Leeza Zurwick

Apel de trezire! Iată o băutură cu cofeină și probiotice, toate într-un pahar. Această băutură din sifon de kefir de cafea este ușoară, răcoritoare și perfect servită pe gheață.

happy

CAFEA KEFIR SODA

MODURI: aproximativ 4 cani

4 cani primul ferment

3 fotografii sau 3/4 c. espresso, răcit la temperatura camerei.

  • primul ferment și lăsați borcanul într-un loc cald timp de 24-48 de ore.
  • Strecurați boabele și adăugați espresso în sticla de sus pivotantă cu primul kefir de apă fermentată.

  • Sigilați flaconul rotativ și lăsați-l într-un loc cald timp de 24 de ore pentru al doilea ferment.
  • Deschideți încet, strecurați-vă și bucurați-vă!

Creșteți cantitatea de espresso dacă vă place cu adevărat o aromă mai puternică de cafea.

Adăugați 1 linguriță de vanilie sau o lovitură de aromă de cafea pentru un impuls.

S-ar putea să dureze ceva mai mult decât în ​​mod obișnuit pentru ca fizz-ul să se construiască deoarece nu este adăugat zahăr în al doilea ferment.

Această sifon de kefir pentru cafea vă va oferi corpului un mare impuls de probiotice, magneziu, vitamine B, folat, vitamina K, electroliți și enzime.