Acest tort keto cu morcovi este una dintre cele mai bune rețete de desert keto pe care le puteți face. Este dulce, crocant și, în general, delicios. În plus, fiecare felie din această prăjitură cu morcovi cu conținut scăzut de carbohidrați are mai puțin de 4 carbohidrați net! Acestea fiind spuse, chiar dacă această prăjitură cu morcovi este prietenoasă cu ceto-urile, vă va aminti de prăjitura pe care ați mâncat-o în copilărie.

keto

Cel mai bun tort Keto cu morcovi

Mulți oameni presupun că cei care au dietă ceto nu mănâncă alimente delicioase și dulciuri îmbucurătoare, dar asta este nimic altceva decât un mit.

Sunt tone de rețete de desert keto și rețete keto ușoare care sunt garantate pentru a-ti satisface dintele dulce fără să te scoată din cetoză.

Și acest tort Keto morcov reţetă nu face excepție.

Deci, cu toate acestea, să vorbim despre cum să facem tortul cu morcovi prietenoasă!

Sunt morcovii Keto?

În primul rând, să abordăm o întrebare comună; sunt morcovi keto?

Raspunsul este depinde.

Morcovii pot fi keto atâta timp cât tu mâncați-le în cantități mici.

De exemplu, în această rețetă de prăjituri cu morcovi cu conținut scăzut de carbohidrați, se folosește o cantitate mică de morcovi, permițând ingredientului să fie compatibil cu ceto-ul.

În schimb, morcovii nu sunt prietenoși cu ceto-ul dacă sunt consumați excesiv - sau consumați în cantități mari - deoarece a mânca MULTE morcovi te-ar putea da afară din cetoză.

Având în vedere acest lucru, amintiți-vă că morcovii sunt prietenoși cu ceto-ul dacă sunt consumați în cantități mici.

Acum, că am abordat această întrebare, să vorbim despre toate ingredientele de care aveți nevoie pentru a face acest tort.

Ingrediente pentru acest tort cu conținut scăzut de carbohidrați

Ok, deci iată ce va fi nevoie pentru a face acest tort cu morcov fără zahăr ...

  • Temperatura camerei cu 5 ouă mari
  • 1/2 cană de ulei de cocos
  • 1 linguriță de extract pur de vanilie
  • 1 1/2 cană de făină de migdale
  • 1 cupă de cofetari deviază
  • 1/4 ceașcă de nucă de cocos mărunțită neîndulcită
  • 1/4 cană de făină de cocos
  • 2 lingurițe de praf de copt
  • 1 lingură de scorțișoară măcinată
  • 1 cupă morcovi mărunțiți
  • 1/3 ceașcă de nuci tocate
  • 1 lingură sare

Glazură:

  • 8 oz crema de branza, la temperatura camerei
  • Brânză Mascarpone de 8 oz
  • 1/2 ceasca de cofetari deviaza
  • 4 linguri de cremă grea
  • 1 linguriță de extract de vanilie

Ingrediente destul de standardizate pentru ceto, nu?!

Instrucțiuni: Cum să faci tort Keto morcov

Dacă nu ați mai făcut niciodată un tort cu morcovi, nu vă faceți griji.

Această rețetă este simplă și ușoară de urmat, chiar și pentru cei mai neexperimentați brutari.

Deși acest tort are destul de multe ingrediente, amestecarea și coacerea lor este extrem de mare direct și simplu. Ca să nu mai vorbim, această prăjitură de morcovi prietenoși cu ceto durează aproximativ o oră să o aruncăm împreună. Deci, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la faptul că durează mai mult decât o versiune „normală”.

Pregătirea cuptorului și a bateriei pentru tort

La fel ca în cazul oricărei rețete de tort, primul pas către acest tort de morcovi este pregătirea cuptorului și a aluatului.

Veți începe prin preîncălzirea cuptorului 350 ° F. Apoi, tapetați două tigăi de 8 inch cu hârtie pergament și puneți-le deoparte.

După aceea, crack și bate 5 ouă la temperatura camerei împreună cu Swerve într-un bol de amestecare de dimensiuni medii până la pufos. Apoi, odată ce vor fi, veți dori să combinați extractul de vanilie cu ouăle, apoi să lăsați acel bol deoparte.

