Ultima actualizare: 2 decembrie 2020

parmezan

Această rețetă de salată de rucola luminoasă și răcoritoare este făcută cu doar cinci ingrediente simple, inclusiv suc de lămâie, ulei de măsline și parmezan ras.

Ca mamă a doi băieți cu vârste cuprinse între 3 și 5 ani, un lucru care mă pasionează este să-i duc cât mai mult în bucătărie. Nu numai că cred că încurajarea copiilor să gătească va contribui la stabilirea bazelor pentru obiceiuri alimentare sănătoase, dar este o modalitate excelentă de a-i învăța abilități de viață.

Hei, viitoarele lor soții îmi vor mulțumi, nu? Un fel de mâncare pentru care copiii mei adoră să mă ajute este să preparăm o salată rapidă.

Această rețetă ușoară de salată de rucola este făcută cu doar cinci ingrediente simple, inclusiv ulei de măsline, suc de lămâie și parmezan ras.

Jacob continua să mănânce parmezan ras, așa că a trebuit să folosesc niște resturi de parmezan mărunțit pe care le aveam la îndemână în frigider. Viața cu băieții, corect?

Desigur, această salată este delicioasă singură, dar ne place să o servim cu pui la grătar în lunile de vară sau chiar ca înlocuitor pentru paste cu feluri de mâncare mai inimioare, cum ar fi parmezanul de vinete.

Cu toate acestea, decideți să-l serviți, luați copiii sau solicitați ajutor de la prieteni. La urma urmei, gătitul este întotdeauna mai distractiv când ai terminat cu cei pe care îi iubești.