Ești plătit la serviciu! Te grăbești din întâlnire în întâlnire și trebuie doar să iei ceva la prânz. Poate nu sunteți într-un birou și nu puteți stoca și reîncălzi un prânz la pachet. Poate că ați planificat un prânz minunat și l-ați lăsat pe banca din bucătărie! Oricare ar fi motivul, cu toții avem nevoie ocazional de o masă de prânz în deplasare.

prânzuri

Mâncarea în mișcare sau fără opțiunea planificată nu trebuie să însemne că mâncați nesănătos. Nu aruncați prosopul și nu spuneți: „Ei bine, aș putea la fel de bine să am acel burger cu chipsuri suplimentare”.

Există câteva lucruri cheie pe care le puteți căuta pentru a rămâne în concordanță cu alimentația sănătoasă, chiar și atunci când sunteți în mișcare.

Ce caut?

Legume

Alegerea unei opțiuni de prânz care este încărcată plină de legume are două avantaje. În primul rând, obțineți o explozie bogată în nutrienți, deoarece legumele sunt bogate în vitamine, minerale și fitochimicale. În al doilea rând, veți primi o masă mai mare pentru cantitatea de calorii pe care o consumați. De exemplu, ați putea cumpăra o salată uriașă cu pui și sos, care vă va oferi aceeași cantitate de calorii ca un burger de brânză (fără chipsuri și băutură). Este mult mai probabil să vă simțiți plin după prima opțiune, ceea ce vă împiedică să cumpărați băuturi laterale și băuturi bogate în calorii.

Unele opțiuni grozave ambalate cu legume includ:

  • Bol mexican cu multă salată și salsa
  • Ruletă de sandwich cu toate salatele adăugate
  • Salată grecească prefabricată din supermarket-uri
  • Salată prefabricată la cafenele sau la un bar cu salate
  • Platou de degustare la supermarket: morcov pre-tocat și sac de mazăre de zăpadă cu baie și 100g somon afumat feliat

Proteină

Unul dintre cele mai frecvente obstacole atunci când mănâncă din mers este să apuci ceva care să te „împiedice”. Mai degrabă decât să cumpărăm un prânz adecvat, cumpărăm o cafea și o brioșă care sperăm că ne vor menține până la următoarea masă principală. Problema este că aceste lucruri sunt foarte bogate în energie (calorii) și nu ne mențin mulțumiți mult timp.

Devine ușor să vă „faceți curaj” de mai multe ori pe parcursul zilei și apoi să ajungeți să mâncați. Dacă vă simțiți nevoie de o masă în mișcare, luați o decizie conștientă de a avea ceva care să vă umple cu adevărat până la următoarea masă planificată. Alegerea unei opțiuni cu o sursă de proteine ​​vă poate ajuta.

Unele opțiuni bogate în proteine ​​ar putea include:

  • Rulada de paine cu salata pre-tocata plus fetta si piept de pui ras din delicatese
  • Burger de vita cu multa salata (fara chipsuri si bautura racoritoare)
  • Kebab wrap cu salată suplimentară și tabouli
  • Înveliș de pui peri-peri sau burger (fără chipsuri și băutură)

Energie controlată

Majoritatea meselor pe care le cumpărați au o energie mai mare decât versiunile aceluiași lucru pe care le-ați găti acasă. Mesele cumpărate sunt adesea gătite în mai mult ulei sau unt și au mai multe sosuri, zahăr și sare. Iată ce îi face să aibă un gust atât de bun!

O modalitate simplă de a face o alegere mai bună atunci când sunteți în mișcare este de a privi conținutul de energie. O regulă bună este să căutați o masă care are aproximativ 500 de calorii sau 2100kJ. Dacă mâncarea de luat masa este singura opțiune, uitându-vă la conținutul energetic, puteți fi mai încrezători că nu exagerați.

Iată câteva opțiuni care au sub 500 de calorii:

  • 2 felii de pizza
  • 2-3 rulouri de sushi
  • Mic burrito mexican cu multă salată
  • Legume mici și tăiței
  • Curry mic de legume

Gândind înainte

Deși acestea sunt câteva modalități excelente de a rămâne mai consecvenți cu o alimentație sănătoasă, dacă constatați că mâncați în mod constant prânzul în deplasare, poate fi util să luați în considerare ceea ce contribuie la situația dvs.

Dacă aveți un program solicitant, vă puteți planifica din timp să aveți pregătite opțiuni ușoare? Dacă sunteți rar în același loc, puteți lua cu voi o pungă de mâncare esky sau răcită? Dacă fiecare zi este diferită și nu știi niciodată ce faci la prânz, poți petrece timpul să-ți planifici săptămâna?

O cantitate mică de planificare poate contribui mult la a face alegerile dvs. alimentare mai ușoare, mai ieftine și mai sănătoase.

Dacă sunteți în căutarea unui ajutor suplimentar cu mesele din mers sau cu sprijin în implementarea strategiilor, aveți nevoie de inspirație suplimentară sau doriți niște sfaturi individualizate cu privire la alimentația sănătoasă, rezervați-vă online cu unul dintre dieteticienii noștri experimentați online la The Healthy Eating Clinic sau sunați-ne la 6174 4663.