La câteva zile după ce a anunțat că va stoarce ketchup-ul în cantinele școlii, Franța a lansat mai multe detalii despre planurile de a percepe o taxă pe băuturile gazoase, parte a unei campanii agresive de eliminare a unei epidemii în creștere a obezității.

francez

Guvernul francez a anunțat recent că va impune o taxă de doi cenți asupra cutiilor de băuturi carbogazoase, cu zahăr - dublu față de proiecția inițială. Planurile de impunere a taxei pe zahăr au fost anunțate pentru prima dată în august și vor intra în vigoare la 1 ianuarie 2012.

Deși planul actual nu se aplică băuturilor răcoritoare pentru dietă, alți politicieni francezi lucrează pentru a extinde taxa la băuturile răcorite artificial, cum ar fi Diet Coke și Pepsi Max.

Știrile că Franța a decis să restricționeze ketchup-ul în cantinele școlii primește, de asemenea, o mulțime de presă în întreaga lume pentru mesajul inerent că ketchup-ul este rău pentru sănătatea copiilor.

Noua politică, dezvăluită săptămâna aceasta, va restricționa sarea și sosurile, cum ar fi maioneza, sosurile pentru salată și ketchup, eliminând toate stațiile de condimentare cu autoservire din cantinele școlii. În schimb, sosurile vor fi împărțite în porții controlate în porții pe tăvile de prânz.

Fostul președinte al SUA, Ronald Reagan, a încercat să reclasifice ketchupul în cadrul grupului de alimente vegetale.

Miscarea face parte dintr-un plan mai amplu de conservare a gastronomiei franceze în rândul generațiilor mai tinere și de combatere a unei epidemii de obezitate în creștere, care deviază reputația țării de a găzdui o populație slabă și sănătoasă, care subzistă cu unt și vin roșu.

În timp ce cartofii prăjiți și puii vor fi limitați la o dată pe săptămână, baghetele - o instituție gastronomică din țara respectivă - vor fi nelimitate.

Mesele școlare trebuie să includă, de asemenea, un produs lactat și să îndeplinească un minim de porții săptămânale de fructe și legume.