorii.

Vă rugăm să nu faceți acest lucru.

Nu spun că nu trebuie să slăbești sau că ești sănătos așa cum ești. Poate că nu ești. Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, 34% dintre adulții americani (și 18% dintre adolescenți) sunt obezi. Mulți dintre noi trebuie să devină mult mai sănătoși, devenind mai în formă și mai puțin supraponderali.

acum

Dar de ce să începi Anul Nou dedicându-ți energia către ceva care, probabil, nu îți va oferi rezultate pe termen lung? Mai mult decât atât, de ce faceți ceva care vă pune copiii în pericol?

Știu că mulți dintre voi vă certați deja pentru că ați ales singura dietă într-un gazilion care de fapt va funcționa, care a funcționat, care este sănătos și fără riscuri, că aveți dovezi.

Vă spun: Vă rog să citiți mai departe.

În primul rând, iată ce vreau să spun prin dietă. Am luat textual această definiție de la Dianne Neumark-Sztainer, profesor de sănătate publică la Universitatea din Minnesota:

Dieta pentru scăderea în greutate: Un plan de alimentație care include reguli rigide despre ce să mănânci, cât, în ce combinații sau în ce momente, care este de obicei urmat pentru o perioadă specificată, în scopul pierderii în greutate.

Iată de ce să nu faci dietă pentru pierderea în greutate anul acesta:

1. Dietele nu funcționează. Privarea corpului de mâncare nu are tendința de a produce termen lung pierdere în greutate. Există o industrie dietetică de mai multe miliarde de dolari care nu vrea să știi asta, dar este adevărat.

Aproape 65 la sută dintre persoanele care fac dietă se întorc la greutatea lor înainte de dietă în termen de trei ani, potrivit Gary Foster de la Programul pentru tulburări de greutate și alimentație de la Universitatea din Pennsylvania. Mai mult decât atât, doar CINCINTE procente din persoanele care slăbesc la o dietă foarte restrictivă (cum ar fi o dietă lichidă sau o dietă fără carbohidrați) mențin greutatea scăzută. Sunt cote groaznice.

2. Dietele te pot face nefericit sau chiar deprimat. Starea de spirit și alimentația sunt strâns legate biochimic. Persoanele care țin dietă prezintă un risc mai mare de depresie și probleme de anxietate, mai ales atunci când au experimentat o depresie înainte. (Antidepresivele cresc impactul serotoninei chimice cerebrale și, atunci când ne restricționăm caloriile, producem mai puțină serotonină.)

Chiar dacă nu deveniți deprimat, dieta crește șansele că vă veți simți rău. Iată de ce: De îndată ce ceva devine interzis (să zicem, paste), îl dorim mai mult. Așa că mâncăm ceea ce vrem acum atât de mult pentru că nu îl putem avea, și atunci ne simțim vinovați că ne-am complăcut cu ceva interzis. Ironia este că mâncăm de obicei Marea din mâncarea interzisă (adică mâncăm în exces) decât am face dacă mâncarea nu ar fi fost niciodată interzisă.

3. Dietele sunt rele pentru copii, în special pentru adolescenți. Acesta este principalul motiv pentru care aș dori să renunțăm la distracția noastră națională de dietă: Deoarece dietele părinților pot face rău copiilor.

Există o asociere puternică între dieta părinților (în special dietele extreme și numărarea caloriilor) și comportamentele similare la adolescenți. De exemplu, 72 la sută dintre fetele ale căror mame „alimentează mult” se angajează în comportamente nesănătoase de control al greutății, cum ar fi sărind peste masă și consumul excesiv.

S-ar putea să doriți ca copilul sau adolescentul dvs. să piardă în greutate, dar dieta este chiar mai puțin eficientă pentru copii decât pentru adulți. Mai multe studii au arătat că adolescenții care fac dietă au tendința câştig greutate în timp. (Și nu pentru că încep excesul de greutate; cercetătorii controlează acest lucru.)

Dieta invită și alte riscuri. Fetele dintr-un studiu amplu care țineau diete frecvent aveau 12 ori mai multe șanse să mănânce. O dietă serioasă crește riscul unui adolescent de a dezvolta o tulburare de alimentație la 1 din 5 - un risc care este doar 1 din 500 pentru copiii care nu țin dietă.

Un studiu de referință a arătat că persoanele care tin dietă tind să simtă oboseală, anxietate, pierderea interesului față de viață și încetineală mentală. Un alt studiu a arătat că dieta ar putea prezice apariția depresiei la adolescenți patru ani mai târziu.

Este evident că dietele nu sunt modalitatea de a crește copii fericiți și sănătoși.

Toate acestea nu înseamnă că nu ar trebui să devenim mai sănătoși și mai în formă fizică: noi poate sa luați rezoluții pentru a mânca mai multe fructe și legume, de exemplu, și pentru a vă exercita în mod constant. Putem fi „mâncători sănătoși”, nu doar „tinători”.

Această postare ridică mai multe întrebări decât îți răspunde? Voi continua să postez în Anul Nou despre mâncare, pierderea în greutate și creșterea copiilor cu corpuri sănătoase - ȘI imagini corporale sănătoase. Ce ai vrea să știi cel mai mult?

Aveți un adolescent care urmează o dietă sau supraponderal de care sunteți îngrijorat? Dacă da, recomand cu drag cartea lui Dianne Neumark-Sztainer „Sunt, ca, atât de grasă!”: Ajutându-ți adolescentul să facă alegeri sănătoase despre mâncare și exerciții fizice într-o lume obsedată de greutate.

Deveniți fan al Raising Happiness pe Facebook.
Urmăriți-o pe Christine Carter pe Twitter
Înscrieți-vă la buletinul informativ lunar Raising Happiness.