Perechea de superalimente este o combinație sățioasă care vă va umple.

Căutați o cină ușoară care să nu vă lase să căutați cămară în câteva ore? Această salată umplută cu superalimente conține un pumn sătiant cu 11 grame de fibre și 19 grame de proteine. În timp ce quinoa este adesea comparată cu boabe precum grâul sau orezul, starea semințelor de quinoa este ceea ce îl face fără gluten și mai bogat în proteine ​​și fibre decât majoritatea boabelor. Edamame este și un specialist în slăbire; o cană satisface o treime din nevoile zilnice de proteine ​​ale unei femei! În plus, adaugă o crocantă cu nuci și unt.

superfood

INGREDIENTE:

  • 1 cană de quinoa gătită
  • 2/3 cană edamame coajă coajă
  • 1/4 cană morcovi mărunțiți
  • 1/4 cană de castravete tocat
  • 2 lingurite ulei de susan prajit
  • 1 linguriță de oțet de vin de orez
  • 1 linguriță sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 1/2 linguriță ghimbir ras
  • 1/4 linguriță pudră de usturoi

Într-un castron, combinați quinoa, edamame, morcovi, castraveți. Într-un alt castron, combinați ulei de susan, oțet de vin de orez, sos de soia, ghimbir, pudră de usturoi; aruncați cu amestecul de quinoa.

SKINNY: 457 calorii, 17 g grăsimi (1 g saturate), 55 g carbohidrați, 11 g fibre, 19 g proteine. Serveste 1.