Portie Aproximativ 1/2 cana
Calorii 86

health

Grasime monosaturataGrăsime saturatăGrăsime totalăSodiuColesterolFibre dieteticeProteină
Suma pe servire
1,5 g
Urmă
2 ani
21 mg
0 mg
2 ani
1 g

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii. Valorile zilnice pot fi mai mari sau mai mici, în funcție de necesarul de calorii:

Calorii: 2.000 2.500 Grăsime totală Grăsime saturată Colesterol Sodiu Glucide totale Fibre dietetice
Mai puțin decât 65g 80g
Mai puțin decât 20g 25g
Mai puțin decât 300 mg 300 mg
Mai puțin decât 2.400mg 2.400mg
300g 375г
25g 30g

Calorii pe gram:

Grăsimi 9 • Carbohidrați 4 • Proteine ​​4

Această salată ușoară și acidulată este o salată excelentă de vară. Poate fi servit și deasupra fripturilor de ton la grătar sau cu chipsuri de tortilla la cuptor.

Ingrediente

  • 2 ceapă roșie mare, feliată subțire (aproximativ 2 căni)
  • 4 ceapă de primăvară (verde) cu blaturi, tocate
  • 1/2 cană oțet de cidru
  • 2 lingurite de ulei de masline
  • 2 linguri zahăr
  • 1/2 cană de coriandru proaspăt, tocat
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 4 frunze de salată

Directii

Într-un castron mic, combinați ceapa, oțetul, uleiul și zahărul. Se amestecă pentru a amesteca uniform. Acoperiți și puneți la frigider până când este bine răcit, aproximativ 60 de minute. Chiar înainte de servire, amestecați coriandrul și presărați suc de lămâie. Se servește movilat pe o frunză de salată verde.