rețetă

Reţetă: # 13961

Adaugă la
Carte de bucate

Adaugă la
Lista de cumparaturi

"Am folosit polen pentru asta, orice pește ușor gros ar funcționa"

Ingrediente

Nutritiv

  • Dimensiune de servire: 1 (500,9 g)
  • Calorii 764.2
  • Grăsime totală - 38,7 g
  • Grăsimi saturate - 22,3 g
  • Colesterol - 333,2 mg
  • Sodiu - 1252,3 mg
  • Glucide totale - 18,4 g
  • Fibra dietetică - 0,7 g
  • Zaharuri - 1,6 g
  • Proteine ​​- 82,2 g
  • Calciu - 647,1 mg
  • Fier - 2,5 mg
  • Vitamina C - 0,8 mg
  • Tiamina - 0,3 mg

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 375F, apoi ungeți un vas de copt.

Pasul 2

Într-un castron combinați smântână cu usturoi praf, brânză parmezan, unt topit, sare și piper.

Pasul 3

Așezați fileurile de pește în vasul de copt uns.

Pasul 4

Răspândiți amestecul de smântână peste toate fileurile (asigurați-vă că obțineți și părțile laterale), apoi presărați fiecare file cu 1/4 cană pesmet.

Pasul 5

Coaceți neacoperit 22-25 de minute (timpul de coacere poate fi mai mare, va depinde de grosimea peștelui).