Juan Cartagena

20 noiembrie 2019 · 6 min citire

Anul trecut am scris acest articol despre dietele ketogenice și postul intermitent OMAD (One-meal-a-day). Postul intermitent a fost o experiență foarte valoroasă pentru mine și am decis să explorez mai departe. Săptămâna trecută am făcut un post de apă de 5 zile.

cartagena

Există multe articole despre experiențe de post, dar am vrut să le împărtășesc, deoarece am folosit un senzor pentru a-mi monitoriza nivelul de glucoză la fiecare 10 minute și nu am găsit niciun articol online care să împartă acel tip de date. Nu voi împărtăși aici valoarea postului și a autofagiei. Puteți găsi o mulțime de lucruri în alte articole sau în articolul meu de mai sus. Într-o frază, postul duce la autofagie, care reciclează celulele corpului și este anticancer.

Nu am făcut nimic special.

Am instalat un senzor de glucoză Librelink în braț. Se conectează cu o aplicație. Nu am nicio afiliere la această companie. Acest produs este făcut pentru persoanele cu diabet, dar am vrut doar să mă măsor glucoza la fiecare 10 minute pentru a înțelege schimbările din corpul meu.

În principiu, nivelul de glucoză ar trebui să fie de aproximativ 70-120. Mai puțin de 70 de ani este considerat hipoglicemie și poate fi periculos. După ce ați consumat carbohidrați la orice masă normală, va crește la 140 sau mai mult. Pentru context, imaginea de mai jos arată o zi normală cu prânz și cină. Vă va ajuta să vă comparați cu zilele de post.

Am instalat senzorul la ora prânzului, dar începusem să postesc cu o seară înainte. Îmi pot imagina doar că a existat un vârf după toată acea junk food și s-a relaxat noaptea și dimineața până la acel punct de plecare de aproximativ 90 mg/dl. Puteți vedea cum a fost foarte stabil în timpul zilei, ceea ce este minunat pentru a evita vârfurile de insulină.

Eram obișnuit să postesc 24 de ore, așa că ziua 1 a fost ușoară.

Poate că m-am simțit puțin flămând la ora prânzului, dar eram bine. Am băut multă apă spumantă. De obicei, este recomandat să nu beți atâta apă pentru că pierdeți electroliți, dar ... Mă mulțumește, așa că am făcut-o oricum. Probabil 3,5 până la 4 litri.

Nivelul zahărului a scăzut constant până la 70.

De asemenea, mi-am măsurat cetonele cu benzi de urină. Această metodă nu este cea mai precisă după adaptarea la ceto, dar în primele câteva zile ar trebui să vă ajute. Au urcat până la 20 mg/dl (de la 0).

Din nou, fără foame. Nu este nevoie să mănânci ... nici măcar fără ceto gripă sau furie sau altceva. Mă simțeam bine.

Dar nivelurile de zahăr au continuat să scadă, până la nivelurile de hipoglicemie. Am început să mă simt puțin îngrijorat, dar mă simțeam bine, așa a fost. Mi-am măsurat cetonele și au ajuns la 80.

Noaptea, nivelul glucemiei a scăzut la 55, ceea ce se presupune că este limita de risc pentru bărbați. Dacă nu posteam, la acest nivel ar fi trebuit să leșin sau la spital și m-am îngrijorat. Nu am vrut să dorm și să las acele niveluri să coboare în timp ce dormeam, așa că am avut o cutie de ton. Aproximativ 70 de calorii. Nu mi-a fost foame, nu am vrut să mănânc. Dar am vrut să scap un pic de glucoză înainte să mă culc. Faceam post pentru a-mi îmbunătăți sănătatea, nu pentru a-l risca. Nivelurile de zahăr au crescut ușor, până la aproximativ 65 (încă hipoglicemie), iar eu m-am culcat.

Fără foame, nu este nevoie să mănânci.

Puteți vedea un vârf la 4 dimineața. Aceasta nu poate fi decât doza de ton pe care am avut-o. Nivelurile de zahăr au rămas destul de plate, cu unele văi. Când au coborât sub 55, cel puțin era ziua, așa că eram mai puțin îngrijorat de leșin, așa că am continuat cu postul.

Cetonele au scăzut la 20. Acest lucru se datorează faptului că acum eram adaptat la ceto și metoda bazată pe urină pentru măsurarea cetonelor nu funcționează bine odată ce te-ai adaptat (deoarece cetonele tale sunt absorbite ca energie și nu mai dispar cu urina).

M-am trezit și am avut glucoza la 47. Am simțit că este periculos, mai ales având în vedere că mergeam așa de 5 zile, așa că am luat micul dejun și, după cum puteți vedea, o masă normală după aceea, în jurul orei 15:00. Sfârșitul postului la 110 ore. Cu 10 ore mai puțin decât obiectivul, pur și simplu pentru că nu avea sens să-mi risc sănătatea.

Următoarele două zile am continuat să măsoară doar pentru a vedea cum evoluează lucrurile. Am fost surprins să văd niște hipoglicemie dimineața. De obicei nu fac micul dejun, așa că chiar și în zilele care nu postesc tot fac „posturi de 16 ore”, să zicem. Îmi pot imagina că nu mi-am umplut complet glicogenul cu mâncarea din ziua precedentă.