Acum, într-un castron separat, amestecați majoritatea ingredientelor uscate - nucă de cocos mărunțită neîndulcită, făină de migdale, făină de nucă de cocos, praf de copt, scorțișoară măcinată și sare.

Odată ce aceste ingrediente uscate sunt amestecate, turnați-le încet în amestecul de ouă.

Apoi, amestecați morcovii mărunțiți, nucile tocate și uleiul de cocos.

Când toate ingredientele sunt combinate, acoperiți-vă tigaile cu spray de copt și adăugați aluatul în mod egal între ele.

Coacerea tortului

Acum este timpul să coaceți prăjiturile!

Și vor lua în jur 25 până la 30 de minute de gătit in intregime.

Pentru a vă asigura că tortul este gata, introduceți o scobitoare în centru și scoateți-o. Dacă nu se lasă reziduuri pe scobitoare, tortul este gata să fie scos din cuptor.

Odată ce tortul a ieșit din cuptor, veți dori să o lăsați să se răcească în tigaie timp de 15 până la 30 de minute.

Apoi, după ce ați lăsat prăjiturile să se răcească în interiorul cratițelor, scoateți-le și lăsați-i să se răcească pe rafturile de uscare.

Pregătirea degivrării

În timp ce tortul se răcește, este timpul să începeți să faceți glazura.

Luați un mixer de mână și ingredientele pentru îngheț pentru a începe. Începeți prin așezarea tuturor ingredientelor de îngheț într-un castron de dimensiuni medii și utilizați mixerul manual pentru a bate ingredientele.

Apoi, când toate ingredientele s-au combinat frumos, este timpul să pregătiți tortul.

Pregătirea pentru servire

În acest moment, ar trebui să aveți două straturi de tort de morcovi răcite și unul castron de glazură.

Și este important să rețineți acest lucru nu ar trebui să puneți glazura pe tort până când nu este complet răcită. Dacă nu lăsați tortul să se răcească, glazura se va lichida în timp ce încercați să o adăugați, iar acest lucru este ceva ce doriți să evitați.

Oricum, începeți prin așezarea unui strat de glazură pe partea superioară a stratului inferior al tortului. Acest strat va face tortul să aibă un gust mai delicios și va menține, de asemenea, cele două straturi împreună.

Apoi, adăugați stratul superior al tortului peste stratul de glazură.

Acum așezați un strat de glazură pe vârful tortului, și utilizare rămas înghețând peste laturi a tortului.

Deși nu trebuie să fie perfect, încercați să neteziți glazura pentru a face tortul să arate profesional.

In cele din urma, presară tortul cu nuci pecane tocate pentru crocant și decorare suplimentară.

Dați la frigider tortul cel puțin 1 oră înainte de a servi.

Informații nutriționale despre acest tort Keto cu morcovi

Bine, așa cum am menționat anterior, fiecare felie din această prăjitură de morcovi ceto are mai puțin de 4 carbohidrați neti!

Dar iată defalcarea nutrițională completă pe felie ...

  • 470 Calorii
  • 44g Grăsime
  • 7.5g Carbohidrati
  • 3.75g Fibra
  • 3,75 CARBURI NETI
  • 10g Proteine

Frumos rapoarte macro excelente pentru keto dieta dacă mă întrebi!

Păstrarea tortului cu morcovi

Acum, sunt sigur că veți avea câteva felii rămase din acest tort după ce îl faceți.

Deci, pentru a-l stoca, păstrați-l sigilate în unele Tupperware până la o săptămână în frigider sau 2-3 luni în congelator.

Acestea fiind spuse, Cred că cel mai bine este refrigerat, și nu înghețat.

Dar, cu siguranță, nu vreau să arunc nimic. Din moment ce unul risipește și al doilea, acest tort Keto cu morcovi este absolut absolut delicios!

Oricum, ține cont de aceste metode de stocare pentru momentul în care îți faci tortul.

Alte rețete de desert Keto de încercat

Rețetele de desert Keto pot gusta MULȚI ca lucrurile „reale” atunci când sunt făcute corect.

