Două geeks, două pisici într-un flux de aer.

personal

A trăi cu normă întreagă în RV și a călători prin țară, văzând în aer liber, m-a învățat doar ceva mai mult despre starea mea de sănătate și a condus la cel puțin o revelație personală interesantă. Deși am învățat câteva lucruri noi, face parte, de asemenea, dintr-o poveste mai lungă despre propria mea sănătate și stare fizică.

În general vorbind, sunt o persoană sănătoasă, în măsura în care nu sufăr de multe afecțiuni sau afecțiuni. Arborele meu genealogic pare să mă fi înzestrat cu un set destul de bun de gene. Cele mai multe dintre problemele mele sunt în întregime din propria mea creație, rezultând din două lucruri care îmi plac, care sunt rele pentru mine: mâncăruri dulci și exerciții fizice limitate. Rezultatul care m-a afectat într-o oarecare măsură sunt probleme de spate și probleme metabolice.

În ciuda a 6’3 și 325lb, reușesc să am o stare generală de sănătate în general de cele mai multe ori. Da, ADN!

Oamenii mei aveau tendința de a mânca sănătoși în cea mai mare parte. În timp ce casa noastră nu a fost lipsită de delicatese și așa ceva, în general, au mâncat mese sănătoase și au avut grijă de alimente hrănitoare. Când m-am forțat singur, o combinație de dinți dulci și un buget alimentar foarte limitat a însemnat că am mâncat mult zahăr pur și amidon, ambele fiind ieftine și mi-au satisfăcut poftele. O cutie de gogoși din supermarket este un raport dinamită calorie/dolar, dar a venit cu un cost ascuns.

De la primul meu an până în anul Sr la facultate, am câștigat până la 100 lb. Amintiți-vă, nu a fost tot grăsime, de asemenea, am îngrășat înțelepciunea musculară, dar a existat o mulțime de flaconuri pentru a merge împreună. Mai important, până în Anul meu Jr, am început să primesc o mulțime de probleme de sănătate ciudate. Aveam mucus persistent în plămâni, făcându-mă să tușesc foarte bine și începeam să scot în stup în mod constant, ca erupții pe brațe și pe piept. Acneea destul de severă a apărut și a dispărut.

Iată flăcarea și disperarea mea! Sunt zadarnic, așa că încerc să arăt cât mai bine în fotografii pentru blog, dar adevărul este că nu sunt tăiat.

Un nutriționist și specialist în alergii din care am închiriat o cameră de la facultate mi-a sugerat că sunt alergic la lapte. Am băut poate 3 galoane pe săptămână, uneori mai mult. Am redus și destul de sigur, a scăpat de congestia persistentă a pieptului și, de asemenea, mi-a șters pungile de sub ochi. Erupțiile au persistat. Câțiva ani mai târziu l-am întâlnit pe Trail și, la scurt timp după ce ne-am căsătorit, am decis să slăbim ceva. Am ales să încerc dieta Atkins și a fost o revelație. Aproape fiecare problemă de sănătate care m-a chinuit a dispărut și am pierdut, de asemenea, o cantitate bună de greutate, aproximativ 50 lb în decursul unui an.

Mi-am dat seama că toate carbohidrații pe care îi consumasem, care era o cantitate monstruoasă, îmi supraîncărcau capacitatea corpului de a face față acestora. Atât de mult am fost destul de sigur că am făcut unele daune permanente, chiar dacă dieta cu conținut scăzut de carbohidrați a clarificat toate problemele cu adevărat alarmante. De asemenea, m-am simțit îndrăznit să mă simt bine la dietă. Desigur, este o dietă greu de ținut și, după aproximativ 16 luni sau cam așa, am încetat pur și simplu să o facem. Ani de zile după aceea, mă jucam din nou cu dieta când mă simțeam prost, și aproape întotdeauna se simțea grozav, dar făcea dificilă alimentația socială și, în scurt timp, aș mai renunța. Cu toate acestea, nu m-am mai întors niciodată la zilele mele de băutură obișnuită cu carbohidrați.

Eu, la cea mai mică, în timpul dietei Atkins, aproximativ 275 lb aici, în jur de 35 de ani.

