îmbrăcăminte

Această Rețetă de Îmbrăcăminte Thousand Island este un dressing pentru salate fără zahăr, dulce și acidulat, care a fost de mult timp favoritul nostru. Este un sos cu conținut scăzut de carbohidrați, făcut cu o combinație de maioneză, murături dulci, ketchup, ou fiert tare, piper roșu, usturoi și ceapă.

Am făcut acest pansament cu conținut scăzut de carbohidrați și fără zahăr folosind un ketchup fără zahăr și murături dulci fără zahăr. A vrut să fie autentic cu această rețetă, așa că m-am asigurat să includ oul fiert tare în sos. Acest lucru a făcut-o mai prietenoasă cu ceto-ul, adăugând mai multe grăsimi și proteine ​​la amestec!

Grumpy iubește absolut Thousand Island Dressing. Ori de câte ori mâncam afară și salata era în meniu, dacă nu exista dressing Thousand Island nu ar comanda o salată.

De când am participat la dieta Keto, sosul obișnuit de salată este interzis. De aceea știam că va trebui să găsesc o modalitate de a-i oferi pansamentul său preferat cel puțin acasă! Așadar, am făcut această versiune cu conținut scăzut de carbohidrați, fără zahăr, pentru a-l putea face pe Grumpy fericit!

De unde a venit Rețeta de Îmbrăcăminte Thousand Island?

În primul rând, se pare că își are originea chiar în regiunea noastră natală. Există câteva versiuni ale modului în care a apărut acest pansament. Cu toate acestea, și-a primit numele datorită celor Mii Insule din nordul New York-ului. Cine a creat în realitate această rețetă de ani de zile în dezbatere.

Ceva pe care poate nu îl știți este Grumpy și eu am fost născuți și crescuți în apropierea regiunii Thousand Island. De fapt, am mers la a doua întâlnire la Clayton, NY. Și, de aici, Alan Benas susține că a găsit o rețetă scrisă de mână pentru acest dressing de salată numit „Sosul Sophiei” într-un seif la Hanul Thousand Islands.

De ce există ou în această rețetă?

Aceasta este o întrebare foarte bună. Și, pentru că nu știam cu adevărat răspunsul, am făcut puțini cercetări și am aflat că, pe vremuri, foloseau ouă fierte pentru a îngroșa sosurile! M-am liniștit puțin să pun oul în rețetă. Adăugarea oului chiar a adăugat la aromă. Dacă nu aș ști că există un ou în ingrediente, nu mi-aș da seama că este în pansament!

Cât timp puteți păstra Homemade Dressing Island Island în frigider?

Conform ghidurilor USDA privind siguranța ouălor, ouăle fierte trebuie consumate în decurs de o săptămână. Deoarece acest sos de salată conține un ou fiert tare, aș recomanda utilizarea acestuia în termen de 5-7 zile.

De asemenea, vă puteți bucura de aceste alte rețete prietenoase Keto.

În imaginea de mai jos am făcut o salată de pană pentru a acoperi cu pansamentul Thousand Island. Am adăugat și slănină, avocado, ou tăiat și coriandru. Aceasta ar fi o garnitură excelentă pentru cotletele de porc la grătar de liman. Acest lucru ar fi, de asemenea, excelent stropit peste partea superioară a Hash de carne de vită de casă!