2 - Nu mi-a plăcut

conținut

0 2 stele valori:

1 3 stele valori:

2 Valori de 4 stele:

0 Valori de 5 stele:

Chili-ul poate fi mai ieftin atunci când îl faceți cu pui măcinat în loc de carne de vită măcinată. Și acest ardei iute este minunat pentru o cină de ultim moment, deoarece toate ingredientele sunt articole pe care le puteți păstra la îndemână fie în congelator, fie în cămară.

Ingrediente

1 lingura ulei vegetal

1,75 kilograme piept de pui măcinat

1 linguriță sare kosher

2 catei de usturoi, tocati

1 ceapa medie, taiata cubulete

2 linguri pudră de chili fierbinte în stil mexican

1 linguriță de chimen măcinat

1 (14,5 oz.) Bulion de pui

1 (14 oz.) Poate roșiile zdrobite

2 linguri pastă de roșii

1 (1 lb) pungă benzi înghețate de ardei gras, decongelate

1 (15 oz.) Poate fasole roșie mică, scursă și clătită

Brânză mărunțită, opțional

Scallions tocat, opțional

Tortilla chips, opțional

Nutriție

grăsimi saturate 1g

Cum să o faci

Se încălzește 1/2 lingură. ulei într-o cratiță mare la foc mediu; se adaugă puiul și sarea în tigaie. Gatiti carnea de pui, amestecand pentru a sparge carnea, pana cand este sfaramicioasa si nu mai este roz, aproximativ 5 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați puiul pe o farfurie.

Se adaugă uleiul rămas, usturoiul, ceapa, pudra de chili și chimenul. Gatiti, amestecand des pana cand ceapa este frageda, aproximativ 7 minute. Se amestecă bulionul, roșiile și pasta de roșii și se fierbe. Reduceți căldura și fierbeți timp de 15 minute. Se amestecă fâșii de ardei și fasole și se fierbe, amestecând ocazional, până când sosul este gros, aproximativ 10 minute. Puneți puiul și oricare dintre sucurile sale în cratiță și gătiți timp de 1 minut pentru a le încălzi.

Serviți-l cu brânză, porc și tortilla chips, dacă doriți.