30 oz (850g) Napi 1 lb (454g) Piept de pui 15 oz (425g) Cartofi 1 oz (28g) Pătrunjel italian 1 Ceapă 2 Cărți de usturoi Ulei vegetal Curcuma Sare Preparate: 1- Feliați ceapa. 2- Decupați pieptul de pui. 3- Radeți napii și cartofii. 4- Tocam patrunjelul. Indicații: 1- Prăjiți ceapa cu ulei vegetal. 2- Se amestecă cățelele de usturoi și pieptul de pui și se continuă prăjirea timp de 5 minute. 3- Se ornează cu turmeric. 4- Se amestecă navele rase, cartofii și pătrunjelul tocat. 5- Adăugați suficientă apă pentru a acoperi ingredientele. 6- Se amestecă cât sare ar prefera. 7- Acoperiți oala cu un capac și fierbeți timp de 30 de minute la foc mediu.

rețetă

Turneu este o sursă excelentă de vitamina K. Este, de asemenea, bogat în antioxidanți. Datorită cantităților mari de crucifere, se crede că scade riscul de cancer. De asemenea, se crede că napul este foarte benefic pentru tratarea gripei și a răcelii obișnuite. O porție (3,5 oz/100g) din aceasta supa de napi reţetă conține cantități foarte mari de fosfor și până la 28% vitamina C. O porție de supă de nap are 78 de calorii (21 calorii din grăsimi), 2,4 g grăsimi totale (0,6 g grăsimi saturate), 18 mg colesterol, 62 mg sodiu, 256 mg potasiu, 7,2 g carbohidrați totali (1,5 g fibre dietetice, 2,4 g zaharuri) și 6,9 g proteine.