Portocalele delicioase, suculente, sunt un tratament sănătos! Sunt cu siguranță un superaliment foarte sănătos, deoarece ajută la combaterea cancerului, la infecțiile virale, la ameliorarea constipației și multe altele.

portocalele

Acest fruct este mai mult decât un deliciu delicios, este un superaliment foarte sănătos, adică este plin de nutrienți și beneficii pentru sănătate. Sunt populari printre sportivi, deoarece pot fi consumați cu ușurință pentru o explozie de energie. Îmi place să mănânc una sau două pe zi aproape tot anul din aceleași motive și nu sunt un sportiv.

Acum este timpul să învățați toate avantajele uimitoare ale acestui fruct.

13 Beneficiile pentru sănătate ale portocalelor

1. Ajută la prevenirea cancerului

Sunt bogate în limonoide citrice, dovedite că ajută la combaterea mai multor varietăți de cancer, inclusiv a pielii, plămânilor, sânului, stomacului și colonului.

2. Un pahar de suc de portocale pe zi ar putea preveni pietrele la rinichi

Consumul de suc de portocale previne în mod regulat afecțiunile renale și reduce riscul de pietre la rinichi.

„Sucul de portocale ar putea juca un rol important în gestionarea bolilor de calculi renali și poate fi considerat o opțiune pentru pacienții care sunt intoleranți la citratul de potasiu”, spune cercetătoarea Clarita Odvina, MD, la Universitatea din Texas Southwestern Medical Center.

3. Reduce riscul de cancer la ficat

Potrivit a două studii din Japonia, consumul de portocale mandarine reduce cancerul la ficat. Într-un studiu realizat la Institutul Național de Știința Pomilor Fructiști, au fost chestionați 1.073 de persoane din orașul japonez Mikkabi din Shizuoka, care au mâncat un număr mare de mandarine. Într-un alt studiu, o echipă de la Universitatea de Medicină Prefecturală din Kyoto a studiat 30 de pacienți cu hepatită virală care au băut o băutură care conține carotenoizi și suc de mandarină timp de un an.

Nu au găsit cancer la ficat în grup, comparativ cu un grup de 45 de pacienți cu aceeași afecțiune care nu au băut sucul.

4. Scade colesterolul

Fiind pline de fibre solubile, acestea sunt utile în scăderea colesterolului.

5. Ajută inima să funcționeze

Acestea sunt pline de potasiu, un mineral electrolit responsabil pentru a ajuta inima să funcționeze bine. Când nivelul de potasiu devine prea scăzut, este posibil să dezvoltați un ritm cardiac anormal, cunoscut sub numele de aritmie.

6. Riscul de boală este redus

Acest fruct este plin de vitamina C care protejează celulele prin neutralizarea radicalilor liberi. Radicalii liberi provoacă boli cronice, cum ar fi cancerul și bolile de inimă.

7. Luptă împotriva infecțiilor virale

Studiile arată că abundența polifenolilor dintr-o portocală protejează împotriva infecțiilor virale.

8. Ameliorează constipația

Sunt pline de fibre dietetice care stimulează sucurile digestive și ameliorează constipația.

9. Ajutați la crearea unei viziuni bune

Sunt bogate în compuși carotenoizi care sunt transformați în vitamina A și ajută la prevenirea degenerării maculare.

10. Reglează tensiunea arterială ridicată

Hesperidina flavonoidă care se găsește în portocaliu ajută la reglarea hipertensiunii arteriale, iar magneziul din ele ajută la menținerea tensiunii arteriale.

11. Pielea este protejată

Sunt pline de beta-caroten, care este un puternic antioxidant care protejează celulele de daune, care protejează, de asemenea, pielea de radicalii liberi și previne semnele îmbătrânirii.

12. Alcalinizează Corpul

Deși sunt acide înainte de a le digera, o portocală conține multe minerale alcaline care ajută la echilibrarea organismului după ce sunt digerate. În acest sens, acestea sunt similare cu lămâile, care sunt unul dintre cele mai alcaline alimente disponibile.

13. Smart Carb

Ca toate fructele, au zaharuri simple în ele, dar portocala are un indice glicemic de 40. Orice sub 55 este considerat scăzut. Acest lucru înseamnă că atâta timp cât nu mănânci multe dintre ele la un moment dat, nu va crește glicemia și nu va cauza probleme cu insulina sau creșterea în greutate. Fac o gustare grozavă, mult mai bună decât gustările cu junk food.

Valori nutritive ale portocalelor: o ceașcă (165 g)

  • Calorii într-o portocală: 81
  • Conținut de fibre (g) 4.0
  • Folat (mcg) 56
  • Potasiu (mg) 274
  • Apă (%) 87
  • Proteina (g) 2.0
  • Zahăr (g) 14
  • Vit. A (mcg) 408
  • Vit. C (mg) 97
  • Vit. B1 (mg) 0,1
  • Vit. B2 (mg) 0,1
  • Vit. B6 (mg) 0,1
  • Vit. E (mg) 0,2

SuperFood nutrițional

Au atât de multe beneficii și le consider un superaliment minunat.
Au o bogăție de nutrienți, inclusiv vitamina C, precursorii vitaminei A, calciu, potasiu și pectină.

