Este mult mai ușor cu o imagine

beat

Ingrediente

    • 6 ouă mari
    • 1 cana de zahar
    • 3 linguri de cacao

    • 1 cană de făină nealbită
    • 1/2 linguriță praf de copt
    • Cremă:
    • 1 cutie de lapte condensat îndulcit
    • 12 oz de bici rece
    • Mix de cireșe:
    • 3 linguri de vin Concord
    • 1 cutie de umplutură de plăcintă cu cireșe
    • Glazură de ciocolată:
    • 3 linguri de chipsuri de ciocolată la cuptor
    • 1/2 băț de unt
    • 1 lingură de cacao
    • 1/2 cana de lapte

      Cum să faci tortul de cireșe beat:

      • Porniți cuptorul la 350F.
      • Într-un mixer mare, la viteză mare (dacă nu aveți un mixer manual, este bine) amestecați ouăle și zahărul.
      • În timp ce ouăle și zahărul se amestecă, într-un vas separat cernem praf de copt, făină și cacao împreună.
      • Porniți viteza mixerului la cea mai mică și adăugați amestecul de făină și cacao
      • Pulverizați tigaia cu pam sau unt și turnați amestecul de tort în tigaie. Puneți în cuptor pentru 30 de minute sau când scobitoarea introdusă iese curată.
      • Într-un castron mic sau o farfurie superficială combinați conserva de cireșe și 3 linguri de vin roșu concord (sau alt vin dulce). Lasă să stea.

      Ohn la crema:

      Cu un mixer manual, începeți să amestecați lapte condensat îndulcit

    • Adăugați biciul rece, bateți timp de jumătate de minut și smântâna este gata!

    • După ce tortul a crescut și scos din cuptor. Lăsați-l să se răcească timp de 5-10 minute.
    • Cu un cuțit de pâine tăiat la jumătate de centimetru din vârful tortului, încearcă să-l uniformizezi.

    • Luați în interiorul tortului și puneți-l în vasul pentru cremă, lăsând aproximativ jumătate de centimetru din laturi și fund.
    • Din cireș și vin, luați partea lichidă și răspândiți în interiorul tortului (acest lucru va ajuta această parte a tortului să nu se usuce).
      * lăsați câteva pentru vârf

    • Acoperiți bine bucățile de tort în cremă și începeți să le puneți din nou în tort.
    • Luați cireșele care au fost în vin și puneți-le în tort (smântână) peste tot.

    • Adăugați orice cremă care vă mai rămâne și întindeți uniform cu un cuțit.
    • Răspândiți restul de cireșe și lichid în smântână și puneți din nou blatul de tort.