Cel mai simplu răspuns la această întrebare este „depinde”. Studiile de cercetare nu arată că o rată de creștere automată a succesului pierderii în greutate poate fi obținută prin consumul vegetarian. De fapt, un studiu foarte recent în acest domeniu a arătat că pesco-vegetarienii (care consumau plante și fructe de mare) și semi-vegetarieni (care urmau diete pe bază de plante, cu un aport rar de fructe de mare și alimente de origine animală) au o rată medie aproape identică de scăderea în greutate la consumatorii de carne. Cu toate acestea, cu o alimentație vegană strictă (care nu implică consumul de alimente de origine animală sau fructe de mare), s-a constatat că această relație se schimbă, cu un succes semnificativ mai bun în scăderea în greutate la vegani față de consumatorii de carne (sau alte tipuri de vegetarieni). Cu toate acestea, această diferență în succesul vegan nu se poate datora în întregime dietei. Participanții vegani la studiile de cercetare sunt adesea mai predispuși la o activitate fizică viguroasă și mai puțin probabil să consume alcool decât consumatorii de carne sau alte tipuri de vegetarieni.
Dacă schimbați ușor această întrebare și nu vă uitați în mod specific la scăderea în greutate, ci la gradul de obezitate în rândul vegetarienilor față de non-vegetarieni, vegetarienii ies în față. Folosind un indice de masă corporală (IMC) de 30 sau mai mare ca criteriu pentru obezitatea clinică, studii recente au descoperit că aproximativ 33% dintre consumatorii de carne sunt obezi clinic, în comparație cu 27% dintre semi-vegetarieni, 18% din pesco-vegetarieni., 17% din lacto-ovo vegetarieni și 9% din vegani. În unele dintre aceste studii, o concluzie suplimentară foarte interesantă a fost asemănarea mare în cantitatea de aport caloric a acestor grupuri diferite. Această constatare oferă un sprijin suplimentar în ceea ce privește posibilitatea de a gestiona greutatea de la alimentația vegetariană.
Mai multe informații despre dietele vegetariene
Referințe
Pentru a vedea articolele de cercetare pe care le-am analizat în scrierea acestor articole, consultați aici.
- 4 băuturi pentru a vă ajuta să slăbiți
- 4 idei sănătoase de ouă care te vor ajuta să slăbești - tăierea caloriilor
- Cele mai bune nuci pentru pierderea în greutate Aceste 3 nuci vă pot ajuta să slăbiți!
- Cel mai bun produs OTC ajută bicarbonatul de sodiu în produsele de slăbit pentru a ajuta la scăderea rapidă a greutății
- Dieta cu varză pentru a slăbi acasă Toate evenimentele Birmingham