Sub o nouă proprietate, o companie locală de nutriție holistică extinde ofertele de meniuri și reinventează programul virtual de alimente sănătoase, Prescribe 20.

12 februarie 2020

prescribe

Amabilitatea Style-Architects.

Salate și băuturi sănătoase

Regimul poate fi confuz. Unele diete vă spun că un tip de mâncare este rău, în timp ce altele spun că ar trebui să mâncați doar acel tip de mâncare. Christina Sandok era prea familiarizată cu tango-ul mental al dietei, deoarece a preluat recent compania locală de nutriție holistică, Prescribe Nutrition, și a reinventat programul virtual de hrană sănătoasă, Prescribe 20.

Un nou meniu, care oferă peste 50 de rețete suplimentare cu opțiuni vegane și vegetariene pentru iubitorii de plante, apare pe 17 februarie ca parte a programului P20 reinventat.

După obținerea certificării nutriționale funcționale în 2018 și întemeierea unei familii în 2014, interesul lui Sandok pentru sănătate și bunăstare a crescut.

Deși Sandok a lucrat în relațiile publice cea mai mare parte a vieții sale, interesul pentru sănătate și nutriție a fost întotdeauna pe spate. Ea a trecut prin programul Prescribe 20, testând o dietă mai sănătoasă, iar când proprietarii anteriori ai Prescribe Nutrition au căutat să vândă, Sandok a profitat de ocazie. Ea și-a vândut PR-ul și centrul creativ din Minneapolis, Style-Architects și sora sa de planificare a evenimentelor Style-Architects Weddings & Events și a început să-și caute următorul pas. „Am vrut ca următorul meu pas să fie ceva care să aibă scop și pasiune în spatele ei”, spune ea.

În iunie 2019, Sandok a preluat frâiele Prescribe Nutrition și a început să pună în aplicare viziunea ei: a face o alimentație sănătoasă ușor accesibilă și plăcută.

„Ar trebui să mâncăm cu toții pentru energie, longevitate și vitalitate, peste slăbire”, spune Sandok. „Acesta se simte ca un obiectiv final mai sănătos decât urmărirea întotdeauna a scării.”

Unul dintre primii pași ai lui Sandok a fost revigorarea planului de sănătate existent, Prescribe 20. „Am vrut ca programul virtual pe care îl derulau înainte să fie ceva care să poată fi durabil și am vrut să evit complet dietele la modă”, spune ea. "Nu cred că dietele la modă sunt ceva ce vă poate susține întreaga viață și nici nu cred că sunt un bun exemplu pentru copiii noștri".

Regimul restrictiv poate duce la probleme precum anxietatea față de alimente, alimentația dezordonată și evitarea situațiilor sociale care implică alimente. Cu noul P20, Sandok a dorit să promoveze relații sănătoase cu alimentele în loc de doar o altă dietă - adică mai multe alimente neprelucrate și o alimentație mai puțin restricționată. Gândiți-vă la întreg 30, minus 10. Eliminarea alimentelor inflamatorii obișnuite precum lactatele și zahărul timp de 20 de zile și adăugarea lor încet înapoi pentru a vedea cum vă afectează.

Inspirația pentru un plan alimentar pur a venit de la familia lui Sandok. Ea a descoperit că mâncarea sănătoasă a ajutat-o ​​pe fiica ei să răcească mai puține și a îmbunătățit problemele de sănătate ale soțului ei. Ea și familia ei au trecut prin P20 și încă respectă multe dintre liniile directoare.

„Avem deserturi și pâine și lucruri pe care oamenii nu ar crede neapărat că le-ar putea mânca la o curățare de 20 de zile”, spune Sandok. "Au un gust la fel de bun ca un dulce pe care l-ai primi la o brutărie, dar totul este îndulcit în mod natural și plin de lucruri care îți vor oferi energie toată ziua."

Noua iterație a P20 are mai mult de 50 de rețete noi, opțiuni vegetariene și vegane și noi caracteristici, cum ar fi un instrument de planificare a meselor, în care utilizatorii selectează rețete în sistem pentru săptămână și generează o listă de produse alimentare - chiar dacă ar putea să frigider, de asemenea.

Adăugările fac mai ușor pentru P20-eri să rămână cu el. Dar, când vine vorba de continuare, sprijinul este esențial. Un consiliu comunitar de pe site-ul web Prescribe Nutrition le permite participanților să primească sfaturi și să ofere sprijin celorlalți în cadrul programului. Sandok recomandă să obțineți sprijin și de la echipa de acasă, făcând rețete P20 pentru familie, în loc să fie doar pentru dvs.

Iertarea este, de asemenea, importantă. Nimeni nu mănâncă sănătos 100% din timp, spune Sandok, și toată lumea face greșeli - chiar și nutriționiștii.

Sandok speră să extindă pregătirea pentru sănătatea Prescribe Nutrition, să adauge suplimente de sănătate și să aducă aspecte nutriționale mai individualizate. De asemenea, speră să creeze programe adaptate familiilor și femeilor.

„Ar trebui să mâncăm cu toții pentru energie, longevitate și vitalitate, peste slăbire”, spune Sandok. „Acesta se simte ca un obiectiv final mai sănătos decât urmărirea întotdeauna a scării.”