Terci de porumb nu este doar o sursă de nutrienți. Este capabil să elimine toxinele din organism și să favorizeze pierderea în greutate. O dietă cu participarea ei poate fi utilizată doar de două ori pe an.

Originea porumbului

Porumbul s-a născut în America. În secolul al XVI-lea, întreaga lume a recunoscut această cultură agricolă.

slăbire
De atunci, mulți oameni numesc porumb porumb - produsul patriei lor. Mamaliga este un fel de mâncare național al României, Moldovei și al popoarelor din vestul Ucrainei. Acolo a apărut porumb în secolul al XVII-lea. De atunci, este strâns legată de cultura acestor țări. Mamaliga este ca pâinea. Poate de aceea porumbul se numește „Pâinea săracilor”. Mămăliga este terci mai lichid decât hominy, iar țara de origine este Italia.

Beneficiile porumbului

Terciul de porumb este bogat în vitaminele A, B, E, PP, minerale și aminoacizi. Conține fibre naturale. Datorită compoziției sale terci, poate crește nivelul de fier din sânge, întări oasele, normaliza starea intestinelor, a stomacului și a întregului tract digestiv. Se recomandă terci de porumb pentru scăderea în greutate. Recenziile spun că incidența afecțiunilor cardiovasculare este în scădere. Afectează pozitiv nivelul colesterolului din sânge. La rândul său, aceasta previne accidentele vasculare cerebrale și atacurile de cord. Terci de porumb (foto în secțiunea rețete) întărește imunitatea, normalizează metabolismul, îmbunătățește culoarea pielii, întărește dinții și gingiile. Întregul set de vitamine și oligoelemente, care este conținut în boabele de porumb, este extrem de necesar pentru ca o persoană să trăiască normal.

Se recomandă consumul de terci cu următoarele boli: diabet, boli de ficat, stomac, intestine și boli ale vezicii biliare. De asemenea, terciul este recomandat nu numai pentru prevenirea bolilor de mai sus, ci și oncologic și, de asemenea, ca mijloc de a încetini procesul de îmbătrânire.

Dacă există boli cronice, este mai bine să consultați un medic.

Opțiuni de dietă

Dieta este săracă în calorii, nu este recomandat să se utilizeze mult timp.

Cum se folosește terciul de porumb pentru pierderea în greutate? Evaluările eficienței sale indică mai multe opțiuni de dietă.

Prima variantă a unei diete

Durata - 4 zile.

  • Prima zi. 400 de grame de terci, castravete, roșie și măr. Atât poți mânca ziua. Trebuie să utilizați cel puțin 2,5 litri de apă curată.
  • A doua zi. La fel ca în prima zi.
  • A treia zi. 200 de grame de terci. Salată de castraveți și roșii fără unt. Este permisă utilizarea unei cantități mici (150 de grame) de ciuperci sau piept de pui fiert.
  • A 4-a zi. La fel ca în a treia zi.

Câte kilograme ajută la renunțarea la o dietă, în care este principalul "erou" - terci de porumb? Pentru pierderea în greutate (feedback-ul este confirmat) este o opțiune foarte bună, deoarece timp de 4 zile din această dietă poate fi îndepărtat până la 4 kg.

A doua variantă a unei diete

Această dietă este mai strictă. Este interzis să consumați orice altceva decât terci de porumb fără a adăuga ulei, condimente, zahăr și sare. În timpul zilei, trebuie să mănânci porții mici. De asemenea, este important să folosiți o cantitate suficientă de apă.

Pentru 3 zile de o astfel de dietă, vă puteți reduce greutatea cu 7 kg. Un lucru atât de uimitor - terci de porumb pentru scăderea în greutate.

Recenziile despre utilizarea acestui terci sunt diferite. Este demn de remarcat faptul că există și opinii negative. Nu sunt mai puțin decât pozitive. Unii scriu că în prima și a doua zi au avut probleme cu balonarea. Fiecare organism percepe această dietă în felul său. Mulți o descriu ca fiind ușoară. Medicii dau cele mai pozitive recomandări. Niciun feedback nu va înlocui experiența personală.

Pentru cei care nu au nevoie să reducă drastic greutatea, este recomandat să consumați terci de porumb zilnic. Excesul de greutate în acest caz va dispărea treptat. Nu face rău corpului. În acest fel, terciul de porumb pentru scăderea în greutate este mai des folosit.

Rețeta pentru terciul clasic de porumb

Terci de porumb pe lapte sau apă (2 porții).

Compoziție: 1/2 st. cereale, 1 lingură. apă, 1 lingură. lapte, 1 lingura. l. unt sau ulei de floarea-soarelui, 1 linguriță. zahăr, sp linguriță. sare.

Gatiti terciul de porumb pe lapte, precum si pe apa. În loc de 1 pahar de lapte, trebuie să folosiți și apă.

Cerealele de porumb sunt spălate sub apă curentă. Într-o cratiță este necesar să fierbeți laptele, să turnați apa în cealaltă, să o adăugați și să o fierbeți. Cum se fierbe, se toarnă crupe de porumb. Gatiti la foc mic 5 minute pana fierbe toata apa. După aceea, turnați laptele dintr-o altă tigaie în terci. Apoi, amestecând bine, gătiți încă 15 minute. În terci fierbinte puneți unt și zahăr, dacă nu este folosit pentru o dietă.

Mălai

Terciul cu crupe de porumb seamănă mai mult cu terciul obișnuit. Din făină se prepară o vacă hominy. Prin urmare, când este răcit, devine ca pâinea de porumb sau o prăjitură plată.

Compoziție: 2 linguri. făină de porumb, 6 linguri. apă, 2 -3 linguri. l. unt, 1 linguriță. sare.

În Kazan, se toarnă apă și se pune foc la fiert. Se toarnă 1/3 din făina cernută în apă clocotită, amestecând fără întrerupere cu o spatulă sau o lingură de lemn. Apoi turnați treptat restul. Gătit tot timpul mamalygu amestecat, pentru a nu forma bulgări. Când este gata, nu se va mai lipi de scapula. Timpul aproximativ de gătit este de 20-25 de minute. După scoaterea mamaligilor din foc se lasă pe aragaz. Când este ușor rece, se întinde din cazan pe o scândură de lemn și se taie într-o bucată de lemn cu un cuțit de lemn.

Pentru cei care nu mănâncă „pâine” din porumb pentru slăbit, este recomandat să o turnați deasupra cu ulei, să presărați ierburi și brânză.