Rich Chocolate Cake - delicios tort de ciocolată cu sfeclă roșie care oferă tortului o coacere perfectă fără a fi nevoie de unt și zahăr. Delicios servit cu fructe de padure si putina crema usoara.

rețete

Tort de ciocolată cu sfeclă roșie

Sper că am auzit cu toții despre sfecla roșie folosită în tortul cu ciocolată, sună o combinație neobișnuită, dar chiar funcționează.

Aveam în frigider niște sfeclă gătită care trebuia să fie epuizate, îmi place să cumpăr micile pachete cu sfeclă gătită la Costco, deoarece sfecla roșie este un ingredient excelent pentru a adăuga în salate, piureuri pentru copii (da, ați citit corect asta) și unul dintre preferatele mele într-un sandviș cu felii de curcan și salată de varză (este divin).

Dar într-o prăjitură cu ciocolată - sfecla roșie are un efect uimitor de a da prăjiturii textura perfectă, mai ales atunci când se folosește ovăz în loc de făină simplă, așa cum am aici în această rețetă.

Pot folosi sfecla roșie crudă?

Folosesc sfecla ambalată în vid, deoarece este atât de rapidă și o am întotdeauna la îndemână. Puteți folosi cu siguranță sfeclă roșie brută dacă asta este tot ce aveți. Va dura puțin mai mult pentru a face, deoarece va trebui să curățați și să fierbeți sau să aburiți sfecla roșie până când este gătită și furculiță, aceasta va dura aproximativ 30-45 de minute, în funcție de dimensiunea sfeclei dvs.

Scurgeți toată apa și apoi puteți folosi sfecla gătită la fel ca în această rețetă. Știați, de asemenea, că puteți mânca frunzele/tulpina sfeclei, pur și simplu spălați-le bine, tăiați-le și fierbeți-le cu niște usturoi și condimente, așa cum ați face Kale sau Collard Greens. Majoritatea aruncă acea parte, dar de ce să o risipească?

Ce ovăz este cel mai bun pentru această rețetă?

De obicei cumpăr ceea ce se numește ovăz laminat, sunt doar fulgi obișnuiți de ovăz care au fost aruncați în bucăți mai mici de dimensiuni neregulate, ceea ce le face să se gătească mai repede.

Cu toate acestea, pentru această rețetă, se amestecă aproximativ cu o consistență mai fină, astfel încât să puteți utiliza de fapt orice ovăz. Pur și simplu nu utilizați oțel tăiat (pinhead sau ovăz irlandez), care este cerealele integrale, de obicei, deoarece acestea nu vor funcționa în această rețetă și vor dura mult mai mult timp pentru a găti.

Pot folosi Ready Brek?

Uneori poate fi tentant să economisești timp și să vrei să folosești Ready Brek în loc să amesteci aproximativ ovăz, dar există câteva lucruri de care să ții cont. Ready brek cântărește puțin mai puțin decât ovăzul, deoarece este un amestec de ovăz, făină de ovăz și vitamine, este mult mai procesat decât ovăzul simplu. Deci coacerea nu este la fel, deoarece, deoarece cântărește mai puțin, ajungeți la un volum mai mare, care apoi face cantitatea de ingrediente umede. Din acest motiv nu o recomand, deoarece va trebui să reglați celelalte lucruri pentru a obține o coacere corectă. Nici textura pentru mine nu este corectă. Urăsc să folosesc Ready Brek în Clătite americane - au un gust și o textură mult mai plăcute atunci când folosești ovăzul adevărat.

Cel mai bun tip de blender?

De fapt, acest lucru nu contează, amestecați doar aproximativ ovăzul, nu trebuie să fie foarte bine, așa că orice blender va funcționa, chiar și un blender cu scufundare sau un robot de bucătărie. Am un Vitamix, care este uimitor, dar este destul de scump și cu siguranță nu trebuie să aveți una dintre acestea, micul meu blender ieftin funcționează perfect pentru această rețetă. Vitamix Am pentru smoothie-uri și supe etc. pentru copii, deoarece le place să facă un smoothie de casă când vin de la școală.

