Leeza Zurwick

Această rețetă de sifon de kefir cu apă condimentată Chai este o băutură plină de picant și caldă, care lasă un postgust frumos persistent.

REȚETĂ CHAI SPICE

MODURI: aproximativ 4 cani

water

4 cani primul ferment

1/4 linguriță condiment ghimbir sau 1/2 linguriță ghimbir proaspăt

1/4 linguriță cardamom verde

1/4 linguriță condiment de cuișoare sau 4 cuișoare întregi

1/4 linguriță de scorțișoară

  • Fă primul ferment și lăsați borcanul într-un loc cald timp de 24-48 de ore.
  • Se strecoară boabele și se adaugă ingredientele în sticla de sus pivotantă cu primul kefir cu apă fermentată.
  • Sigilați flaconul rotativ și lăsați-l într-un loc cald timp de 24 de ore pentru al doilea ferment.
  • Deschideți încet, strecurați-vă și bucurați-vă!

În loc de condimente individuale, încercați Chamela Giri Winter Chai Blend. Ea obține cele mai pure și mai condimente organice și le amestecă manual. Ei sunt minunați! Adăugați o linguriță la al doilea ferment.

Este posibil să dureze puțin mai mult decât de obicei pentru a construi CO2 în al doilea ferment, deoarece nu există zahăr adăugat din fructe.

Această sifon răcoritoare va oferi corpului tău un impuls mare de peste 30 de miliarde de probiotice LIVE, magneziu, vitamine B, folat, vitamina K, electroliți și enzime.

Se dă la frigider imediat și poate dura acolo până la 6 săptămâni.