Caloriile dintr-o portocală sunt în medie de doar 62,5, dar mai importante pentru gestionarea greutății și sănătatea sunt numeroasele sale alte beneficii nutriționale puternice. Descoperiți de ce sportivii, participanții la pierderea în greutate și oamenii obișnuiți aleg portocala ca gustare preferată.

Beneficii Orange Nutrition pentru sănătatea și controlul greutății

  • O portocală conține toată vitamina C de care are nevoie corpul tău pentru o zi. Vitamina C din surse naturale de hrană vă ajută ficatul să se detoxifieze. Un ficat curat sănătos este esențial pentru controlul greutății.
  • Caloriile din portocale sunt scăzute și nu conțin grăsimi saturate sau colesterol.
  • Acest fruct este bogat în fibre alimentare, pectină, care este foarte eficient la persoanele cu greutate corporală în exces. Le folosim atât în ​​BootCamp, cât și în BootCamp Spring Cleanse. Toxinele sunt depozitate în celulele adipoase. Dacă sunteți toxic, nu puteți pierde ultimele 10 kilograme, indiferent de modul în care vă înfometați corpul, deoarece corpul dvs. vă protejează de aceste toxine, păstrându-le în depozit.
  • Fructul portocaliu conține o varietate de fitochimicale. Hesperetina, naringina și naringenina sunt flavonoide găsite în citrice.
  • Acestea conțin cantități generoase de precursori ai vitaminei A și alți antioxidanți flavonoizi, cum ar fi alfa și beta-caroteni, beta-criptoxantină, zeaxantină și luteină.
  • O portocală conține minerale precum potasiu și calciu. Mineralele sunt esențiale pentru echilibrul acid/alcalin. Un corp prea acid nu poate pierde în greutate, deoarece acel acid este considerat o toxină pe care corpul trebuie să o stocheze în celulele sale adipoase.

„O portocală pe zi va ajuta la menținerea ridurilor departe!”

Fapte interesante despre trivialități

  • Sunt cea mai mare cultură de citrice din lume
  • Brazilia produce mai mult din acest fruct decât orice altă țară.
  • Portocaliul buric este numit după forma buricului din partea de jos!
  • Aproximativ 25 de miliarde de portocale sunt cultivate în fiecare an în America.
  • În secolul al XVIII-lea, marinarii britanici au luat varză varză și citrice pe nave pentru a preveni scorbutul
  • Florida produce aproximativ 70% din totalul S.U.A. recoltă, iar 90% din producția sa se îndreaptă spre obținerea sucului.
  • Pe vremea reginei Victoria, acestea erau oferite cadouri de Crăciun în Anglia.
  • Știați că culoarea portocalie provine din fructul portocaliu?
  • Cele mai comune două soiuri sunt buricul și portocalele Valencia.
  • Portocala este a treia aromă preferată din lume după ciocolată și vanilie.

Istorie

  • Portocala a fost cultivată pentru prima dată în Asia de Sud-Est, în nord-estul Indiei sau în sudul Chinei și a fost cultivată pentru prima dată în China în jurul anului 2500 î.Hr.
  • În secolul I d.Hr., romanii au adus tineri portocalii din India până la Roma. Africa de Nord a început să cultive portocale în secolul I d.Hr.
  • Cristofor Columb a adus semințe de portocale în 1493 peste Oceanul Atlantic în Insulele Canare ale Spaniei în Haiti, unde a plantat livezi de portocale.
  • Până în 1518 au fost introduși în Panama și Mexic și puțin mai târziu Brazilia a început să cultive portocalii.
  • Primii portocali din America au fost plantați în Florida în 1513 de exploratorul spaniol Juan Ponce de Leon.

Creştere

Sunt tropicale până la semitropicale, un copac mic cu flori veșnic verzi care crește până la aproximativ 5 până la 8 m înălțime. A fi veșnic verde înseamnă că produc flori și fructe în același timp.

Sunt fie dulci, fie amari, dar, după cum știm, majoritatea dintre noi mâncăm doar cele dulci. Cele mai populare soiuri dulci sunt Valencia, Buricul, soiul persan și portocaliul de sânge.

Vremea caldă poate face ca pielea portocalie să se înverzească, dar va avea un gust bun.

Coaja de portocală conține multe glande uleioase volatile în gropi. Carnea interioară este compusă din segmente, numite carpeluri, alcătuite din numeroase vezicule umplute cu lichid, care sunt de fapt celule de păr specializate).

