scăzut

Friptură de porc cu verdeață în stil sudic și conopidă cu brânză

Dacă sunteți nou în dieta cu conținut scăzut de oxalat și vă simțiți confuz, iată câteva planuri simple de masă cu conținut scăzut de oxalat pentru a vă ajuta să începeți. Sperăm că aceste planuri de masă cu conținut scăzut de oxalat vă vor vedea în primele 3-5 zile Dieta cu oxalat cu încredere. Faceți acest timp pentru a citi lista cu alimente cu conținut scăzut de oxalat și pentru a afla alte preferințe sănătoase pe care le puteți mânca (aflați cum să obțineți cea mai precisă și actualizată listă cu oxalat scăzut aici). simțiți-vă mai confortabil cu dieta cu conținut scăzut de oxalat și găsiți câteva rețete cu oxalat scăzut pe care să le încercați, le puteți înlocui în aceste planuri de bază de masă cu conținut scăzut de oxalat.

Am inclus planuri de masă cu conținut scăzut de oxalat atât pentru vegetarieni, cât și pentru consumatorii de carne, deși nu pentru vegani (dieta vegană cu conținut scăzut de oxalat necesită multă planificare și angajament și este cu totul un post separat). Toate opțiunile de masă sunt fără gluten, plus multe sunt fără lactate, fără cereale, cu conținut scăzut de sodiu și paleo-prietenoase (sau pot fi ușor modificate pentru a se potrivi acestor diete.) Valorile oxalatului sunt aproximative (rotunjite pentru ușurință în adăugare!) și sunt menite doar ca ghiduri. В Vedeți lista dvs. de alimente cu conținut scăzut de oxalat pentru valorile exacte ale oxalatului. Rețineți, de asemenea, că majoritatea alimentelor pe care le-am ales sunt alimente simple, ușor de preparat și pe care le-ați putea avea deja în frigider sau cămară. Singura excepție este făina de nucă de cocos. pâine cu banane (care necesită făină de cocos) și poate fi ușor lăsată deoparte dacă alegeți să nu o faceți.

Sper că acest lucru vă va ajuta să începeți drumul către o sănătate mai mare. Mult succes!

Planuri simple de masă cu oxalat redus:

Opțiunea 1 pentru micul dejun:В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В În În În În Opțiunea 2 pentru micul dejun:

1 bucată de făină de nucă de cocos pâine cu banane (1,5 mg. Oxalat)
(cu unt sau ulei de cocos)

1 cană de cafea, Rooibos sau ceai din plante (1 - 2,0 mg. Oxalat) 1 cană de cafea, Rooibos sau ceai din plante (1 - 2,0 mg. Oxalat)
cum ar fi mușețelul, zmeura roșie sau menta. mentă.
(smântână, lapte, zahăr, miere sau Stevia lichidă sunt în regulă) (smântână, lapte, zahăr, miere sau Stevia lichidă sunt în regulă)

Oxalat total: B aproximativ 5 - 9,5 mg. В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В Oxalat total: B aproximativ 10 - 13 mg.

Salată de fasole Santa Fe (salată de mazăre cu ochi negri)

Opțiunea de prânz 1:

Salată mare: (aproximativ B 7 mg. Oxalat)
1 cană salată Romain
1/2 cană castraveți
1/2 cană ardei roșu
1/2 cană varză mov
2 uncii de brânză mărunțită

Alegeți o sursă de proteine: B (urmă - 3 mg. Oxalat)
Pui (sau orice altă carne neprelucrată)
Ton (sau orice alt pește)

șuncă
1/2 cană Brânză de vaci
2-3 ouă fierte
1/2 ceașcă de mazăre cu ochi negri В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В Opțiunea de prânz 2:
.В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В 1 cană Salată de fasole Santa Fe (6 mg. Oxalat)
PansamentВ (total = 1-3 mg. Oxalat) В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В 1 tortilla albă de porumb (2,5 mg. Oxalat)
1 - 2В Ulei de măsline В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В 1 1 avocado aproximativ 1,5 mg. Oxalat)
1 T oțet de mere sau oțet de vin roșu
ciupiți sare și в piper alb В В В В Oxalat total: B În 10 mg. oxalat
.
Oxalat total:În 8 - 13 mg. oxalat

