Publicat 4 aprilie 2019 · Ultima actualizare 19 decembrie 2019

pregătirea

Pizza personală întâlnește pregătirea mesei pentru această idee ușoară de prânz rece! Personalizați aceste mini pizza cu muffin englezești cu toppingurile preferate, apoi mâncați-le reci sau reîncălzite în timpul săptămânii!
Salt la Rețetă

Căutarea de alimente care funcționează bine pentru pregătirea mesei continuă întotdeauna pe aici. Întrucât se apropie vara, sunt în mod special în căutarea alimentelor preparate pentru masă care nu trebuie reîncălzite. Prânzurile reci sunt întotdeauna câștigătoare în timpul vremii calde (vorbind despre, ați verificat postarea mea 16 Idei de prânz rece pentru a lucra în această săptămână? Adăugați-o pe listă!).

Eram într-o căutare de pizza, când o persoană foarte inteligentă din grupul Facebook Project Meal Plan m-a ajutat cu o sugestie: briose englezești! Două mici cercuri de mini crustă de pizza, ascunse la vedere ! Sunt perfecte, deoarece marginile devin crocante când pizza este prăjită, dar mijlocul rămâne moale și asemănător pizza.

Ai pus vreodată pizza pe o brioșă engleză? E timpul să-l încerc!

Cum faci mini pizza engleză cu briose?

Există câțiva pași minori necesari pentru a-ți face mini pizza, dar în caz contrar, personalizează-ți din plăcere! Evident, va trebui să începeți cu brioșele englezești. Majoritatea vin în pachete de șase, așa că, în timp ce această rețetă folosește patru dintre ele, puteți face MORE mini pizza (woohoo!) Sau le puteți folosi la micul dejun! Am folosit brioșe englezești Thomas ’Light Whole Grain, care sunt în mod convenabil 100 de calorii fiecare! Puteți mânca PATRU mini pizza, iar crusta dvs. este de doar 200 de calorii. VÂNDUT.

Tăiați brioșele englezești în jumătate și așezați-le pe o foaie de copt, tăiate cu fața în sus (am pus niște folie pe foaia de copt pentru o curățare ușoară). Adăugați aproximativ 1 lingură de sos la fiecare mini crustă de pizza (cunoscută anterior ca jumătate de brioșă engleză), apoi un vârf mare de brânză mozzarella. Încărcați cu toppingurile dvs. preferate ! SARCINĂ. Acesta este oamenii tăi de prânz!

Acum, adăugați încă un mic strop de brânză pentru a ține totul laolaltă după ce s-a topit. Coaceți într-un cuptor 400F preîncălzit timp de 5-7 minute, SAU aruncați-le în cuptorul tău de prăjit (care nu este preîncălzit) și coaceți la 400F timp de 9-10 minute.

Care sunt câteva idei de topping de pizza cu brioșe englezești?

Vești bune! Puteți pune orice topping de pizza pe aceste mini pizza de briose englezești. Dar da, sunt aici pentru a vă oferi și câteva idei de toppinguri!

Sfat pentru toppinguri: folosiți ceea ce este deja în frigider! Fiecare mini pizza se pot potrivi doar cu câteva linguri de toppinguri, așa că folosirea a ceea ce este deja în frigider este o modalitate excelentă de a economisi bani și de a reduce risipa de alimente. Orice, de la resturi de legume la întâmplare (a se vedea „Veggie totală” de mai jos) la cârnați și ananas.

Acestea fiind spuse, iată câteva locuri pentru a începe cu ideile tale de top:

Cum preparați aceste mini pizza de brioșă engleză?

Simplu! Lăsați-le să se răcească la temperatura camerei, apoi porționați-le în recipiente. Îmi plac două mini pizza pe masa de prânz, dar tu îți place. Adăugați niște fructe sau legume proaspete sau o salată laterală în recipientul dvs. de pregătire a mesei și este prânzul.

Pentru a-mi păstra prânzurile de pregătire a mâncărurilor pentru pizza cu brioșe englezești, folosesc aceste recipiente de pregătire a meselor din sticlă cu 2 compartimente (link afiliat!) Îmi place cum păstrează mini pizza separate de orice parte pe care am ambalat-o. Orice container etanș va funcționa! Se păstrează la frigider și se mănâncă în 3-4 zile.

Cum reîncălziți aceste mini pizza de briose englezești?

În primul rând, permiteți-mi să spun că aceste mini pizza de brioșe englezești sunt delicioase la rece, direct din frigider! Dacă vă place pizza rece, acestea sunt un înlocuitor delicios, cu un conținut scăzut de calorii!

Pentru a reîncălzi din frigider, puneți-l într-un cuptor cu prăjitor de pâine și coaceți la 400F timp de 4-5 minute până când brânza este topită. De asemenea, puteți reîncălzi la cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde, dar aceasta este metoda mea cea mai puțin recomandată.

Pentru a reîncălzi din congelator, puneți-l într-un cuptor de prăjitor și coaceți la 400F timp de 12-15 minute sau până când este complet încălzit. Puteți, de asemenea, să le lăsați în frigider pentru a le dezgheța peste noapte, apoi să mâncați la rece sau reîncălziți așa cum s-a menționat mai sus.

Puteți congela mini pizza de brioșă engleză?

Sigur se poate! După gătit, înghețați-le separat pe o foaie de copt timp de cel puțin 4 ore, apoi depozitați-le într-un recipient Ziploc sau congelator pentru cel mult 3 luni. În acest fel, nu se vor lipi împreună și puteți apuca două sau câte două.