2 - Nu mi-a plăcut
5 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Acest piure de morcov-cartof are o textură uimitoare, netedă, ca mătăsosul. Îi dăm o notă sofisticată cu o tapenadă rapidă făcută cu măsline verzi, coajă de portocală, alune și usturoi. Pentru un fel de mâncare mai simplu, faceți doar piureul și săriți toppingul.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Aduceți un centimetru de apă la fiert într-o cratiță mare sau într-un cuptor olandez cu un coș cu aburi. Aburiti morcovii si cartofii pana devin foarte moi, 12-15 minute.
Între timp, combinați alunele, măslinele, coaja de portocală, usturoiul și 1 linguriță de ulei într-un castron mic.
Transferați morcovii și cartofii într-un robot de bucătărie; se adaugă restul de 1 lingură de ulei și sare. Procesați până la omogenizare. Serviți fiecare porție cu o lingură de tapenadă de alune.
Sfat: Pentru a prăji nucile sau semințele tocate, gătiți într-o tigaie mică uscată la foc mediu-mic, amestecând constant, până când este parfumată și ușor rumenită, 2 până la 4 minute.
- Galette de mere-rodie cu rețetă de cimbru proaspăt EatingWell
- Rețetă cu pene cu mere și mâncare bine
- Rețetă dietetică de tip sânge Caserol de mere și morcovi la cuptor
- Rețetă cu orez de morcovi
- Rețetă morcov orez rețetă morcov pulao rețetă morcov pulav rețetă