De exemplu, această prăjitură cu morcovi keto lovește toate musturile pentru o prăjitură cu morcovi. Are arome dulci, crocante îndrăznețe, îngheț cremos de brânză și bucăți de morcovi adevărați la fiecare mușcătură.

Și Am o mulțime de alte deserturi cu conținut scăzut de carbohidrați ca acesta.

Iată câteva pentru a plăti ...

Aceste rețete vor zdrobi cu siguranță orice poftă dulce de ceto pe care o aveți!

Oricum, sper că v-a plăcut rețeta de astăzi de prăjitură cu morcovi cu conținut scăzut de carbohidrați.

Spuneți-mi în comentarii dacă aveți întrebări.

Rețetă de tort Keto morcov | Fără zahăr, conținut scăzut de carbohidrați și incredibil de ușor

5 din 8 recenzii

Acest tort keto cu morcovi este una dintre cele mai bune rețete de desert keto pe care le puteți face. Este dulce, crocant și, în general, delicios. În plus, fiecare felie din această prăjitură cu morcovi cu conținut scăzut de carbohidrați are mai puțin de 4 carbohidrați net! Acestea fiind spuse, chiar dacă această prăjitură cu morcovi este prietenoasă cu ceto-urile, vă va aminti de prăjitura pe care ați mâncat-o în copilărie.

  • Autor: Bucătarul-dietă
  • Timp de pregatire: 25 de minute
  • Timp de gătit: 30 minute
  • Timpul total: 55 minute
  • Randament: 12 felii 1 x
  • Categorie: Desert
  • Metodă: Coacere
  • Bucătărie: Keto & Low Carb

Ingrediente

Ingrediente pentru tort:

5 Ouă mari Temperatura camerei

1 lingură (12g) praf de copt

1 linguriță de scorțișoară măcinată

1 ceașcă (180g) morcovi mărunțiți

Ingrediente pentru înghețare:

8 oz (224g) brânză cremă, la temperatura camerei

8 oz (224g) brânză Mascarpone

4 lingurițe (56 ml) cremă grea

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 grade F °.
  2. Linia doi 8in. cratițe de tort cu hârtie de pergament și îmbrăcați cu spray de gătit.
  3. Într-un castron mediu, bateți ouăle și rotiți-le împreună până când sunt pufoase - aproximativ 5 min.
  4. Apoi, adăugați și combinați extractul de vanilie.
  5. Acum, într-un castron separat, adăugați/amestecați ingredientele uscate.
  6. Adăugați ingredientele uscate încet în amestecul de ouă.
  7. Se amestecă morcovii și pecanele tocate în aluat.
  8. Adăugați 1/2 cană de ulei de cocos și amestecați bine ... Aluatul va fi gros.
  9. Se toarnă uniform aluatul în cele două tigăi.
  10. Coaceți timp de aproximativ 25-30 de minute până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
  11. Lăsați prăjiturile să se răcească în tigaie timp de 15-30 de minute și apoi inversați-le pe rafturile de răcire .
  12. Odată ce prăjiturile s-au răcit complet, folosiți un mixer de mână și bateți toate ingredientele pentru îngheț până la pufos.
  13. Întindeți glazura pe partea superioară a stratului inferior al tortului.
  14. Așezați stratul superior al tortului deasupra stratului inferior.
  15. Răspândiți restul glazurii pe partea superioară și laterală.
  16. Presărați cu pecanele tocate.
  17. Dați la frigider tortul terminat cel puțin 1 oră

Nutriție

  • Mărimea porției: 1 felie
  • Calorii: 470
  • Gras: 45
  • Carbohidrați: 7.5
  • Fibră: 3,75
  • Proteină: 10

Cuvinte cheie: tort Keto morcov, rețetă tort morcov keto, rețetă tort Keto morcov, tort cu morcovi cu conținut scăzut de carbohidrați, tort cu morcovi cu conținut scăzut de carbohidrați, cum se face tort Keto cu morcovi, rețetă ușor de tort Keto cu morcovi, prăjitură cu morcovi fără zahăr, prăjitură fără zahăr, prăjitură cu morcovi fără zahăr, rețete de desert keto, rețete de desert keto ușor, rețete keto,