Selecție și stocare

  • În emisfera nordică, sezonul fructelor portocalii începe din octombrie și durează până în februarie deci atunci veți obține cele mai bune portocale.
  • Cu cât buricul este mai mare într-o portocală, cu atât va fi mai dulce.
  • Cumpărați fructe proaspete care sunt ferme, dar cedează la o presiune ușoară, dar reveniți imediat.
  • Cele proaspete au o culoare strălucitoare, nu au riduri pe piele și se simt grele pentru dimensiunea lor.
  • Evitați cele prea moi cu pete și mucegai.
  • Se pot păstra la temperatura camerei timp de aproximativ o săptămână, dar păstrați-le bine până la două săptămâni în frigider. Păstrați-le în recipientul cu fructe și puneți-le în zona rece, departe de umezeala excesivă, deoarece tind să se infecteze cu mucegaiul devreme.
  • Depozitați suc de portocale proaspăt stors în compartimentul congelatorului pentru utilizare ulterioară.
  • Păstrați coaja de portocală uscată într-un loc răcoros și uscat într-un recipient de sticlă etanș, departe de umiditate.
  • Portocaliul moro se mai numește portocaliu de sânge, deoarece pulpa este roșu aprins.

„Portocaliul îți întărește corpul emoțional, încurajând un sentiment general de bucurie, bunăstare și veselie”. - Tae Yun Kim

Sfaturi de pregătire și servire

Este simplu să consumi portocale proaspete oricând sau oriunde. Spălați-le sub apă curentă pentru a îndepărta murdăria de la suprafață și orice reziduuri de pesticide, apoi curățați pielea și da!

A face suc de portocale proaspete acasă este atât de ușor și mult mai bun decât acele băuturi comerciale care pot conține conservanți și coloranți artificiali. O portocală va produce mai mult suc atunci când este mai caldă, așa că întotdeauna le suc atunci când sunt la temperatura camerei. Puteți rula portocala sub palma mâinii pe o suprafață plană, care va ajuta, de asemenea, la extragerea mai multor sucuri. De asemenea, cel mai bine este să beți sucul la temperatura camerei.

Partea cea mai exterioară a crustei este rasă folosind un zester pentru a produce coaja de portocală, care este gustoasă. Este important să utilizați o portocală organică, deoarece aici vor fi pesticidele. Nu există deșeuri portocalii, deoarece toate sunt biodegradabile.

Fiind un iubitor de portocale, poate doriți să verificați Știați că portocalele mandarine delicioase sunt bune pentru noi?

Salată de spanac cu portocale și nuci

Iată câteva rețete cu portocale pentru ei:

Salată de spanac cu portocale și nuci de pădure - Această salată de spanac este o modalitate subtilă de a obține alimentele respective în dieta ta. De asemenea, toate ingredientele sunt foarte sănătoase. Este un produs ușor de făcut și foarte gustos; tuturor le-am servit tuturor le place.

Smoothie cu spanac verde portocaliu -Acesta este un smoothie verde foarte ușor de făcut, cu doar 2 ingrediente principale, așa că nu prea ai de făcut cumpărături. Ador un smoothie verde la micul dejun.

Salată de spanac puternic cu portocale de mandarină - Această salată de spanac este plină de verdeață sănătoasă, care este unul dintre cele mai mari alimente cu formare alcalină, iar spanacul este plin de vitamine A, K și D. Aceasta este o salată foarte simplă și gustoasă de făcut și este plină de produse alimentare puternice; tuturor celor pe care i-am servit îi place foarte mult.

Orange Spring Cleanse Green Smoothie -Acesta este un smoothie foarte ușor pentru a face o modalitate excelentă de a începe o zi de curățare de primăvară.

Sirop de miere portocalie -Acest sirop de miere portocalie este un sirop mult mai sănătos decât siropurile obișnuite de pe clătite sau vafe. Are mai puțină miere, din cauza sucului de portocale, care îl face delicios. Zing-ul portocalei este foarte gustos.

Morcovi cu portocaliu -O combinație surprinzătoare, dar încântătoare. Această rețetă este, de asemenea, ridicol de ușor de realizat.

Nu te gândi doar la nutriție - trăiește-o

Este ușor să găsiți o mulțime de informații despre sănătate pe web, dar foarte puțini le aplică de fapt în viața lor.

De aceea am creat Weekend Web BootCamps. Din confortul casei tale, ești ghidat prin două zile de mâncare perfectă și pregătire a mâncării. După weekend te simți încrezător că știi să mănânci corect. Corpul tău își amintește cât de bine s-a simțit și astfel vei fi încurajat să-ți îmbunătățești obiceiurile alimentare.

BootCampurile preferate sunt:

Slăbire BootCamp: Utilizarea alimentelor combinate pentru a vă stimula metabolismul și a pierde kilogramele.

Spring Cleanse BootCamp: O curățare de care te poți bucura aproape în orice moment al anului pentru a-ți pregăti corpul pentru viață.

BootCamp echilibru acid/alcalin: Echilibrarea corpului la acest nivel oferă o serie de beneficii pentru sănătate.

100+ superalimente

Aflați mai multe despre unele dintre cele mai sănătoase alimente vegetariene pe care veți dori întotdeauna să le aveți în cămară sau să crească pe punte.

CITIT: Superalimente - Peste 100 dintre cele mai sănătoase alimente pe care ar trebui să le aveți în dieta dvs. și aflați mai multe despre varietatea de superalimente pe care credem că ar trebui să le aveți în dieta dvs.