Rapid spre prezent în timp ce călătorim prin țară în fluxul nostru aerian. Mi-am imaginat că viața noastră de explorare a parcurilor naționale și a altor locuri ar fi un impuls semnificativ în exercițiul meu, iar bugetul nostru limitat de alimente mă va împiedica să mănânc mese fastuoase. Astfel, mi-am imaginat beneficii generale pentru sănătate. Realitatea a fost puțin diferită de imaginația mea. Este adevărat că fac exerciții mai reale. Mergem pe drumeții foarte des, unele destul de obositoare și cele mai multe 1-4 mile. Petrecem aproximativ 4-5 zile din fiecare săptămână explorând și majoritatea implică cel puțin o scurtă excursie. Pe de altă parte, când sunt acasă în RV, nu mișc cu greu un mușchi. Pur și simplu nu există prea mult spațiu sau prea multă nevoie pentru a te plimba. În vechea noastră casă, aș urca și coborî scările destul de des și mă plimbam pentru a face treburi și altele. Nimic dintr-un RV nu se află la mai mult de 10 pași, așa că vă mișcați mult mai puțin.

În ceea ce privește dieta, este și o pungă mixtă. În timp ce nu ieșim și mâncăm mese copioase, avem tendința de a cumpăra alimente rapide și ușor de preparat și care tind să însemne mai multe carbohidrați atât pentru gustări, cât și pentru mese. De asemenea, avem tendința de a face cumpărături ieftine, iar cele ieftine tind să te orienteze către alimente procesate, din nou, bogate în carbohidrați. Nu mă bat pe zahăr, dar avem o mulțime de mixuri de orificii, orez, sandvișuri, cereale, fructe uscate și altele asemenea.

Nu este o mulțime de spațiu pentru exerciții aici, totul este la îndemână.

Aici intervine revelația. Deoarece ies și fac mișcare mult mai des, sunt mult mai conștient de când am un nivel bun de energie și când nu. De-a lungul lunilor, starea mea cardio s-a îmbunătățit considerabil. Când am început o călătorie în sus, stelele m-ar putea lăsa puțin liniștite, acum pot să merg pe o distanță de 4 mile până la 500 ′ și să nu fiu fără suflare. Și mușchii mei intră într-o formă mai bună. Cu toate acestea, uneori sunt doar obosit dimineața, iar drumețiile sunt o adevărată luptă. În astfel de zile, când ne întoarcem, abia pot strânge energia pentru a scrie sau a face ceva util. Trail get este amândoi enervat de mine și îngrijorat pentru mine.

În încercarea de a justifica faptul că nu sunt doar leneș, am încercat să găsesc un răspuns definitiv cu privire la ceea ce nu era în regulă. Am presupus scăderea zahărului din sânge. Trail a presupus că poate fi tensiune arterială, colesterol sau doar în capul meu. Ne-am apucat să experimentăm măsurând ambele în zilele în care mă simțeam în general cacat. Trail are instrumente pentru măsurarea tuturor acestor lucruri, parțial pentru că își face griji în legătură cu acestea, parțial pentru că a avut probleme cu fiecare din când în când. După experimentare, singurul suspect bun a fost glicemia, dar în loc să fie scăzută, a fost ridicată. Lovind pe internet cu un nivel ridicat de zahăr din sânge, simptomele se potriveau exact, nu numai cu cele pe care le aveam acum, ci și cu probleme minore încă de la facultate. Întâmplător, un program TV numit „Crede-mă că sunt doctor” a acoperit nivelul ridicat de zahăr din sânge și a oferit cea mai succintă explicație a modului în care funcționează pe care am întâlnit-o încă.

Privind în jos la drumeția din canionul Bryce, la 3 mile până la fundul văii și înapoi. Facem mult mai mult exercițiu decât obișnuiam.

Rezultatul este că, dacă sunteți un tip sedentar, aveți probleme cu scoaterea zahărului din sânge (glucoza) din fluxul sanguin atunci când se acumulează după o masă bogată în carbohidrați. Ceea ce nu am înțeles înainte este că glucoza, în doze mari, este o toxină. Face ravagii cu proteinele și poate deteriora aproape fiecare parte a corpului. Există, de asemenea, problema că, dacă nu o absorbiți, nu obțineți toată energia din alimentele pe care le consumați. Spre deosebire de un diabetic, nu sufăr simptomele tot timpul, în schimb, este intermitent, cel mai probabil când pur și simplu am supraîncărcat carbohidrații. Acesta este probabil motivul pentru care nu am avut niciodată un comentariu al medicului, glicemia mea era în regulă cu ocaziile în care am făcut controale de sânge. Se pare că, în anii mei de facultate, probabil că mi-am rupt capacitatea corpului de a face față nivelurilor ridicate de zahăr din sânge, deși nu atât de mult, încât nu ar putea face față celor modeste.

