Așa cum am explicat în postarea noastră anterioară pe blog, există anumiți biomarkeri de sânge care sunt deosebit de relevanți pentru persoanele care doresc să slăbească. Am discutat deja rolurile importante pe care le joacă vitamina D, glucoza, cortizolul și testosteronul în gestionarea greutății. Inflamația și ALT, sau alanina aminotransferază, sunt doi biomarkeri suplimentari de care ar trebui să fiți conștienți atunci când greutatea dvs. este o problemă.

continuarea

Cum reflectă inflamația greutății tale?

Inflamația este modul în care corpul tău se protejează de stimulii dăunători, inclusiv celulele deteriorate, iritanții sau agenții patogeni. Pentru a fi clar: infecția nu este la fel ca inflamația. Infecția se întâmplă atunci când o bacterie, un virus sau o ciupercă vă invadează corpul, în timp ce inflamația se întâmplă atunci când corpul dumneavoastră încearcă să îndepărteze acei invadatori. Inflamația joacă un rol esențial în menținerea sistemului imunitar al corpului și a funcției inimii, ceea ce înseamnă că este responsabilă pentru a ne menține sănătoși. Cei doi biomarkeri principali care se referă la inflamație sunt:

Proteina C-reactivă (CRP) - Acesta este un tip de proteină care se găsește în sânge și este unul dintre cei mai buni indicatori de inflamație pe care îi avem. Nivelurile de CRP cresc pe măsură ce inflamația crește, astfel încât cunoașterea nivelului de CRP vă poate spune multe despre ceea ce se întâmplă în interiorul corpului. Nivelurile foarte ridicate de CRP pot indica, de asemenea, un răspuns imun afectat sau o boală inflamatorie. Deoarece CRP este o proteină care se găsește în sângele dumneavoastră, singura modalitate de a obține informații despre nivelurile dvs. este de a analiza un test de sânge printr-un serviciu precum InsideTracker.

celule albe (WBC) - Aceste celule joacă un rol important în sistemul imunitar al corpului, căutând în sânge virusuri invadatoare, bacterii și ciuperci. Când un virus sau o bacterie străină pătrunde în fluxul sanguin, celula albă din sânge recunoaște și distruge particula invadatoare înainte ca aceasta să poată provoca boli. Deoarece celulele albe din sânge combate infecția, s-ar putea să credeți că un număr crescut de celule albe din sânge este de fapt benefic. Dar acest lucru nu este neapărat cazul. Deși numărul mare de celule albe din sânge nu este o boală specifică, poate indica o altă problemă, cum ar fi infecția, stresul, inflamația, trauma sau alergia. De aceea, un număr mare de globule albe necesită, de obicei, investigații suplimentare. Cea mai bună modalitate de a obține informații despre nivelurile WBC este de a analiza un test de sânge printr-un serviciu precum InsideTracker.

Deci, ce legătură are asta cu greutatea ta? Obezitatea se caracterizează de fapt prin inflamație de grad scăzut. Țesuturile grase din corp secretă hormoni care acționează pentru reglarea inflamației, iar faptul că aveți prea multă grăsime poate dezechilibra acest proces. În plus, se crede că alimentele care deseori corespund creșterii în greutate - cum ar fi cele bogate în grăsimi saturate și trans, calorii, zahăr și sare - promovează inflamația. Alimentele grase care au un conținut ridicat de colesterol LDL sunt deosebit de problematice, deoarece atunci când colesterolul LDL în exces se scurge în porțiunea interioară a pereților arterelor, declanșează un răspuns inflamator, iar celulele albe din sânge se grăbesc să protejeze zona deteriorată. Zonele afectate de celule atrag substanțe grase, materiale de coagulare a sângelui și celule albe din sânge. Atunci când aceste materiale se acumulează, se poate forma placa (care este o combinație de substanțe grase, colesterol, produse reziduale celulare și calciu), ceea ce duce adesea la arterele și mai întărite și la un alt ciclu de inflamație. Deci, în timp ce inflamația este uneori un proces de protecție și vindecare, prea mult colesterol poate duce la o stare continuă de inflamație.

Cum poți controla inflamația?

