Clătite de ovăz
(voturi)
Categorie: Mic dejun
Descriere: Rețeta unui iubitor de clătite care este delicioasă și poate fi adaptată pentru multe alergii/tipuri de sânge.
Aplicabilitate generală:
| Clătite de ovăz | |||||||
| Verde: rețeta conține doar ingrediente neutre sau benefice pentru acest tip. Galben: rețeta conține un ingredient secundar de evitare care poate fi înlocuit cu unul mai permis. Portocaliu: conține o evitare într-un ingredient primar. |
Lista ingredientelor:
- 2 linguri unt topit [sau ghee]
- 1-1/2 cesti de faina de ovaz (macina ovaz rapid in blender sau robot de bucatarie)
- 1/2 ceașcă de pulbere săgeată (sau folosiți orice altă făină alternativă - orezul brun este bun)
- 1-1/2 lingurițe praf de copt [rețete de praf de copt]
- 1 cană de lapte de soia [sau lapte conform BTD]
- 1 ou
- 1-1/2 linguri sirop de arțar (sau miere, sirop de orez brun, gem etc.) [sau 1 lingură agave]
- 1/2 linguriță sare de mare
| Ingredient | A | B | Oh | AB | Un NS | B NS | Despre NS | AB NS |
| Ou întreg, pui | N | N | N | N | N | N | N | B |
| Sare de mare | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Făină de ovăz, Făină de ovăz, Ovăz | B | B | N | B | N | N | A | B |
Analiza variațiilor și substituțiilor:
Această categorie de ingrediente conține posibile substituții care pot permite diferitelor grupe de sânge să folosească rețeta sau ingrediente care pot fi lăsate în afara rețetei.
| Ingredient | A | B | Oh | AB | Un NS | B NS | Despre NS | AB NS |
| Miere | N | N | N | N | N | N | A | A |
| Sirop din esență de arțar | N | N | N | N | N | N | A | A |
| Lapte, soia | B | A | N | N | N | N | A | A |
| Sirop de agave | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Făină de orez, albă | N | N | N | N | N | N | N | B |
| Arrowroot | N | N | N | N | N | N | N | N |
| Lapte, Orez | N | B | N | B | N | B | N | B |