Mulți oameni se întreabă dacă ar trebui să încerce o dietă fără gluten. Chiar dacă nu ați fost diagnosticat cu boală celiacă sau intoleranță la gluten, este posibil să aveți în continuare avantaje în încercarea ei. Dar pentru a echilibra acest lucru, există și unele aspecte negative.

unei

Pro: S-ar putea să începeți să vă simțiți mai bine cu mai puțină durere. Un studiu realizat de Hafstrom et. al. (2001) au arătat că unele persoane cu poliartrită reumatoidă au beneficiat de o dietă fără gluten și au avut mai puține apariții. Ar putea merita să încercați să vedeți dacă sunteți una dintre persoanele sensibile la gluten. Dar amintiți-vă, la fel cum nu puteți fi pe jumătate gravidă, nu puteți renunța la gluten jumătate din timp și așteptați să vedeți rezultate. O modalitate bună de a vedea cu adevărat dacă vă va aduce beneficii este să mergeți 30 de zile la o dietă strictă fără gluten, apoi să mâncați niște alimente cu gluten și să vedeți cum vă simțiți.

Pe o dietă fără gluten, este mai probabil să încercați câteva cereale noi pe care probabil nu le-ați încercat până acum. Există o listă lungă de cereale integrale fără gluten despre care nu auzim des, inclusiv sorg, hrișcă (nu lăsați numele să vă păcălească, este fără gluten), amarant, mei, precum și cele mai populare quinoa și orez. Majoritatea sunt destul de gustoase și oferă și o varietate de substanțe nutritive.

Probabil că veți mânca mult mai multe fructe și legume și mai puține alimente prelucrate excesiv pe o dietă fără gluten. Glutenul conține mai multe produse decât îți dai seama și dacă vei fi fără gluten asta înseamnă să găsești înlocuitori sănătoși pentru unele dintre alimentele tale preferate care conțin gluten. Ar putea fi dificil la început, așa cum ar fi orice schimbare, dar merită să încercați dacă vă ajută să vă simțiți mai bine.

Un alt motiv pentru care o dietă fără gluten s-ar putea să nu funcționeze este că există o mulțime de alimente procesate fără gluten, așa că, în timp ce cineva speră să vadă îmbunătățiri pentru sănătate, totuși ar putea mânca multe alimente care nu promovează o alimentație sănătoasă. corp și conțin prea mulți acizi grași omega 6. Alimentele procesate excesiv nu promovează sănătatea, indiferent dacă conțin sau nu gluten. S-a crezut odată că ai putea pierde în greutate fără gluten, dar cu toate aceste alimente noi fără gluten ambalate, nu mai este la fel de obișnuit.

Când luăm în considerare avantajele și dezavantajele, argumentele pro par să depășească dezavantajele. Dacă o încerci o lună, cel mai rău lucru care se întâmplă este că îți este dor de unele dintre alimentele tale preferate. Pregătește-te pentru succes făcând o întâlnire cu un dietetician înregistrat, specializat în diete fără gluten sau boală celiacă. Cu o recomandare de la medicul dumneavoastră de asistență medicală primară, asigurarea dvs. poate acoperi costul programării. În plus, multe magazine alimentare au dietetici înregistrați la personal, așa că sunați și întrebați dacă oferă un tur de cumpărături care conține produse fără gluten. Educați-vă înainte de a începe, deoarece pentru a măsura intoleranța trebuie mai întâi să fiți 100% fără gluten. Dacă o încercați și vă place, o dietă fără gluten ar putea deveni un schimbător de viață pentru tine, pe care l-a devenit pentru mulți alți oameni.

Acest articol reprezintă opiniile, gândurile și experiențele autorului; niciunul din acest conținut nu a fost plătit de vreun agent de publicitate. Echipa RheumatoidArthritis.net nu recomandă și nu susține niciun produs sau tratament discutat aici. Aflați mai multe despre modul în care menținem integritatea editorială aici.

Comentarii

Alatura-te conversatiei! Loghează-te sau creează un cont.