În cadrul acestui program fără vină, fără eșec, reduceți greutatea și simțiți-vă minunat fără a renunța la viață.

fast

Am încercat aproape fiecare plan de dietă, suc rapid, „stil de viață” de sănătate și detoxifiere. Am dărâmat superalimente în combinații ciudate de shake-uri timp de cinci zile consecutive, nu am mâncat decât ouă și carne pe Whole30, alimentat cu supe doar o săptămână, mi-am restricționat „fereastra de alimentare” la șase ore și am încercat (fără succes) să renunț la vin cu cina. La fel ca în fiecare ianuarie, eu și soțul meu ne-am angajat într-un regim de sucuri, salate și înfometare generală de 21 de zile. În ziua a treia, eram atât de deliranți încât ne-am împiedicat de Whole Foods și am devorat o bucată de tort Chantilly cu mâinile goale. Am încercat paleo, ketogen, South Beach și Atkins.

Daca pleci

Ce: Kelly Grey va face o prezentare directă a transformării sale în scăderea în greutate, inclusiv o prezentare de modă live a aspectelor sale pe tot parcursul călătoriei. Faceți cunoștință cu Scott Jansen, fondatorul „Ignite Stored Energy”, autorul cărții Fast. Mânca. Trăi. și munca sa cu Kelly.

Când: 11 dimineata. până la 12:30, 20 iulie

Unde: Grayse, 73130 El Paseo, Palm Desert

RSVP: [email protected] sau sunați la 760-773-3303.

De fiecare dată când îmi setez așteptări mari, doar să mă simt ca un eșec atunci când restricțiile programului au devenit de neatins. Sigur, dacă nu aș avea cărți de scris, elevi de predat și un copil pe care să-l cresc, aș putea rămâne acasă toată ziua ascultându-mi mormăitul stomacului și meditând pentru a trece prin el. Dar, cu excepția cazului în care nu aveți altceva de făcut decât să vă obsedați de ceea ce mâncați (sau nu), niciunul dintre aceste planuri nu este sustenabil și se limitează cel mai mult la cult. Aruncă o gogoasă în orice sală CrossFit în care se antrenează fanii paleo și urmărește ce se întâmplă.

Să rămâi în formă și fabulos trebuie să fie atât de dificil și mizerabil?

Potrivit lui Kelly Gray, fostul St. John model și coproprietar al etichetei de modă și boutique Grayse din Palm Desert, nu trebuie să fie o astfel de luptă să te simți fierbinte în nebunii de vară și poate fi și distractiv. Da, ai citit corect. Postul poate fi distractiv.

Gray ieșea dintr-o despărțire când s-a trezit cu 40 de kilograme mai grea decât de obicei. S-a străduit să scape de greutate și aceasta i-a afectat nu numai corpul, ci și starea de spirit. „Nu aș putea prevedea un viitor strălucitor”, împărtășește ea. Ea a contactat fostul ei antrenor, Scott Jansen, iar acesta i-a spus că urmează să lanseze un program de viață numit Fast Eat Live. „Pot să-ți scot această greutate, nicio problemă”, a promis el. Grey era sceptică, dar cu cât a aflat mai multe despre știința și istoria pe care Jansen le aduce programului său puternic cercetat și auto-testat, cu atât era mai convinsă. La cinci minute de la o conversație cu Gray, am fost, de asemenea, convins și i-am trimis imediat un e-mail lui Jansen.

Metoda este simplă, a explicat el. Prima zi este o zi rapidă sau „resetată” (după beneficiile metabolice dovedite ale postului intermitent). Zilele a doua și a treia utilizează o combinație de principii nutriționale paleo și ceto (cred că grăsimile și proteinele, carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați), iar în zilele patru până la șapte trăiești, ca și în care te poți bucura de orice mâncare sau băutură îți place cu moderare. Nu sunt zile „înșelătoare”; acestea sunt zile „vii”. Gray s-a bucurat de flexibilitate: ar putea fi disciplinată timp de trei zile și să se bucure în continuare de tequila la sfârșit de săptămână, fără a-și deraia obiectivele de fitness. Jansen, antrenor, antrenor și fost atlet profesionist, a încercat el însuși acest sistem și a funcționat atât de bine cu stilul său de viață ocupat (el și soția sa, Becca, au trei copii) încât a vrut să răspândească dragostea clienților săi. El a spus că a fost un astfel de succes, încât unii dintre ei s-au supărat că nu i-am mai introdus în sistem până acum. Dar le-am spus că tocmai mi-am dat seama! ”

În programul de stil de viață al antrenorului Scott Jansen, Kelly Gray, fostă St. Modelul John și coproprietar al Grayse din Palm Desert, spune că poate fi disciplinată timp de trei zile și apoi se poate bucura de weekend fără a-și compromite obiectivele de sănătate și fitness.