Părți pentru prăjitura bogată cu ciocolată

Recomand să nu săriți micul strop de ciocolată topită pe partea de sus, deoarece se adaugă într-adevăr întregului tort. Apoi vă puteți bucura de el așa cum este, este destul de umplut și este o delicatese grozavă, așa că poate doriți să tăiați în jumătate, astfel încât să puteți profita la maximum și să aveți jumătate mai devreme în timpul zilei și cealaltă jumătate mai târziu puteți chiar să îl împărtășiți cu altcineva și să-l numărați ca o jumătate de HEb și syns.

Am decis să-l împerechez cu niște smântână ușoară și fructe de padure mixte înghețate și decongelate - atât de delicioase ! Cam ca un tort de pădure neagră.

Dacă nu conține lapte, puteți înlocui ciocolata cu lapte cu chipsuri de ciocolată fără lapte și serviți doar cu fructe de pădure.

Mai multe rețete de desert

Căutați alte rețete de desert sau tort? Verificați-le

sau mergeți la mine Index de rețetă complet cu peste 900 de delicioase rețete prietenoase pentru Slimming World și Weight Watchers, toate pe deplin căutabile după tipul de masă, ingrediente, valoarea syn și punctele inteligente etc.

Să ne conectăm!

Găsește-mă ON FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER | și YOUTUBE,

vino și urmărește-mă pentru a te asigura că ții la curent cu toate rețetele noi.

De asemenea, vă puteți abona la Slimming Eats, astfel încât să nu pierdeți niciodată noi actualizări.

Aveți nevoie de asistență suplimentară? Vino să vezi uimitorul meu Grupul de asistență Facebook

DACĂ ÎNCERCAȚI ACESTĂ REȚETĂ, SA NE STIM! Lăsați un comentariu, evaluați-l și marcați-ne în fotografii @SLIMMINGEATS PE INSTAGRAM

Tort cu ciocolată bogată

Rich Chocolate Cake - delicios tort de ciocolată cu ingredientul neobișnuit de sfeclă roșie care oferă tortului o coacere perfectă fără a fi nevoie de unt și zahăr. Perfect servit cu fructe de padure si putina crema usoara.

Ingrediente

  • 80g ovăz laminat - 2 HEb's
  • 15g praf de cacao pur
  • 2 lingurițe de praf de copt
  • 5 linguri de îndulcitor cu eritritol sau utilizați un alt îndulcitor similar la alegere
  • vârf de cuțit de sare
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 150g sfeclă roșie gătită, ras fin
  • 3 linguri de lapte de migdale (sau folosiți alt lapte la alegere)
  • 2 ouă mari
  • 15g chipsuri de ciocolata cu lapte
  • spray cu ulei de gătit

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 180c (ventilator 160c), 350f sau marca de gaz 4
  2. Așezați ovăzul într-un blender sau robot de bucătărie și faceți câteva impulsuri ale lamei până la aproximativ fin.
  3. Adăugați acest lucru într-un castron cu praful de copt, un praf de sare, pudra de cacao și îndulcitorul cu eritritol și amestecați pentru a combina.
  4. Se adaugă sfecla roșie fiartă, ouăle, extractul de vanilie și laptele și se îndoaie până se amestecă.
  5. Ungeți două feluri mici de cuptor cu spray de ulei de gătit. Am folosit rotunde care aveau 4,5 inci.
  6. Turnați aluatul în mod egal în vase, așezați vasele într-o tavă de copt și umpleți tava la jumătate cu apă.
  7. Așezați tava în cuptor și coaceți timp de aproximativ 35-40 de minute, o frigărui introdusă în centru ar trebui să iasă limpede când sunt gătite.
  8. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească ușor.
  9. Adăugați chipsurile de ciocolată într-un castron și cuptorul cu microunde și intervale de 10 sec până când se topește, adăugați într-o pungă mică cu ziplock și împingeți ciocolata topită într-un colț, rupeți colțul cu foarfece și acest lucru vă va permite să țeviți ciocolata topită bine peste vârful tortului.
  10. Serviți și savurați-vă ! Perfect cât este sau cu niște smântână ușoară și fructe de pădure.

