Iată de ce speranța medie de viață în Japonia este de 84 de ani.

secretele

ACTUALIZARE: Acest articol a fost actualizat și revizuit cu noi informații pe 1 iulie 2019.

Pentru mai multe Dr. Sfaturi de wellness Oz, rețete și sneak peeks exclusive de la Dr. Oz Show, abonați-vă la Dr. Buletin informativ Oz.

Dr. Oz a trecut granițele internaționale pentru a vă aduce secretele sănătății și longevității practicate în unele dintre cele mai sănătoase țări din lume. În primul rând: Japonia, unde se știe că oamenii au o speranță de viață medie de 84 de ani, comparativ cu Statele Unite, care au 79 de ani. Care sunt câteva secrete japoneze de sănătate pe care americanii le pot adopta? Aceste opt adevăruri japoneze ar putea fi răspunsul.

În Okinawa, Japonia, bărbații și femeile se laudă cu cea mai mare speranță de viață din lume. De fapt, prefectura sudică a Okinawa are cea mai mare concentrație de oameni de 100 de ani sau mai mult. Deci, ce este vorba despre stilul de viață japonez care emană atât de multe beneficii pentru sănătate? Iată câteva modalități prin care mâncarea și tradiția intră în joc pentru a crea echilibru. Câte dintre aceste sfaturi puteți adăuga la rutina de zi cu zi?

Noapte: Natto este o pastă lipicioasă făcută prin adăugarea de bacterii sănătoase la soia gătită ușor și fermentarea. Este un aliment puternic, bogat în enzima natokinază, care poate reduce riscul formării cheagurilor de sânge și poate preveni acumularea plăcii asociate bolii Alzheimer.

În Japonia, oamenii se bucură în mod obișnuit de natto la micul dejun, servit deasupra orezului cu un ou despicat peste el. O puteți găsi la povești despre produse alimentare sănătoase, piețe asiatice sau online.

Ceai verde Matcha: Matcha a decolat ca o tendință în Statele Unite, dar acest ceai verde supraîncărcat a fost întotdeauna un pilon în Japonia. Matcha este o pudră care oferă toate puterile ceaiului verde, dar într-o formă mai concentrată. Potrivit Universității Spoon, o ceașcă de ceai matcha este echivalentă cu antioxidanții găsiți în trei cești de ceai verde. În Japonia, Matcha este consumat de mai multe ori pe zi și servit oaspeților în mod regulat. Ritualul de a te bucura de ceai și de a-l oferi vizitatorilor de acasă oferă un alt beneficiu sănătos: un timp petrecut în timpul zilei pentru a te relaxa și a te bucura de ceva care este bine pentru tine.

Luați niște matcha la magazinul dvs. natural de produse alimentare sănătoase, adăugați o linguriță la o cană de apă fierbinte, amestecați și faceți timp să o împărtășiți zilnic cu prietenii și familia. Deoarece este mai dulce decât ceaiul verde obișnuit, s-ar putea chiar să convertești scepticii despre ceai.

Alge: Algele marine sunt ambalate cu o gamă largă de minerale, precum și cu o mulțime de vitamine B. De asemenea, este apreciat pentru presupusele sale proprietăți antirid și se găsește adesea în cremele antirid de înaltă calitate. Puteți găsi o varietate de opțiuni de alge marine pe piețele asiatice. Adăugați nutrienți și aromă instantă servind-o într-o supă pe bază de bulion, mâncați-o ca gustare sau presărați-o într-un smoothie.

Ikigai: Nu puteți cumpăra acest secret într-un magazin de produse naturiste, dar îl puteți practica acasă. Ikigai înseamnă „ceea ce dă vieții un sens al scopului”, iar în Japonia, acesta ia adesea forma îngrijirii unei alte vieți, cum ar fi grădinăritul. Luând atenția de la tine și de problemele tale și îndreptându-o spre bunăstarea unei alte forme de viață - de la un animal de companie la o petunie - renunți la grijile din interiorul tău și găsești satisfacție în a-i ajuta pe ceilalți. Luați-vă timp pentru a afla ce activități sunt importante pentru dvs. și apoi faceți-le o prioritate. Dacă nu vă vine nimic în minte, opriți-vă la o grădiniță locală și ridicați o mică plantă de bonsai. Se va simți bine să înveți cum să-l tăie și să-l îngrijești și să vezi că atenția ta o aduce la înflorire.

Secretele japoneze pentru a te menține în formă

Consumul unei diete variate, sănătoase, pline cu legume și pește proaspăt și sărace în carbohidrați și grăsimi este parte integrantă a succesului lor. Luați în considerare aceste obiceiuri sănătoase atunci când pregătiți următoarea masă acasă.

Supă sorbită: În Japonia, o supă pe bază de bulion se consumă la aproape fiecare masă. Pachet cu substanțe nutritive, te ajută să te simți mai plin și să consumi mai puține calorii. Încercați să savurați un bol cu ​​supă miso la fiecare masă. Puteți găsi rețete ușoare online sau puteți ridica pachete de ciorbă instant miso la magazinul dvs. local de alimente sănătoase sau la piața asiatică.

Distorsiunea porțiunii: În SUA, ne place să ne adunăm mâncarea pe farfurii mari și simțim că avem o masă abundentă în fața noastră. În Japonia, opusul este adevărat. Japonezii servesc fiecare obiect diferit pe o farfurie diferită și o aranjează într-un mod care face să mănânce distractiv, în loc să aibă totul spart într-o farfurie. Când vă deplasați încet dintr-un vas în altul, mâncați în mod natural mai atent.

Gustând orez: În Japonia, orezul simplu (fără sare sau unt) însoțește cel mai mult fiecare masă. Ei preferă orezul alb cu bob scurt. Și mai bine este orezul brun, o fibră bogată în cereale integrale și o fibră bună pentru dvs. Așadar, încercați să adăugați un mic castron de orez brun la mese și să vedeți cum vă ajută să vă simțiți mai plini și să mâncați mai puțin.

Pentru mai multe Dr. Sfaturi de wellness Oz, rețete și sneak peeks exclusive de la Dr. Oz Show, abonați-vă la Dr. Buletin informativ Oz.