Publicat: 22 iul 2020 · Actualizat: 30 iul 2020 de Tonje

ușoară

Acest cremos baie cu brânză de vaci este o baie sănătoasă, dar ușoară, pe care o puteți face în câteva minute. Serviți-l ca gustare sau ca aperitiv ușor, dar gustos!

Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți mai multe despre aceasta în politica de confidențialitate.

Îmi place să servesc o baie bună ca gustare gustoasă sau ca aperitiv ușor și rapid. Această baie cu brânză de vaci se servește răcită, ceea ce înseamnă că o puteți face înainte de timp și o puteți păstra la frigider până când este gata de servit.

Dacă vă place o baie bună, ar trebui să verificați câteva dintre celelalte rețete ale mele! Cred că ți-ar plăcea hummusul meu de ardei roșu prăjit, o baie sănătoasă de fermă sau feta bătută cu miere.

Ingrediente

Această rețetă necesită brânză de vaci, pulbere de ceapă, pudră de usturoi, mărar și arpagic. Această combinație de arome este uimitoare, dar puteți înlocui în mod natural condimentul cu altceva, dacă preferați.

Instrucțiuni

Când spun că această baie este ușor de făcut, vreau să spun foarte ușor! Tot ce trebuie să faceți este să combinați pur și simplu toate ingredientele într-un robot de bucătărie și să le pulsați timp de aproximativ 30 de secunde, până când baie este complet netedă.

Dacă nu aveți un robot de bucătărie, puteți încerca să folosiți în schimb un blender stick sau un blender obișnuit.

Am observat că unele mărci de brânză de vaci conțin mai mult lichid decât altele. Dacă descoperiți că scufundarea dvs. este mai apoasă decât ați dori, o puteți pune la frigider timp de 30 de minute înainte de servire. Acest lucru va ajuta la scufundarea fermă și la îmbunătățirea texturii sale.

Sfaturile cele mai bune

Iată sfaturile mele de top pentru a reuși cu această rețetă:

  • Folosiți un robot de bucătărie pentru a face cufundarea complet netedă. Brânza de vaci are caș de brânză naturală, care nu funcționează prea bine într-o baie. Alternativ, puteți încerca să utilizați un blender.
  • Păstrați baie la frigider cât mai mult posibil pentru a-i prelungi durata de valabilitate.

Servire de sugestii

Deși puteți folosi acest fel de mâncare pentru o varietate de scopuri, cum ar fi un sandwich sau un sos de salată, este cu siguranță cel mai bine servit cu delicioase delicioase gustări! Iată câteva dintre preferatele mele personale:

Gustări sărate: Chipsurile de tortilla, covrigii, crostini, biscuiții sau pâinea sunt toate opțiuni excelente.

Legume: Încercați să scufundați bastoane de morcov, țelină, castraveți sau flori de conopidă.

Variații

Această scufundare poate fi variată la nesfârșit. Puteți schimba ingredientele și condimentele pentru a se potrivi preferințelor dvs. Iată câteva dintre combinațiile mele preferate de arome:

Picant: Adăugați puțină pudră de ardei iute sau piper Cayenne pentru o lovitură și un indiciu de condiment!

Stil de fermă: Folosiți pătrunjel, mărar, arpagic, pulbere de ceapă și pudră de usturoi pentru a face baie de brânză de vaci.

Dulce: Omiteți ierburile și adăugați miere și scorțișoară pentru o baie dulce de brânză de vaci. Acest lucru ar fi perfect pentru a servi cu fructe sau gustări dulci ca desert!

Resturi

Această baie se stochează foarte bine. Păstrați-l într-un recipient etanș la frigider timp de până la 4 zile. Nu recomand înghețarea înmuierii cu brânză de vaci, deoarece ar putea să se separe și să fie apoasă atunci când este decongelată.

S-ar putea să vă placă și aceste rețete.

Dacă vă plac rețetele sănătoase, ar trebui să încercați oricare dintre aceste rețete:

Întrebări frecvente

Brânza de vaci este un tip de brânză proaspătă. Este realizat într-un mod qnique, ceea ce face ca formarea cașului de brânză. Textura este aproape ca smântâna, doar cu bulgări de caș.

Dacă faceți această rețetă, asigurați-vă că postați o fotografie pe Instagram cu #hintofhealthy! Urmați Hint of Healthy pe Instagram, Facebook sau Pinterest pentru rețete mai sănătoase.