De Roberta Benson

șansă

Sănătatea noastră depinde de capacitatea corpului nostru de a face față tuturor celor întâlnite: substanțe preluate prin aer, gură și piele; experiențe mentale și fizice; și substanțele produse de fiecare proces biologic al corpului nostru. Principalul organ detoxifiant pe care îl avem este ficatul. Face un serviciu de neprețuit în filtrarea sângelui și descompunerea și apoi ambalarea toxinelor pentru îndepărtarea în siguranță. Pentru a ne oferi o șansă de luptă împotriva toxicității rampante a vieții moderne, trebuie să curățăm și să hrănim acest minunat organ.

Stresuri la nivelul ficatului

În ultimii 150 de ani, substanțele chimice produse de om utilizate în stilurile de viață moderne au crescut exponențial. Pesticidele, compușii industriali, produsele farmaceutice, metalele grele, particulele și materialele plastice mereu prezente sunt toxine cu care strămoșii noștri nu au trebuit să se confrunte.

Dieta noastră modernă generează, de asemenea, o sarcină asupra corpului nostru. Ne bazăm foarte mult pe alimentele procesate care au o mare parte din valoarea nutritivă eliminată și pe aditivi care prelungesc termenul de valabilitate. Practicile agricole epuizează solul și adaugă poluare petrochimică. Stilul nostru de viață agitat depinde de cârje, cum ar fi cofeina, alcoolul, grăsimile de slabă calitate și zahărul, pentru a trece pe parcursul zilei. Între timp, fiziologia noastră de bază abia s-a schimbat din epoca paleolitică. Mediul nostru s-a schimbat radical, dar biologia noastră nu. Nu suntem echipați pentru a face față atacului de substanțe chimice la care suntem expuși. Acest lucru pune o adevărată problemă pentru sănătatea noastră.

Capacitate încorporată de detoxifiere

Corpurile noastre au o capacitate încorporată de detoxifiere. Cu fiecare respirație, expirăm dioxid de carbon. Transpirația îndepărtează căldura din corpul nostru și, de asemenea, ne scapă de BPA (Bisfenol A, un derivat plastic) și de metale grele. Ficatul, rinichii și sistemul limfatic lucrează la filtrarea și curățarea fluidelor noastre corporale. Toate aceste procese biologice funcționează pentru a promova și menține funcționarea eficientă a celulelor și a organelor. Cu toate acestea, în lumea actuală acumulăm mai multe deșeuri decât pot procesa mecanismele noastre zilnice de detoxifiere. Este o nebunie pe care trebuie să o susținem căile de detoxifiere.

Dintre toate organele de detoxifiere, ficatul, cel mai greu lucru al corpului nostru, merită să fie ales. Nu numai că este responsabil pentru peste 200 de procese metabolice diferite, ci și filtrează aproximativ 2 litri de sânge pe minut! Substanțele nocive sunt filtrate și, într-un proces complicat, ficatul dezactivează aceste deșeuri și le împachetează din nou pentru a fi îndepărtate în siguranță din corp.

Auto-detoxifiere a ficatului

Ficatul se detoxifică în două faze.

  • În faza 1, ficatul este capabil să descompună substanțele cu enzime în forme pe care organismul le poate îndepărta imediat. Nu este necesară nicio prelucrare suplimentară. Cafeaua este un exemplu de substanță detoxificată în faza 1. Cu toate acestea, alte substanțe sunt descompuse în compuși intermediari care sunt chiar mai periculoși pentru organism decât substanța inițială. Acești compuși necesită prelucrări suplimentare pentru a fi detoxifiați.
  • În faza 2, substanțele intermediare sunt descompuse în continuare și apoi legate cu proteine ​​sau alte molecule solubile în apă. Acestea pot fi apoi excretate în siguranță din corp. Acetaminofen (Tylenol), xenoestrogeni (mimogeni estrogeni) și glifosat (produsul secundar al Round Up) sunt câteva dintre numeroasele substanțe toxice care necesită procesul în doi pași.

Detoxifierea funcționează cel mai bine atunci când organismul nu este implicat în alte procese biologice, în special digestia. Ambele funcții corporale apar cel mai bine atunci când sistemul nostru se află în starea sa de „odihnă și reparare” (parasimpatică). Cu toate acestea, organismul acordă prioritate digestiei față de detoxifiere. Alimentele nedigerate putrezesc și fermentează în tractul gastro-intestinal, provocând inflamații. Acest lucru descrie probleme pe drum. Din această cauză, o mare parte din activitatea de detoxifiere a ficatului se produce atunci când odihnim sistemul digestiv, fie noaptea, fie în timpul unei diete de eliminare, care este o componentă a curățării ficatului, așa cum vom vedea.

Elementele unei bune curățări hepatice

Deci, care este anatomia unei bune curățări hepatice? În general, există câteva elemente cruciale.

Aceasta nu trebuie să fie o listă exhaustivă de substanțe nutritive necesare pentru sănătatea ficatului și nici nu trebuie să fie o rețetă pentru o curățare. În schimb, acest articol este destinat să furnizeze o înțelegere de bază a modului în care funcționează ficatul nostru pentru a ne proteja corpul de încărcătura de toxine. Specialistul dvs. în nutriție vă poate ajuta să proiectați un program de detoxifiere adaptat dvs. și nevoilor dumneavoastră.

Roberta este certificată prin Asociația Terapiei Nutritive și în prezent studiază Testarea Răspunsului Nutrițional și Tehnica Morfogenică de Câmp. În prezent, practică ca terapeut de masaj la Red Clover Clinic și speră să înceapă în curând să ofere sesiuni de nutriție clienților noștri.