Marinada braziliană combină boiaua, vinul, usturoiul într-un sos grozav și aromat pentru pește. Funcționează bine cu halibut, biban de mare sau alți pești albi.

marinată

Categorie: Vase principale

Ingrediente

Câte 4 fripturi de pește ton, spadă sau somon

6 cuișoare de usturoi curățate

1/2 ceapă medie sfert

1/2 ardei gras roșu mijlociu, tăiat în sferturi, însămânțat

1/2 linguriță Ardei Negru proaspăt măcinat

1/4 cană de coriandru proaspăt tocat

Directii

Recenzii

Mi-a plăcut cu adevărat acest lucru. Făcut cu pește-spadă. Nu aveam boia, așa că am folosit praf de chili (1 tb).

Foarte bine cu Mahi. Peștele are o culoare roșie frumoasă din marinată. Toată familia a adorat-o!

A fost excelent. Am ars ardeiul roșu pe aragaz și l-am curățat înainte să-l adaug în blender. Arome foarte frumoase pentru fripturile noastre de ton.

Delicios! A făcut acest lucru cu somon noaptea trecută, servit cu quinoa și salată caprese. 3 minute pe fiecare parte pe grătar, l-ați gătit perfect.

Rețete conexe

Obțineți aplicația BigOven!

Găsiți orice rețetă, adăugați-vă propria dvs., faceți cu ușurință liste de produse alimentare din rețete. Introduceți oricare dintre 3 ingrediente și BigOven vă va spune ce puteți face. Este gratis! (4,5/5 stele)