Acasă »Programe de nutriție pentru copii în școlile de grădiniță implementate de sectorul guvernamental și companiile globale de consultanță în nutriție: o revizuire sistematică

nutriție

Programe de nutriție pentru copii în școlile de grădiniță implementate de sectorul guvernamental și companiile globale de consultanță în nutriție: o analiză sistematică

Noura M S Eid *

Departamentul de Nutriție Clinică, Facultatea de Științe Medicale Aplicate, Universitatea King Abdulaziz, Jeddah, Arabia Saudită, PO Box 80200, Jeddah 21589.

Email corespondent al autorului: [email protected]

Istoricul publicării articolelor

Primit: 07-07-2018

Admis: 26-10-2018

Publicat online: 29-11-2018

Verificarea plagiatului: da

Revizuite de: Dr. Venipriyadharshini L. (India)

A doua recenzie de: Prof. Monica Tarcea (România)

Aprobarea finală de către: Prof. Min-Hsiung Pan

Valori de articol

Descărcări PDF: 623

Programele de nutriție pentru copii din școli sunt considerate una dintre cele mai bune abordări pentru îmbunătățirea dietei și a sănătății. Cu toate acestea, este considerată o abordare nou dezvoltată care trebuie aplicată în Arabia Saudită. Potrivit Ministerului Sănătății, sub nutriție și obezitate cresc ambele în Arabia Saudită, din cauza diferiților factori, care includ atât dieta, cât și factorii de mediu asociați cu școlile și mediile de acasă. Am ales un studiu descriptiv pentru a descrie programele de nutriție pentru copii conduse de sectoare guvernamentale din Statele Unite și Marea Britanie, pe lângă companiile globale de consultanță nutrițională din diferite țări, care au inclus India și Singapore. Obiectivele acestei revizuiri sunt de a demonstra abordările, strategiile, instrumentele, planurile de marketing și resursele de succes ale programelor de nutriție pentru copii care vizează elevii, părinții, profesorii și personalul școlii. Astfel, această revizuire sprijină implementarea programelor de nutriție pentru copii în Arabia Saudită, alegând cele mai potrivite strategii pentru îmbunătățirea sănătății și nutriției copilului.

Cuvinte cheie:

Programe de nutriție pentru copii; Școli de grădiniță; Companii de consultanță în nutriție; Programe de masă nutrițională

Descărcați acest articol ca:

Eid N. M. S. Programele de nutriție a copiilor în școlile de grădiniță implementate de sectorul guvernamental și companiile globale de consultanță în nutriție: o revizuire sistematică. Curr Res Nutr Food Sci 2018; 6 (3). doi: http://dx.doi.org/10.12944/CRNFSJ.6.3.07

Eid N. M. S. Programele de nutriție a copiilor în școlile de grădiniță implementate de sectorul guvernamental și companiile globale de consultanță în nutriție: o revizuire sistematică. Curr Res Nutr Food Sci 2018; 6 (3). http://www.foodandnutritionjournal.org/?p=7735

Introducere

Metodologie

O revizuire sistematică a literaturii cu privire la programele de nutriție a copiilor, care oferă servicii de nutriție școlilor, care a inclus programe conduse de United Stated Department of Agriculture USDA din Statele Unite și programe conduse de British Nutrition Foundation BNF în Regatul Unit. Pe lângă examinarea a cinci profiluri de afaceri de succes prin interviuri cu companii globale de consultanță nutrițională din diferite țări, care au inclus Regatul Unit, India și Singapore.

Programe guvernamentale

Următorul tabel descrie cele șase programe guvernamentale principale de nutriție desfășurate în școlile din Statele Unite de către Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA) și programul principal derulat de British Nutrition Foundation (BNF) în Marea Britanie, unde fiecare dintre aceste programe folosește diferite instrumente și resurse;

Tabelul 1: Programe de masă nutritivă finanțate de guvern

Companii globale de consultanță

Tabelul 2: Programe globale de consultanță

Conform studiului nostru descriptiv asupra companiilor globale de consultanță, costurile și cheltuielile reprezintă o povară majoră pentru implementarea programelor la nivel național. Convingerea școlilor să adere la programe poate fi dificilă, acolo unde sunt necesare fonduri pentru taxele nutriționiștilor, resursele de învățare, preparatele alimentare, resursele umane, toate contează pentru a livra programul. Spre deosebire de momentul în care este furnizat în parteneriat cu membrii școlii sau care urmează să fie finanțat de guvern, așa cum este descris în tabelul 1. Cu toate acestea, includerea mai multor servicii și strategii purtate de acele companii globale ar face un program național ideal în Arabia Saudită, cum ar fi vorbirea în public participarea la mass-media, scrierea în reviste și publicarea de cărți, implicând îngrijitori, nutriție personalizată și varietăți de ateliere de instruire. Astfel de servicii pot fi oferite de profesioniștii din domeniul sănătății de la dieteticieni și nutriționiști pentru a promova sănătatea și bunăstarea în școli în diferite moduri.

Concluzie

Mulțumiri

Aș dori să-mi exprim recunoștința sinceră domnului Hussam Almarzouki și doamnei Lujain Alnahdi de la UCG United Consulting Group pentru participare și sprijin.

Referințe


Această lucrare este licențiată sub o licență internațională Creative Commons Attribution 4.0.