Cea mai bună parte pentru Kelly Grey? Această „secvență de tipare alimentare” a funcționat și a funcționat rapid. „Greutatea scădea”, spune Gray. "Nu număr calorii ... și niciodată nu am simțit că mi se refuză mâncarea." În loc să se concentreze pe „slăbirea”, Jansen a răsturnat scenariul și i-a spus: „Aveți multă energie suplimentară stocată”. Accesând aceste depozite de energie printr-un program ușor de urmat, Gray a experimentat diferența masivă. Postul, spune ea, „te face să te simți puternic”. Și-a revăzut dragostea de dans, a început să sară pe trambulină la cinci dimineața și chiar s-a trezit din nou în groapa de mosh. „Uitasem că era o persoană căreia îi plăcea să danseze aici”, spune ea. Cu o nouă încredere în corp și minte, ea se întoarce din nou în fața camerei și intenționează să meargă pe pistă anul viitor.

Am decis să încerc programul lui Jansen. Ar putea fi că un post de 24 până la 36 de ore s-ar putea simți ca „o petrecere pe care nimeni nu vrea să o părăsească” așa cum a descris-o Gray? În prima zi, m-am simțit total susținut de Scott și Becca, care oferă rețete delicioase și ușoare prin intermediul site-ului Artful Palate și m-am simțit motivat. Mi-au trimis mesaje text pe parcursul primei mele zile de post și, când am ajuns doar la 18 ore, mi-au aplaudat și mi-au reamintit: „În fiecare săptămână sunt diferite provocări”. Încurajat, mi-am dat seama în zilele două și trei că nu poftesc zahăr la fel de mult ca de obicei, nu am experimentat o prăbușire la prânz și nu-mi era foame (așteptați) În plus, hainele mele se potriveau mai bine și stomacul meu a început să arate așa cum era înainte de copii. Nu m-am simțit niciodată obsedat de mâncare așa cum am avut în alte planuri și nu am simțit niciodată că îmi pierd mintea sau că îmi lipsește voința sau că „mă încurc”, nerespectând un plan restrictiv la scrisoare.

• Vezi povestea asociată: Mănâncă mai bine, trăiește mai mult

Sistemul este conceput pentru a construi ușurința logistică pentru persoanele ocupate, contribuind în același timp la ceea ce Jansen numește „flexibilitate metabolică”, în care corpul tău arde grăsime ca combustibil fără antrenamente de o zi sau ore de ridicare olimpică. Fast Eat Live înseamnă că vă puteți bucura de activități sociale și petreceri la cină. Nu trebuie să vă faceți găuri în casă pentru a bea preparate de varză timp de 21 de zile sau să fiți acea persoană care cere un piept de pui la grătar în timp ce toți ceilalți coboară carne asada. După cum explică Jansen, „Dă-mi trei zile și eu îți dau patru”. Aceste trei zile de disciplină îl învață, de asemenea, pe corp să-și asculte adevăratele repere ale foamei, fără a fi nevoie să măsoare sau să cântărească obsesiv porțiunile de mâncare, care este o pantă alunecoasă a obsesiei corpului și a atitudinilor înclinate cu privire la mâncare. Deși majoritatea oamenilor postesc luni, vă puteți ajusta în acea zi, astfel încât să nu fiți blocați la o strângere de fonduri de gală în imposibilitatea de a mânca aperitive de lux sau de a savura un pahar de șampanie.

Sistemul este conceput pentru a facilita logistica pentru persoanele ocupate, contribuind în același timp la ceea ce Scott Jansen numește „flexibilitate metabolică”.

Cu programul lui Jansen, nu există vinovăție sau eșec. Când i-am scris „am căzut de pe vagon!” îmi amintește că în Fast Eat Live nu există vagon. Datorită flexibilității sale, acesta este un plan de viață care nu încurajează patologiile alimentare. Fără amenințarea cu eșecul, există mai puține șanse de comportament ciudat de urmărire, cum ar fi confuzia sau vorbirea de sine negativă. Aceasta este o mare schimbare de mentalitate pentru mine și una pe care învăț să o îmbrățișez. Dacă săptămâna nu merge așa cum era planificat, puteți adăuga o zi de resetare (rapidă) ori de câte ori doriți. Dacă doriți un post mai robust, puteți face și asta. Programul Jansen încorporează principii din alte planuri nutriționale dovedite care, de la sine, sunt de nesuportat pe termen lung.

După cum va atesta Kelly Gray, și acum eu, acesta este genul de abordare a unui stil de viață potrivit, care vă poate ține în căutarea și simțirea extraordinară fără a sacrifica bucuria în celelalte aspecte ale vieții care o fac să merite să trăiți: mâncare, familie, prietenie, și un pahar (sau două) de vin la cină.

Pentru informații despre Fast Eat Live, accesați ignitestoredenergy.com.

Fosta față îndelungată a St. John (stânga), Kelly Gray spune că se simte puternică, energică și suficient de încrezătoare pentru a păși din nou în fața camerei și pentru a asculta cea mai recentă colecție de îmbrăcăminte pentru femei de Grayse, eticheta și buticul El Paseo pe care îl deține împreună cu mama ei, Marie.

FOTOGRAFII DE TROY JENSEN

Gri cu modelul de fitness Adam Niklas.