Scrie o recenzie

proteine

Pulbere de proteine ​​de cartof vegan pentru înlocuirea albusurilor de ou

Vegan Protein Isolate este o proteină complet naturală extrasă din cartofi organici și izolarea acestora, astfel încât să poată fi folosită amestecată cu apă pentru a face bezea, macarons, maioneză, texturi îmbunătățite în prăjituri și multe altele.

Această proteină bogată (> 95%) nu are practic calorii, nu are aromă zero și poate fi utilizată în bare de energie, cookie-uri și, de asemenea, în analogi de carne vegană pentru a crește proteinele. Pentru utilizări, consultați Rețete și videoclipuri de antrenament

MĂRIMEA PACHETULUI
6 pungi de 60 de grame

EXEMPLU DE REȚETE
Mai jos, în secțiunea video, vă oferim câteva exemple de rețete despre modul de utilizare a acestui produs.

NOTĂ: Vă rugăm să rețineți că, din cauza nivelului de interes pentru acest produs, nu oferim instruire privată gratuită sau consultanță cu privire la utilizarea produsului. Cu toate acestea, oferim cursuri de gătit personal și online, care învață detalii despre modul de utilizare a produsului.

Pentru pregătire pentru bucătari și bucătari vegani ÎN PERSOANĂ sau ONLINE, vă rugăm să vizitați www.VeganGastronomy.com

CARACTERISTICI CHEIE

  • Extras din cartofi nemodificați genetic
  • Etichetă curată (fără ingrediente electronice)
  • Nu este necesară etichetarea alergenilor
  • Fără mercur
  • Potrivit pentru aplicații vegane și animale
  • Acceptabil pentru Halal și Kosher
  • Mai durabil decât proteinele animale

Proteinele din cartof sunt mai durabile decât proteinele animale. În plus, proteinele din cartof oferă performanțe excelente de texturare (solubilitate, emulsifiere, spumare, gelificare) și valoare nutrițională (bogată în aminoacizi esențiali și cu lanț ramificat). Proteina din cartof s-a dovedit a fi capabilă să înlocuiască proteinele animale de mare valoare, cum ar fi cazeinat, izolat de proteine ​​din zer, gelatină, albume de ou și gălbenuș de ou.

INFORMATII NUTRITIONALE

3,7 pe gram
7 grame pe lingură
377 la 100 de grame