TIMESOFINDIA.COM | Ultima actualizare în - 25 iulie 2020, 10:00 IST

01/6 Rețete delicioase fără ulei care fac o cină rapidă și sănătoasă

Vă sacrificați adesea dragostea pentru mâncare bună și vă țineți de acele mese plictisitoare blânde pentru a vă menține în formă și sănătoși? Nu este prea mult compromis pentru a fi sănătos? Indiferent cât de mult negați, consumul de mese simple și plictisitoare la cină vă poate menține corpul sănătos, dar pentru papilele gustative ar fi nu mai puțin de o pedeapsă.

fără

O cină somptuoasă după o zi agitată vă poate sătura sufletul și vă puteți relaxa ziua cu o notă fericită. Dacă și dumneavoastră simțiți același lucru, atunci am organizat 5 rețete ușoare fără ulei, care nu numai că vă vor mulțumi papilele gustative, dar, în același timp, vă ajută la gestionarea greutății fără efort.!

02/6 Clatite de cartofi si dovlecei

Aceasta este o clătită simplă fără ulei și poate fi făcută într-o clipă, fără prea mult efort. Pentru a face această clătită delicioasă, puteți folosi și făină de migdale.

Pentru a face această rețetă ușoară, aveți nevoie de 1 dovlecei și 2 cartofi rasiți, 1 cană de făină de ovăz, 1 linguriță praf de copt, 1 linguriță de piper negru, o mână de frunze de coriandru, 1 ou și puțină sare pentru condimente.

Faceți un amestec gros de cartofi rasi și dovlecei împreună cu frunze de coriandru, apoi amestecați cu un ou, condimente și făină pentru a face un aluat neted.

Luați o tavă de copt, așezați o hârtie de pergament, turnați frumos o oală plină cu aluat. Repetați cu restul de aluat, poate fi necesar să faceți acest lucru pe loturi, dar merită tot efortul, deoarece nu există ulei. Coaceți clătitele la perfecțiune la 200 de grade Celsius, răsturnați și clătitele sunt gata.

03/6 Orez prăjit fără prăjire

Poate suna ciudat, dar aceasta poate fi o alegere perfectă pentru toți iubitorii de orez. Este simplu și puteți adăuga propria dvs. întorsătură, odată ce cunoașteți trucul de a face orezul fără prăjire!

Pentru a face acest fel de mâncare, așezați o tigaie antiaderentă peste flacără medie. Între timp, tăiați legumele și spălați orezul. Adăugați puțină apă în tigaie, apoi adăugați orezul spălat și asigurați-vă că orezul este bine înmuiat. Apoi adăugați legumele, bucățile de carne, usturoiul, pasta de ghimbir și puțin piper negru și sare pentru condimente.

Acoperiți capacul și amestecați ocazional, iar orezul, legumele și carnea se vor găti împreună, apoi deschideți capacul și garnisiți cu niște coriandru proaspăt și serviți fierbinte!

04/6 Sandwich cu caș atârnat

Sandvișurile reprezintă cea mai delicioasă, dar sănătoasă opțiune, atunci când vine vorba de renunțarea la acele mese plictisitoare. Cea mai bună parte este că puteți adăuga alegerea ingredientelor, a condimentelor pentru a o face super delicioasă.

Pentru a face acest sandviș, luați 1 cană de caș atârnat, ½ cană de smântână proaspătă cu conținut scăzut de grăsimi, bateți-le împreună, până devin netede. Între timp, radeți morcovii, castraveții și tocați mărunt ceapa, pătrunjelul, ardeii iute.

În cele din urmă, fierbeți boabele de porumb dulce cu o picătură de sare, scurgeți apa. Adăugați aceste porumburi la restul amestecului cremos împreună cu legumele. Apoi condimentați amestecul cremos cu ierburi italiene, fulgi de chili, sare și piper. Prajeste felii de paine si intinde amestecul cremos si serveste-l cu bautura preferata. Răsfățați-vă cu bunătatea.

05/6 Pui cu caș

Nu există nimic mai delicios decât un preparat cremos de pui, dar cum să-l faci fără ulei poate suna ciudat. Ei bine, aceasta este o rețetă ușoară pe care o puteți face oricând fără a depune eforturi.

Luați două piept de pui, spălați-le frumos și scurgeți apa. Odată ce puiul este umed, faceți incizii, astfel încât marinada să poată absorbi frumos.

Apoi luați un castron, adăugați 250 de grame de caș atârnat, 150 de grame de smântână proaspătă, amestecați-le până când amestecul devine neted, adăugați niște praf de ardei iute roșu, pulbere de coriandru, pulbere de chimen prăjit, sare și piper, împreună cu usturoi și ghimbir pastă.

Faceți un amestec neted și pentru a-l face mai aromat, puteți adăuga niște kasuri methi. Puteți regla condimentele după gustul dvs. Înveliți frumos puiul la frigider timp de 2 ore.

Între timp, încălziți o tigaie antiaderentă și așezați puiul, asigurați-vă că gătiți puiul la foc mic sau mediu. Se amestecă și se răstoarnă, apoi se trifează capacul, aburul va găti carnea frumos. Odată ce puiul este fiert, transferați-l într-un vas de servit. Ornează cu coriandru și bucură-te de asta cu o pâine la alegere!

06/6 Supă de orz de pui

Nu este nimic mai delicios decât o supă de pui, dar știați că o puteți face fără a adăuga ulei. Pentru a face această rețetă ușoară, luați piept de pui, tăiați-le în bucăți mici și înțepați-le cu o furculiță. Apoi, luați 1 suc de lămâie, ghimbir, usturoi și pastă de chili și acoperiți bucățile frumos folosind această marinată. Se dă la frigider timp de 30 de minute până la o oră.

Între timp, spălați legumele și orzul frumos. Apoi luați o oală de supă sau altfel puteți lua și o oală sub presiune, adăugați puiul marinat, aruncați-l pentru un minut și adăugați legume împreună cu apă, sare, piper negru.

Amestecați totul frumos, apoi lăsați supa să gătească pentru o perioadă de timp, apoi adăugați orz și fierbeți sub presiune timp de 20 de minute. Se toarnă supa și se ornează așa cum doriți. Serviți-l cu o pâine la alegere.

Notă: Pentru a face consistența groasă, puteți adăuga smântână proaspătă înainte de a opri flacăra.