Carne de porc acoperită cu piersici sotate, orez și grăsimi în stil sudic cu oxalat redus

Opțiunea 1 pentru cină:

Alegeți 3 - 6 uncii de carne la grătar sau prăjită: (urmă de oxalat)
Pui (sau orice carne neprelucrată)
Somon (sau orice pește neprelucrat)

Puteți să vă condimentați carnea cu orice combinație de sare,
1/8 linguriță piper alb, 1 cățel de usturoi și 1/4 linguriță cimbru (condimente: urmă - 1,5 mg. Oxalat)

Alegeți o legumă: B (4-6 mg. Oxalat)
1 cană de broccoli
1 cană conopidă
1/2 cană mazăre verde
1/2 cană de sparanghel
3/4 ceașcă nap în stil sudic oxalat scăzut sau verde de muștar

1/2 - 1 cană orez alb cu semințe lungi cu sare și unt (urmă)
Notă: Nu utilizați orez fiert.

1 Fruct din lista de la opțiunea 1 pentru micul dejun (2,5 - 3,5 mg. Oxalat)

Oxalat total: B 6,5 - 11,0 mg. oxalat

Orez și mazăre jamaicane (preparate aici cu mazăre porumbel), napi vegetarieni în stil sudic și varză sote și ardei verde (în loc de fructe cu conținut scăzut de oxalat)

Opțiunea 2 pentru cină:

1,5 -2,5 cești de orez și mazăre jamaican B (aproximativ 2,5 - 3,5 mg. Oxalat făcut cu mazăre cu ochi negri)

Alegeți o legumă: (4-6 mg. Oxalat)
1 cană de broccoli
1 cană conopidă
1/2 cană mazăre verde
1/2 cană de sparanghel
3/4 ceașcă nap în stil sudic oxalat scăzut sau verde de muștar

1 Fruct din lista de la opțiunea 1 pentru micul dejun (2,5 - 3,5 mg. Oxalat)

Oxalat total:În 9 - 13 mg. oxalat

Opțiuni de gustare 1 -5:

Mere cu 1 - 2 oz. felii de brânză (4 - 5 mg. oxalat)
24 răsuciri de covrig GlutinoB (2,5 mg. Oxalat)
1/2 cană brânză de vaci cu felii de piersică (4 - 5 mg. Oxalat)
Făină de nucă de cocos Pâine de banane cu unt (1,5 mg. Oxalat)
1/2 banana cu 1 lingură Sunbutter (6 mg. Oxalat)

Oxalat total: 1,5 - 6 mg. oxalat

Planuri de masă cu oxalat scăzut Total oxalat zilnic: В В 21 - 45 mg. oxalat

Dacă urmați aceste planuri de masă cu oxalat scăzut și mâncați trei mese și o gustare în fiecare zi - alegând întotdeauna cele mai scăzute opțiuni de oxalat (cum ar fi carnea simplă față de produsele lactate sau leguminoasele), veți mânca doar 21 mg. Dacă alegeți cea mai mare opțiune de oxalat din fiecare categorie (cum ar fi o banană cu Sunbutter pentru gustarea dvs.), veți mânca în continuare doar 45 mg. oxalat în fiecare zi.B Dacă obiectivul dvs. este să mâncați între 40 - 60 mg. oxalat pe zi (tipic pentru dieta cu conținut scăzut de oxalat), atunci vă aflați în limitele dvs. Puteți alege să nu mâncați mai mult oxalat sau puteți alege să adăugați puțină mâncare în meniul dvs. Puteți alege fie mai mare porții din alimentele de mai sus sau puteți adăuga ocazional câte un aliment cu oxalat mediu la mesele dvs. (cum ar fi 1/2 cană de roșie la salată sau 2 linguri de salsa la pui pentru a face pui Salsa). Alternativ, puteți adăuga mai multe condimente la carne sau legume. Distrați-vă încet ramificându-vă și adăugând câteva dintre preferatele dvs. cu oxalat scăzut.

Sper că aceste planuri de masă cu conținut scăzut de oxalat vă vor ajuta să vă ușurați prima săptămână în dieta cu conținut scăzut de oxalat!