Ei spun că Zomato și Swiggy le strâng în numele comisioanelor, reducerilor pentru clienți și reclame

Proprietarii de restaurante se află în luptă cu companiile de livrare a produselor alimentare pentru taxe.

sunt

O postare pe Facebook distribuită proprietarilor de restaurante pune la îndoială funcționarea lor: „Încarcă sume foarte mari pentru reclame și oferă returnări 1: 4 din banii cheltuiți. Însă, din profitul net de 30%, dacă 25% a dispărut pentru reclame, ce facem cu doar 5%? ”

Swiggy și Zomato sunt acum cei mai mari agregatori de alimente din Bengaluru. Arun Adiga, proprietarul Vidyarthi Bhavan, spune că cu cât mai multe restaurante se bazează pe agregatoare de alimente, cu atât mai puțin păstrează la sfârșitul zilei.

Nu există date partajate

În funcție de amploarea restaurantului, agregatorii de alimente încasează comisioane de 25-30% la factură. Încarcă restaurante în plus pentru a-și afișa reclamele pe aplicație/site.

Chiar și după ce au plătit anunțurile, spun restauratorii, nu primesc date de la agregatori. „Îți iau veșnic să răspundă la întrebările tale, dar răspund rapid când ai de cheltuit niște bani publicitari. Nu vă oferă niciodată analize adecvate pentru banii cheltuiți. Cumpărați clicuri și acestea afișează un grafic care spune că aceste clicuri sunt terminate ”, spune postarea de pe Facebook.

Detalii despre cine a făcut clic și de unde nu sunt furnizate proprietarilor de restaurante.

Alternativă

Restaurantele iau în calcul alternative precum Dotpe, o platformă digitală offline și online care funcționează cu telefoane mobile și coduri QR. Nu este un agregator, dar vine cu un gateway de plată pentru clienți.

În parteneriat cu Asociația Națională a Restaurantelor din India (NRAI), Dotpe ar putea facilita tranzacțiile pentru proprietari și clienți, spun unii restauratori.

Unele restaurante din oraș experimentează acum programul și spun că este simplu de utilizat. Restaurantul are un cod QR sau un număr WhatsApp pe care îl partajează cu clientul. „Când scanați codul QR, primiți meniul de pe telefon pentru a plasa comanda. Apoi vă duce la un gateway de plată și puteți finaliza comanda. Obțineți detaliile contului dvs. WhatsApp și le puteți folosi pentru următoarea comandă ”, explică Thomas Fenn, membru al NRAI.

Proprietarii de restaurante au acces la date și își înțeleg mai bine piețele. Ca restaurant, 1 Rs este plătit pe tranzacție, împreună cu taxa de gateway de plată (aproximativ 1,2% medie standard). Arun Adiga spune: „Încă nu am făcut-o oficială, dar ne uităm la Dotpe pentru livrare la domiciliu. Clienții își pot ridica mâncarea de la restaurant când este gata sau o pot livra prin Dunzo. ”

Swiggy ia

Un purtător de cuvânt al Swiggy spune că toate comisioanele sunt elaborate cu restaurante individuale. "Sunt în conformitate cu factori precum valoarea medie a comenzii și livrarea și alte costuri", a spus purtătorul de cuvânt. Compania de livrare a alimentelor spune că eforturile sale sunt acum îndreptate spre a ajuta restaurantele partenere să se redeschidă fără probleme și să-și reînvie afacerile.

Escrocheria agenților de livrare

Datorită cererii ridicate de livrare online, sunt solicitați și agenții de livrare. „Din păcate, nu toți sunt suficient de profesioniști”, spune Nimit (nume schimbat), care conduce un restaurant biryani. „Agenții care sunt prieteni ajung la o înțelegere, iar unul ridică o comandă care pretinde că este cealaltă. Agentul desemnat vine câteva minute mai târziu, cerând mâncare ”, explică Nimit. Deoarece clientul se plânge de o neprezentare, agregatorul de livrare va trebui să restituie banii, spune el.