Coacere țelină și păstârnac

Această garnitură de legume este plină de aromă cu cimbru, semințe de muștar, oțet de vin roșu și pui de pui - perfect cu o friptură de duminică

conținut

Castane în Cointreau și sirop de portocale

Aceste castane în sirop parfumat sunt delicioase lingurați peste înghețată sau frișcă și mascarpone pentru un tratament sezonier

Tagin de curcan fructat

Împrospătați resturile de Crăciun de curcan, morcovi și păstârnac cu ras el hanout în această tocană marocană dulce și picantă

Ciorbă de linte, păstârnac și mere

Această supă picantă combină linte roșie, mere și păstârnac pentru o supă netedă și încălzitoare - o masă cu conținut scăzut de grăsimi pe care o puteți prepara înainte și congela

Salată și mazăre la grătar

Această garnitură rapidă și sănătoasă face acompaniamentul perfect pentru somon, pește alb, pui și miel

Salată lipicioasă de rață și tăiței de ghimbir

Această salată în stil asiatic cu tăiței de orez vermicelli și legume crocante face o cină ușoară în timpul săptămânii - împachetați resturile pentru prânz a doua zi

Friptură de porc cu cuscus și iaurt de ghimbir

Dă sistemului tău un impuls de fier cu această rețetă de porc prăjită cu conținut scăzut de grăsimi, dar satisfăcătoare

Salată de pui de afine

Folosiți restul de sos de afine în această salată sănătoasă. Adăugați o cutie de fasole de cannellini dacă doriți să o faceți în vrac

Legume rădăcină prăjite

Legumele rădăcinoase sunt obligatorii la prânzul de duminică și la cina de Crăciun, iar această rețetă ușoară este cu conținut scăzut de grăsimi, nesănătos și bogat în fibre.

Varză roșie cu măr Bramley și nuci

Un vas dulce, crocant, cu varză, cu un impuls suprasănătos de vitamina C.

Piure de păstârnac și germeni de colcan

Acesta este un însoțitor delicios pentru cina de Crăciun, dar este, de asemenea, o modalitate excelentă de a consuma resturile de muguri gătite

Jeleuri cu clementină și prosecco

Desertul plin de farmec și ușor revigorant al lui James Martin va fi chiar acasă la o cină festivă

Piure de usturoi și ierburi

Fă-ți piureul mai sănătos adăugând cremă fraîche pe jumătate de grăsime în loc de unt și lapte. Se fierbe usturoiul cu cartofii pentru un plus de aromă.

Carne de vânat prajita cu sos de mure

Mure sunt delicioase în sosuri sărate, iar această versiune este potrivirea perfectă pentru carne de vânat cu aromă bogată

Varză roșie fiertă cu cidru și mere

Un excelent acompaniament la carnea gătită, rece sau fierbinte.

Varză roșie condimentată

Acest fel de mâncare colorat va completa orice fel principal de mâncare festiv. Aruncați resturile cu un strop de ulei de măsline și serviți cu mezeluri, pateu sau brânză

Pasta de țelină, măr și hrean

Încercați un mod nou cu legume rădăcinoase - serviți țelină piure cu mere dulci și hrean de foc