Note

Această rețetă este fără gluten, fără lactate, vegetariană, Slimming World și Weight Watchers

  • Slimming World - 1 HEb și 3 sincronizări pe porție
  • WW Green Smart Points - 9 pe porție
  • WW Blue Smart Points - 7 pe porție
  • WW Purple Smart Points - 3 pe porție
  • Fără gluten - folosiți ovăz fără gluten și praf de copt
  • Fără lactate - folosiți chipsuri de ciocolată fără lactate

Prăjituri mai mici - adăugați amestecul la 4 preparate mai mici și faceți 4 prăjituri în loc de 2, fiți conștienți că timpul de gătit va fi mai mic. Funcționează ca aproximativ 5 sincronizări pe tort cu strop de ciocolată atunci când faceți 4 prăjituri mai mici, dacă nu includeți opțiunea Healthy Extra B

Potrivit pentru îngheț - Recomand congelarea fără picătura de ciocolată topită.

Dacă doriți să partajați această rețetă, vă rugăm să faceți acest lucru folosind doar butoanele de partajare furnizate.

NU COPIAȚI ȘI/SAU NU LIPURAȚI REȚETELE COMPLETE SAU SCREENSHOTS A NICIUNULUI CONȚINUT DE LA MÂNCĂRILE SLIMMING ÎN ORICE MEDIU SOCIAL, ESTE STRICT INTERZIS.

TOATE IMAGinile ȘI CONȚINUTUL PE MÂNCĂRILE SUBȚIRIȘTE SUNT PROTEJATE CU DREPTUL DE AUTOR.

Informațiile nutriționale, valorile syn, punctele etc. sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ. Ingredientele pot varia foarte mult de la o marcă la alta și, prin urmare, ar fi imposibil să se furnizeze informații exacte. Este întotdeauna recomandat să calculați după ingredientele pe care le utilizați.

Cititorul are responsabilitatea de a se asigura că produsele sau ingredientele pe care le folosesc în orice rețetă de la Slimming Eats nu conțin alergeni (fără gluten, fără ouă, fără soia și/sau fără lactate, de exemplu). Slimming Eats nu își asumă nicio răspundere pentru inexactități sau denaturări cu privire la produse, opinii sau comentarii de pe acest site.

Verifica Legal secțiunea, pentru Disclaimer complet, divulgarea și politica de confidențialitate.

Produse Recomandate

Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.

Informatii nutritionale:

Informațiile nutriționale, valorile syn, punctele etc. sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ. Ingredientele pot varia foarte mult de la o marcă la alta și, prin urmare, ar fi imposibil să se furnizeze informații exacte. Este întotdeauna recomandat să calculați după ingredientele pe care le utilizați.

Ai făcut această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram


Cititorul are responsabilitatea să asigure că produsele sau ingredientele pe care le utilizează în orice rețetă de la Slimming Eats sunt lipsite de alergeni (fără gluten, fără ouă și/sau fără lactate, de exemplu) sau prietenoase pentru vegetarieni. Slimming Eats nu își asumă nicio răspundere pentru inexactități sau denaturări cu privire la produse, opinii sau comentarii de pe acest site.

Informațiile nutriționale sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ

Căutați asistență suplimentară în călătoria dvs. de slăbire? Știați că Slimming Eats are un prieten Slimming World Facebook Support Group de unde puteți obține idei zilnice de masă și idei de rețete? Vino și verifică-ne, ne-ar plăcea să te alături.

Căutați alte rețete? Mergeți la mine INDICE DE REȚETĂ pentru peste 900 de rețete Slimming World & Weight Watchers pe care le puteți naviga, toate complet căutabile în funcție de tipul de masă, ingrediente, valoare syn și WW Smart Points etc.

Toate imaginile și conținutul pe Slăbire mănâncă sunt protejate prin drepturi de autor.

Dacă doriți să partajați această rețetă, vă rugăm să faceți acest lucru folosind butoanele de partajare furnizate. Nu faceți capturi de ecran și nu postați rețeta sau conținut integral.