scurta descriere

Descriere

Jurnalul de psihologie anormală 1991, vol. 100, nr. 1.78-83

variabilitatea

Reținere, scădere în greutate și variabilitatea greutății corporale Todd F. Heatherton Universitatea Harvard

Janet Polivy și C. Peter Herman Universitatea din Toronto, Toronto, Ontario, Canada Subiecții reținuți și nelimitați (n = 24) au fost cântăriți zilnic pentru o perioadă de 6 săptămâni și din nou 6 luni mai târziu pentru a determina dacă reținerea alimentară sau greutatea corporală relativă este cel mai bun predictor al variabilității greutății. Reținerea a fost un predictor semnificativ mai bun al fluctuațiilor de greutate naturale decât greutatea corporală relativă. Mai mult, cei doi factori ai scalei de reținere, preocuparea pentru dietă și fluctuațiile de greutate, au fost ambii predictori semnificativi ai variabilității greutății. Propunem că fluctuațiile exagerate de greutate nu sunt o natură concomitentă cu o greutate corporală mai mare, ci posibil consecința unui ciclu de dietă și supraalimentare, care pare să excludă pierderea efectivă în greutate.

Această cercetare a fost susținută parțial de subvenții de la Consiliul Național de Cercetare în Științe și Inginerie din Canada. Mulțumim Barbara Peterson, Mark Watson și Linda Thomsen pentru asistență în colectarea datelor și Lynn Kozlowski, Ray Shaw și Peter Darke pentru discuții statistice provocatoare. Corespondența referitoare la acest articol trebuie adresată lui Todd Heatherton, Departamentul de Psihologie, Universitatea Harvard, 33 Kirkland Street, Cambridge, Massachusetts 02138. 78

REȚINERE ȘI PIERDERE DE GREUTATE

Un obiectiv suplimentar al acestui studiu a fost de a examina dacă consumatorii cu restricții pierd de fapt în greutate. Heatherton și colab. (1988) au susținut că atacurile de alimentație dezinhibată pot împiedica pierderea în greutate. Cu toate acestea, recentele conceptualizări ale reținerii (de exemplu, Stunkard & Messick, 1985; Van Strien, 1986) au încercat să identifice indivizii care au reușit să restricționeze consumul de alimente fără concomitent. De exemplu, factorul de reținere cognitivă a chestionarului cu trei factori (Stunkard & Messick, 1985) este legat de dimensiunea scăzută a celulelor de grăsime (Brief, Stunkard și Hirsch, citată în Stunkard, 1981), în timp ce scorurile la scara de restricție sunt nu. Având în vedere creșterea recentă a interesului pentru (re) definirea restricției, este surprinzător faptul că nu există date care să examineze dacă, în timp, consumatorii reținuți au de fapt succes în a pierde în greutate sau dacă supraalimentarea periodică anulează încercările de scădere în greutate. Astfel, un al doilea obiectiv al acestei cercetări a fost de a examina predictorii schimbării în greutate într-un timp rezonabil de lung - 6 luni.

Metodă Subiecte Douăzeci și șapte de femei de la Colegiul Erindale de la Universitatea din Toronto, Toronto, Ontario, Canada, au fost de acord să participe la acest studiu. Subiecții au fost clasificați ca restrânși dacă au obținut un scor de 16 sau mai mare pe scara de restricție (Herman & Polivy, 1980); 10 subiecți din acest studiu au fost clasificați ca restrânși, iar 17 au fost clasificați ca nelimitați. Trei subiecți s-au retras din experiment în prima săptămână, iar datele lor nu au fost incluse în nicio analiză. Restul de 24 de subiecți au variat între 25,8% sub greutatea corporală ideală și 17,8% peste greutatea corporală ideală (M = -4,9%, SD = 13,8%; Metropolitan Life Insurance Company, 1983). Greutatea medie a fost de 125,5 lbs. (56,9 kg; SD = 22,3 Ibs. [10,1 kg]), cu un interval de la 95,0 la 173,0 Ibs. (43,1 până la 78,5 kg). Zece subiecți au fost clasificați ca subponderali (> 10% sub ideal; M = -18,2%, SD = 5,6%), 9 au fost clasificați ca greutate medie (10% peste sau sub ideal; M = -1,3%, SD = 5,4%) și 5 au fost clasificați ca supraponderali (> 10% peste ideal; M = 14,7%, SD = 3,6%).

Rezultate Clasificarea subiecților Pe baza convenției (a se vedea Heatherton, Polivy și Herman, 1989), subiecții care au obținut un scor mai mare de 15 pe scara de reținere au fost clasificați ca tineri, iar cei care au obținut 15 sau mai puțin au fost clasificați ca nedieter. Pentru a oferi un sprijin suplimentar noțiunii că persoanele care tin dieta noastră erau interesate să piardă în greutate, fiecare dintre subiecți a finalizat EDI (Garner și colab., 1983). Subiecții reținuți au obținut un scor mai mare decât subiecții nelimitați pe Drive for Thinness (6,9 ± 5,7 vs. 2,1 ± 2,3),/(22) = 2,95, p. 10, DWF, F (5, 110) = 1,60, p>. 10 sau WWF F (5.110) = 1,20, p>. 10. " Reținere față de greutatea corporală. Corelațiile dintre reținere și LWF r (22) = .57, r2, = 29.5%, p. 10). Cu toate acestea, când s-a folosit greutatea relativă ca corelat parțial, restricția a rămas semnificativ corelată cu LWF (rweight = .43, p .20 și că nu a existat nicio interacțiune între restricție și perioada de timp, F (4, 88) = 1.76, p>. 15.

T. HEATHERTON, J. POLIVY ȘI C. HERMAN

REȚINERE ȘI PIERDERE DE GREUTATE

Tabelul 1 Schimbarea greutății și variabilitatea greutății în lire ca funcție a stării de reținere Neîngrădit

Măsură restrânsă Schimbarea greutății Lună Șase săptămâni Șase luni * Fluctuația greutății Media zilnică Cel mai mare în săptămână Media săptămânală Media lunară6 Indice de suprimare a greutății Greutate peste idealul personal