Există mai multe politici, reglementări și linii directoare provinciale în domeniul alimentației în Columbia Britanică care susțin alimentația sănătoasă. Liniile directoare pentru vânzările de alimente și băuturi în școlile din BC și mese informate în asistența medicală sunt exemple de inițiative de politică alimentară provinciale care susțin alimentația sănătoasă în diferite medii. Politica alimentară la nivel federal susține, de asemenea, alimentația sănătoasă. Exemple de politici alimentare federale includ reglementările privind etichetarea și publicitatea produselor alimentare, Ghidul canadian pentru alimente și Regulamentul privind alimentele și medicamentele.

politica

Site-uri utile

Masă informată în îngrijirea sănătății

Programul Informed Dining in Health Care necesită unități de servicii alimentare cu amănuntul situate în B.C. facilități de îngrijire a sănătății pentru a furniza informații nutriționale clienților. Informațiile se concentrează pe calorii și sodiu. Programul a fost dezvoltat în consultare cu autoritățile sanitare din B.C. și funcționează din 2016.

Programul Informed Dining pentru restaurante nu mai este disponibil. Programul Informed Dining in Health Care este încă necesar în unitățile de servicii alimentare cu amănuntul situate în unitățile de îngrijire a sănătății din B.C.

Trans Fat Help

Grăsimile trans produse industrial vă cresc riscul de boli de inimă. Din 2009 până în februarie 2019, B.C. guvernul a restricționat grăsimile trans în toate unitățile de servicii alimentare. Pe 15 septembrie 2018, guvernul federal a interzis din aprovizionarea cu alimente uleiurile parțial hidrogenate (PHO), principalul contribuitor al grăsimilor trans produse industrial. Regulamentul BC privind grăsimile trans a devenit redundant atunci când a intrat în vigoare interdicția federală a PHO. La 11 februarie 2019, provincia Columbia Britanică și-a abrogat Regulamentul privind grăsimile trans.

Comercianții cu amănuntul vor avea o perioadă de grație de doi ani pentru a elimina produsele din rafturile lor care au fost fabricate înainte de interdicție. Avizul de modificare al Health Canada oferă mai multe informații despre interdicția pentru producătorii și comercianții cu amănuntul de alimente. Deoarece grăsimile trans vor fi în cele din urmă eliminate din aprovizionarea cu alimente, restaurantele și alte unități de servicii alimentare din BC nu mai trebuie să respecte restricțiile anterioare de 2% și 5% ale grăsimii trans. Provincia a încetat inspecțiile și raportarea conformității pentru grăsimile trans.

Familii sănătoase BC

Site-ul web Healthy Families BC oferă informații utile despre subiecte generale despre alimentația sănătoasă, inclusiv elementele de bază nutriționale și cumpărăturile alimentare. Site-ul susține, de asemenea, politici alimentare provinciale, cum ar fi reducerea băuturilor cu sodiu și zahăr.

Ca parte a inițiativei de reducere a sodiului în instituțiile de îngrijire a sănătății din B.C., provincia lucrează în parteneriat cu B.C. autoritățile sanitare să reducă conținutul de sodiu al meselor pentru pacienți și rezidenți în instituțiile de îngrijire a sănătății finanțate public. B.C. autoritățile sanitare au făcut progrese semnificative în reducerea cantității de sodiu din mesele servite pacienților și rezidenților și continuă să lucreze în direcția atingerii obiectivului de sodiu.

Ministerul Educației - Liniile directoare pentru vânzările de alimente și băuturi în școlile din BC

Liniile directoare pentru vânzările de alimente și băuturi în școlile din BC (liniile directoare) definesc standardul nutrițional pe care școlile trebuie să îl folosească pentru a determina ce alimente și băuturi pot fi vândute elevilor. Acest document conține informații, instrumente și fișe informative pentru a sprijini punerea în aplicare a liniilor directoare în cadrul școlii.

Accesați pagina noastră web pentru școli și comunități pentru resurse care să susțină Orientările pentru vânzările de alimente și băuturi în școlile din BC.

Ministerul Sănătății - Alegeri mai sănătoase pentru automatele din B.C. Clădiri publice

Alegerile mai sănătoase pentru automatele din B.C. Politica clădirilor publice are ca scop creșterea opțiunilor alimentare mai sănătoase în distribuitoarele automate. Liniile directoare definesc ce alimente preambalate ar trebui vândute cel mai mult, vândute uneori sau nu, pe baza ingredientelor și a conținutului nutrițional al acestora. Liniile directoare sunt obligatorii pentru automatele din B.C. Clădiri publice, cum ar fi spitale, universități și clădiri guvernamentale. Alte organizații cu distribuitoare automate sau concesii, cum ar fi recreerea municipală și centrele comunitare, sunt încurajate să adopte acest standard pentru produsele alimentare și băuturile preambalate. Furnizorii și consumatorii pot utiliza lista de produse alimentare pentru a afla cum punctează produsele de vânzare specifice în conformitate cu liniile directoare.

Agenția canadiană de inspecție a alimentelor

Agenția canadiană de inspecție a alimentelor este o agenție federală care lucrează împreună cu industria, consumatorii și organizațiile din întreaga țară pentru a proteja canadienii de riscurile de sănătate care pot fi prevenite legate de alimente. Aflați mai multe despre etichetarea alimentelor, cerințele publicitare, precum și politicile care se aplică declarațiilor și revendicărilor făcute pentru alimente și băuturi.

Health Canada

Health Canada este departamentul federal responsabil pentru a-i ajuta pe canadieni să-și mențină și să-și îmbunătățească sănătatea. Aceste resurse Health Canada oferă informații despre subiectele legate de alimentația sănătoasă legate de politica alimentară.