mai puțin de 30 de minute

rețetă

mai puțin de 10 minute

O alternativă excelentă la prăjirea tradițională, cu un conținut scăzut de calorii, dar cu un gust bogat. Ouăle pochite sunt o modalitate excelentă de a face micul dejun puțin mai ușor și surprinzător de ușor de gătit.

Ca parte a unui plan de dietă intermitentă, o porție oferă: Mâncarea dvs. zilnică sărată 1 din cele 6 porții de legume zilnice Această masă oferă 212 kcal pe porție.

Vrei să faci asta mai târziu? Conectați-vă pentru a o adăuga la favorite.

Din păcate, nu putem adăuga această rețetă la preferințele dvs., vă rugăm să încercați din nou mai târziu.

mai puțin de 30 de minute

mai puțin de 10 minute

Ingrediente

  • 2 roșii mari coapte, înjumătățite
  • 4 rashers au afumat slănină din spate, toate grăsimile vizibile eliminate
  • 2 ouă de fermă medii
  • piper negru

Metodă

Preîncălziți grătarul la cea mai fierbinte setare. Puneți roșiile pe un raft peste o tigaie cu grătar tapetată cu folie. Se condimentează cu piper.

Se pune la grătar timp de 3 minute, apoi se adaugă slănina și se lasă la grătar încă 4 minute, întorcând slănina după 2 minute, astfel încât să se rumenească ușor pe ambele părți.

Între timp, umpleți jumătate o tigaie medie cu apă și aduceți-o la fierbere. Crăpați ouăle în două boluri mici. Reduceți căldura, astfel încât apa să clocotească foarte ușor. Adăugați încet ouăle în apă și gătiți-le timp de 3 minute sau până când albul este setat, dar gălbenușul rămâne curgător.

Folosind o lingură cu fante, scoateți ouăle din apă și împărțiți-le între două farfurii. Adăugați slănina gătită și roșiile. Se condimentează cu puțină sare și piper și se servește.