De asemenea, explică de ce dieta Atkins a avut tendința de a funcționa bine pentru mine. Este o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și vă pune într-o stare de cetoză în care treceți de la utilizarea în principal a carbohidraților pentru alimente la prelucrarea grăsimilor. A fost dezvoltat inițial pentru diabetici. Pentru mine, în esență, m-a asigurat că nu voi avea suficientă glucoză dincolo de capacitatea corpului meu de a o procesa.

Așadar, acum că am o înțelegere mult mai bună a ceea ce se întâmplă și, de asemenea, o mai bună înțelegere a cât de periculos este să las scăpa controlul glucozei, trebuie să găsesc o soluție la această problemă. În afară de administrarea insulinei, există trei modalități principale de a regla nivelul zahărului din sânge: exerciții fizice, mâncare mai puține carbohidrați și băut multă apă. Astfel, am nevoie de o strategie pentru fiecare dintre acestea.

Îmi place să stau, atât de mult încât am transformat câteva cairne pe care alți excursioniști le construiseră în acest „tron” pentru a admira priveliștea din.

Făcând mai multă mișcare este ceva ce fac deja în timp ce călătorim în jurul nostru. Mersul pentru drumeții este o mare parte din el. Un alt beneficiu frumos este că multe parcuri RV au piscine și îmi place să înot, așa că ori de câte ori am ocazia ar trebui să profit. De asemenea, atunci când piscinele nu sunt disponibile și drumețiile nu sunt pe ordinea de zi, trebuie cel puțin să ies din remorcă și să mă plimb cel puțin o dată pe zi, eventual să lucrez până la jogging despre unele.

Consumul mai puțin de carbohidrați necesită mai ales disciplină și gătit mai mult. Am mai făcut un hard Atkins înainte și cred că nu este practic pentru stilul de viață RV, dar mă pot apropia destul de mult. Simt că trebuie doar să reduc la minimum carbohidrații decât să încerc să le reduc aproape complet. Vestea bună este că, de fapt, îmi place foarte mult carbohidrații, iar cea mai mare barieră nu este o problemă. În general, ceea ce am urât cel mai mult este că a fost foarte greu să mănânc cu prietenii, atât de multă mâncare este încărcată cu carbohidrați, atât acasă, cât și când mănâncă afară. Îmi place să mănânc cu prietenii. Călătorind în RV, nu se întâmplă suficient de des pentru a conta. Vestea proastă este că conținutul scăzut de carbohidrați este destul de scump. Carnea este scumpă, la fel și multe dintre legumele cu conținut scăzut de carbohidrați, mai ales în comparație cu cerealele și pâinea. Cu toate acestea, cred că o pot face să funcționeze.

Iubesc apa, dar nu atât de mult cât îmi iubesc soția, care îmi va aminti să beau mai mult din ea.

În cele din urmă, există apă potabilă. În mod ciudat, acesta este cel cu care am cea mai mare provocare. Când mă trezesc dimineața, urăsc cu adevărat apa. Gândul la asta pare neplăcut și înghițitul se simte incomod și cumva greșit. Pe măsură ce ziua trece, acest lucru se risipește și beau la fel de mult ca oricine probabil. Cu toate acestea, nu este ceva la care să mă gândesc mult și uneori uit să beau cât ar trebui. Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați agravează această problemă. În cetoză, este foarte ușor să vă deshidratați, deoarece procesul metabolic de ardere a grăsimilor necesită mai multă apă decât chimia pe bază de carbohidrați. Prima dată la Atkins sângele meu s-a transformat practic în sirop, prevenind extragerea sângelui când am vizitat medicul. În acel moment nu am suferit un rău real, dar este totuși rău pentru tine. Soluția de aici este să fac ca Trail să fie pe punctul meu de vedere, ea se pricepe la asta, norocos pentru mine.

Când am plecat în călătoria noastră, speram că va duce la o oarecare descoperire de sine și iluminare și acesta este încă un caz în care a avut-o. Iesirea și explorarea peisajului mi-au concentrat mult mai mult nivelul de energie zi de zi într-un mod în care vechea mea viață nu putea. Drept urmare, m-a forțat să înțeleg mult mai bine o parte importantă a propriei mele sănătăți și a strâns bucăți din ceea ce am descoperit deja într-o imagine coezivă a cauzei, consecințelor și remediilor. Cred că morala poveștii este: cu cât introduci mai multe schimbări în viața ta, cu atât vei învăța și vei crește mai mult.