Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să verificați politica noastră de confidențialitate și divulgare.

O masă foarte plină, care este complet vegetariană! Această lasagna cu spanac este încărcată cu ciuperci tocate, brânză ricotta și tăiței de lasagna de grâu integral. Este felul de mâncare perfect pentru a servi vegetarianilor pentru Ziua Recunoștinței! Și nu vă mirați când carnivorii îl iubesc la fel de mult!

lasagna
Mâncare sfântă de confort!

Această lasagna confortabilă, confortabilă, cu ciuperci și spanac îmi este cerească. Practic, ceea ce s-a întâmplat este că toate lucrurile confortabile și confortabile au mers și s-au reunit într-o tigaie și au ieșit toate frumoase, stratificate și delicioase, la timp pentru cină. Totuși, voi intra în toate dețetele minunate, zdrențuitoare și brânzeturi în doar o secundă.

Adevărul despre această lasagna este că, chiar și cu tăiței de lasagna, riccotta, mozzarella și o mulțime de umplutură + sos de roșii delicios, fiecare bucată conține doar 245 de calorii! Inchide usa din față. Știu, și eu sunt mângâiat!

Mâncare confortabilă prietenoasă cu talia? Da, te rog!

Pentru un drogat de mâncare confortabilă, ca mine, această lasagna este o fericire cu adevărat brânză. Dacă sunteți sceptici cu privire la modul în care poate fi atât de scăzut în calorii și totuși atât de delicios, continuați să citiți, vă explic totul. Și resturi? Eu zic adu-l. Aș întâmpina acest tip de resturi în vecii vecilor. ♥ și, în acest moment, în prezent mă descurc bucăți mari din această lasagna rămasă și nu-mi este rușine să spun că este încă puțin frig în centru, dar absolut nu-mi pasă.

Dar, într-adevăr, această lasagna cu spanac este grozavă deoarece, în primul rând, are cea mai incredibilă umplutură de ciuperci, spanac și brânză ricotta. Începem prin a lăsa niște ceapă să transpire în puțin unt. Apoi, adăugăm în 2 căni de ciuperci tocate, și le transpirăm și pe acestea. Ciupercile adaugă o variație atât de frumoasă de textură la lasagna.

Apoi adăugăm usturoiul (pentru că ce este ceva fără usturoi?) Și 2 cutii de spanac dezghețat, cu tot lichidul scos din el. Puteți folosi cu siguranță și spanac proaspăt, dacă doriți, am întotdeauna spanac congelat în congelator, deci este perfect să arunc în mese repede și ușor. Un pic de condimentare intră și aici. Nu uitați să vă săriți umplutura în mod generos, deoarece odată ce se amestecă cu ricotta și ou, nu mai puteți verifica sarea! Un vârf de fulgi de ardei roșu și un indiciu de nucșoară duc această umplutură de lasagna la noi culmi.

Un alt fapt demn de remarcat despre această lasagna este că are cantitatea perfectă de sos. Suficient pentru a lega lucrurile, dar nu atât de mult încât să-și găsească tăiței de lasagna înotând în sos de roșii grosolane. Ceea ce este extrem de important pentru că nouă (tu și eu) ne place sosul, dar nu dorim ca lasagna noastră de spanac să plutească într-o supă de roșii. Mă auzi?

Restul acestui lucru se reunesc destul de repede. Puțină ricotta, puțin parmezan, un ou, amestecat cu umplutura de spanac sotată și apoi aruncăm toate acestea în straturi înguste, destul de mici. Ne scuturăm puțin pe „straturi” pentru a economisi câteva calorii din fidea cu lasagna în plus. Dacă nu sunteți preocupat de aceasta, creați câte straturi doriți, există o mulțime de umpluturi! Adăugați și brânză suplimentară, dacă asta vă aparține, deoarece știți că este a mea.

O ultimă notă: Anees (hub-urile) a dovedit că nu trebuie să fii un veg-cap total pentru a te bucura de această mică lasagna. Băiatule, mă bucur să aud că aceasta este lasagna cu spanac, este o posibilitate mai mult de o dată pe an. 😉