Publicat: 30 septembrie 2018 Ultima actualizare: 10 decembrie 2020

O baie super sănătoasă la cuptor care combină favorurile pământești ale baba ghanoush cu o baie caldă de spanac.

sănătoasă

Acum câteva săptămâni am făcut această baie de vinete parmezan și spanac pentru a servi ca aplicație la o întâlnire de familie. Sincer, am fost uimit de răspuns. Cu toată sinceritatea, familia mea poate fi o mulțime dificilă de gătit. Între o varietate de alergii alimentare și restricții alimentare, găsirea rețetelor de care toată lumea se poate bucura a fost întotdeauna dificilă. Așadar, când familia mea a șters cu siguranță acest vas în câteva minute, am știut că am găsit un gardian.

Combinând aroma proaspătă și pământească a baba ghanoush cu textura caldă și cremoasă a dipului de spanac copt, această baie super sănătoasă va fi cu siguranță un succes.

Nu vă fie frică să faceți o dublă scufundare

Bine, deci, dacă împărtășiți această scufundare cu oaspeții, poate respectați regula de interzicere dublă. Știi, maniere. DAR, cu o scufundare atât de sănătoasă, nu există niciun motiv pentru care nu poți participa la o a doua ajutorare. (Doar poate luați mai întâi un cip proaspăt, mulțumesc.)

Voi fi primul care va recunoaște că tind să trec puțin peste bord atunci când este implicat scufundarea. De obicei, pot rezista tentației de a mă arunca la majoritatea aperitivelor. Dar dacă cineva scoate o scufundare, jocul s-a încheiat pentru autocontrolul meu.

Și nu ajută că scufundarea este aproape un coșmar de control al porțiunilor, mai ales pentru oricine numără calorii. După ce ați intrat în zona de gustări fără minte, poate fi greu să vă amintiți câte jetoane ați scufundat, darămite cât de mult a fost pe fiecare. Și nimeni nu vrea să fie acea fată care sparge o lingură la o petrecere pentru a măsura o porție exactă. (Deși dacă asta funcționează pentru dvs., mergeți la asta.)

Având în vedere toate acestea, am făcut o prioritate să găsesc rețete sănătoase care să permită puțină îngăduință care să nu-mi anuleze întreaga zi. Această baie sănătoasă de vinete parmezane și spanac este o baie perfectă cu calori mici. Cu doar 58 de calorii într-un sfert de cană de porție, această baie îmi oferă spațiul de mișcare de care am nevoie când vine vorba de controlul porțiilor. Pot recomanda să mâncați totul într-o singură ședință? Nu (deși probabil veți dori.) Dar, cu o scufundare atât de sănătoasă, puteți lua o lingură suplimentară sau două fără a vă arunca bugetul de calorii pentru ziua respectivă.

Și este ușor de realizat

Un mit ciudat al alimentației curate pe care încă îl întâlnesc uneori susține că gătitul curat este cumva mai dificil sau consumator de timp.

Adevărul este că, atunci când gătești cu ingrediente simple și curate, rețeta ta este, de asemenea, destul de curată și simplă.

Cu doar șase ingrediente simple, această baie de vinete parmezan este foarte ușor de bătut și gata de servit în mai puțin de o oră.

Jetoanele Pita sunt noua mea obsesie și merg excelent cu această scufundare. De asemenea, se asociază bine cu legume proaspete, dacă doriți să păstrați lucrurile mai sănătoase. Încercați-l cu chipsuri, legume, pâine sau biscuiți preferați și asigurați-vă că lăsați un comentariu comunicându-ne combinația preferată!