Deci, acum știi când să gusti.

acesta

Toată lumea are o rată metabolică diferită, care determină cât de repede (sau nu, frustrant) arzi prin alimentele pe care le consumi. Dar știați că rata metabolică a unei persoane poate varia destul de semnificativ și pe parcursul zilei?

Un nou studiu relevă faptul că, în anumite momente ale zilei, este posibil să arzi în medie cu aproximativ 10% mai multe calorii decât în ​​orice alt moment.

Cercetarea a fost efectuată de experți în domeniul ritmului circadian și a fost publicată recent în revista Current Biology. Interesant, a indicat faptul că participanții a ars cu aproximativ 10% mai multe calorii în după-amiaza târziu și seara devreme decât au făcut-o dimineața devreme - și știu când voi gusta de acum încolo.

Atingeți aici pentru a vota

Dar, înainte de a începe să vă planificați toate sesiunile de gimnastică imediat după muncă, pe baza faptului că veți arde mai multe calorii decât ați fi crezut, concluziile țin seama de rata de ardere a caloriilor doar atunci când oamenii se odihneau. Adică, ai putea sta complet nemișcat timp de o jumătate de oră la 5 dimineața și apoi din nou timp de o jumătate de oră la ora 17:00 și probabil ai arde cu 10% mai multe calorii în ultimul interval de timp. Aceasta este o informație magică.

Pentru a găsi acest rezultat fascinant, cercetătorii au recrutat un număr mic de oameni (doar șapte, mai exact, ceea ce înseamnă că ar trebui să-l lanseze pe o scară mult mai mare pentru a face concluzii ferme) pentru a petrece peste o lună într-un laborator fără a avea acces la timp.

Laboratorul nu conținea ceasuri sau ferestre, ceea ce înseamnă că participanții nu au putut nici măcar să măsoare aproximativ timpul din cauza luminii și întunericului. De asemenea, li s-a interzis utilizarea telefoanelor sau a internetului. Subiecților li s-au oferit programe specifice în care au fost lăsați să doarmă, să se trezească și să mănânce și în fiecare seară au fost trimiși la culcare cu patru ore mai târziu decât noaptea precedentă (mimând efectiv ceea ce ar experimenta dacă ar călători în jurul lumii într-o săptămână ).

„Pentru că făceau echivalentul înconjurării globului în fiecare săptămână, ceasul intern al corpului lor nu putea să țină pasul”, a declarat pentru Live Science autorul principal al studiului, Jeanne Duffy, de la Divizia de Somn și Circadian Disorders de la Brigham and Women's Hospital.

Întrucât ceasurile interne ale participanților nu se pot baza pe niciun indiciu extern pentru a ști când să doarmă/să mănânce, a însemnat că acestea au fost reduse la un timp pur „biologic”. În acest timp biologic, experții au măsurat în funcție de rata metabolică.

Rezultatele au indicat faptul că ratele metabolice au fost cele mai scăzute în noaptea biologică târzie (deci, la primele ore ale dimineții), dar a atins apogeul la aproximativ 12 ore mai târziu, în după-amiaza/seara biologică. Diferența de calorii arse s-a dovedit a fi în medie cu aproximativ 130 de calorii în plus după-amiaza și seara, comparativ cu dimineața devreme.

După cum știm bine, creșterea în greutate are loc atunci când numărul de calorii pe care le consumăm este mai mare decât caloriile pe care le ardem, astfel încât acest tip de informații s-ar putea dovedi a fi o perspectivă destul de utilă pentru a decide ce să mâncăm, când.

Urmăriți Cat pe Instagram.