Dacă doriți înghețată, iată o rețetă pentru un amestec rapid de fructe congelate, cu un conținut scăzut de calorii și grăsimi.

rețetă

Ingrediente:

  • 2 cani de fructe de padure congelate (pot fi amestecate sau un soi)
  • ¼ cană de Stevia SAU 2 linguri de zahăr
  • ½ cană cu lapte de migdale vanilat SAU ½ cană cu lapte fără grăsimi
  • ½ linguriță extract de vanilie

Directii:

Cu un robot de bucătărie, pulsați fructele de padure congelate până când se toacă bine. Adăugați Splenda/zahăr în timp ce fructele sunt procesate.

Se adaugă lapte de migdale/lapte degresat și vanilie. Procesați până când amestecul este consistența înghețatei. Se servește imediat sau se pune într-un recipient alternativ și se congelează pentru mai târziu.

Informații nutriționale (pe porție) atunci când se utilizează Stevia și lapte de migdale: 58 de calorii, 1 g de grăsimi, 10 g de carbohidrați, 2 g de proteine, 24 mg de sodiu, 3 g de zahăr
Date nutriționale (pe porție) atunci când se utilizează zahăr și lapte degresat: 60 calorii, 1 g grăsime, 23 g carbohidrați, 2 g proteine, 16 mg sodiu, 13 g zahăr

De la Oregon Heart and Vascular Institute.

Revizuit de dieteticienii și nutriționiștii PeaceHealth