Vestea bună este că studiile au arătat că pierderea în greutate are potențialul de a îmbunătăți sau de a regla nivelurile inflamatorii sub-optime. Pentru a reduce nivelul inflamației și a pierde în greutate, urmărește să mănânci alimente bogate în antioxidanți, cum ar fi vitaminele A, C și E, fibre, calciu, uleiuri de pește, grăsimi mono-nesaturate și cele cu un indice glicemic scăzut. Alimentele specifice care s-au dovedit a reduce inflamația includ usturoiul, strugurii, ierburile și condimentele, nucile, uleiul de măsline, ceaiurile negre și verzi și oțetul. Încercați să mâncați cel puțin șase porții de fructe și legume pe zi, ceea ce va aduce beneficii nivelului de inflamație în timp ce furnizați substanțe nutritive importante. Pentru a scădea colesterolul, puteți înlocui grăsimile nesănătoase (cum ar fi grăsimile saturate și trans) cu grăsimi sănătoase și înlocuiți carbohidrații rafinați cu cereale integrale.

Cum reflectă ALT greutatea ta?

Găsit în principal în celulele ficatului, ALT este o enzimă care joacă un rol în conversia glucozei stocate în energie utilizabilă. Când celulele hepatice sunt deteriorate, ALT se poate scurge în fluxul sanguin. În mod normal, există doar o cantitate mică de ALT în sânge; niveluri mai ridicate de ALT indică de obicei leziuni hepatice. Una dintre cele mai frecvente cauze ale nivelurilor ridicate de ALT este o afecțiune denumită în mod obișnuit ficat gras, care este o afecțiune reversibilă care apare atunci când se acumulează cantități mari de trigliceride în celulele hepatice. În esență, ficatul gras apare atunci când excesul de grăsime se acumulează în interiorul celulelor hepatice. Infiltrarea grăsimilor în ficat încetinește metabolismul depozitelor de grăsime ale corpului, ceea ce înseamnă că devine mai dificil să se mențină sau să slăbească. În Statele Unite, abuzul de alcool este unul dintre cei mai mari factori care contribuie la ficatul gras, dar alte cauze includ creșterea glicemiei și excesul de greutate corporală. Cea mai bună modalitate de a obține informații despre nivelurile ALT este de a analiza un test de sânge printr-un serviciu precum InsideTracker.

Cum vă puteți controla nivelurile ALT?

Pe lângă consumul de alcool, ceea ce mănânci are și un efect asupra ALT. Limitarea alimentelor bogate în grăsimi, în special a celor care provin din surse animale, poate ajuta la reducerea nivelurilor crescute de ALT. Alimentele bogate în grăsimi cresc nivelul de grăsimi din sânge, care poate ajunge să fie depus în ficat. Alegeți să mâncați proteine ​​slabe, cum ar fi piept de pui, pește sau fasole și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Reduceți carbohidrații și zaharurile rafinate din dieta dumneavoastră. În schimb, mâncați alimente întregi precum fasole, cereale integrale, fructe de pădure, fulgi de ovăz și legume, care oferă fibre, vitamine și antioxidanți. Studiile au arătat, de asemenea, că acidul folic ajută la scăderea ALT și îmbunătățirea sănătății ficatului. Alimentele bogate în acid folic includ mazărea cu ochi negri, cereale fortificate pentru micul dejun, varză de Bruxelles și avocado.

Unul dintre cei mai importanți pași pe care îi puteți face pentru a pierde în greutate și pentru a vă controla sănătatea este să știți ce se întâmplă în corpul dumneavoastră. Cel mai bun mod de a vă determina inflamația și nivelurile de ALT, precum și de a înțelege starea tuturor celorlalți biomarkeri, este să efectuați un test de sânge, precum cel pe care îl oferim la InsideTracker. Sistemul de analiză a sângelui InsideTracker vă va spune dacă nivelul celulelor albe din sânge, CRP și ALT se află în zona optimă pentru dvs. Algoritmul puternic al InsideTracker vă va oferi, de asemenea, recomandări dietetice și stil de viață personalizate despre cum să optimizați. Cunoașterea stării de sânge vă va ajuta mult să vă mențineți sănătos și slab!