Gata în: 1 oră 5 minute

marocan

Ingrediente

  • 1 lingura ulei
  • 1⁄4 ceașcă de ceapă, tocată
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • sare si piper
  • 1 ⁄2 linguriță de ghimbir măcinat
  • 1 ⁄2 linguriță de coriandru
  • 1 ⁄2 linguriță de chimen
  • 1 ⁄2 linguriță scorțișoară
  • 1 cremă de nucșoară
  • 1 ciupit cayenne
  • 1 ⁄2 linguriță extract de vanilie
  • ½ cană de roșii, tăiate cubulețe
  • 1 ⁄2 cană de stafide
  • 1⁄4 cană de migdale
  • 1 cană de naut, fierte
  • 1 piept de pui dezosat, fără piele, tocat în bucăți de mărimea mușcăturilor

Directii

  1. 1. Într-o tigaie de 3 litri de sos se călește ceapa și usturoiul în ulei. Adăugați ghimbir, coriandru, chimen, scorțișoară, nucșoară și cayenne. Se fierbe timp de un minut. Se amestecă roșiile, migdalele, stafidele, nautul și vanilia. Adăugați pui. Puneți arzătorul cât mai jos. Lăsați să gătească 1 oră sau până când puiul este gata.

Ai făcut asta?

Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.

Buletin informativ zilnic

Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.