Iată cum vă puteți ajuta grădinița să mănânce sănătos.

sfaturi

Doriți să vă ajutați grădinița să-și dezvolte obiceiuri alimentare sănătoase? Iată câteva sfaturi sugerate de experți.

Navele exterioare

Încercați să vă lipiți de culoarele exterioare de la magazinul alimentar. De regulă, cele mai sănătoase opțiuni pentru copilul dvs. în creștere sunt alimentele proaspete, întregi, care nu au fost procesate. Produsele lactate, proaspete și alimentele naturale se găsesc de obicei în culoarele exterioare ale magazinului. Navele medii sunt umplute cu gustări, chipsuri de cartofi, prăjituri, bomboane etc. Dacă copilul dvs. face cumpărături cu dvs., evitarea acestor coridoare toate împreună îi va împiedica să vadă aceste articole - și să încerce să vă convingă să le adăugați în coș.

Planificați mesele

Lăsați copilul să vă ajute să planifice mesele și să facă cumpărături. Lasă-i să aleagă o nouă legumă, să o spele și să o servească familiei. Copiii dvs. vă pot ajuta, de asemenea, să stabiliți și să curățați masa. Implicarea lor în procesul de masă îi va ajuta să învețe despre alimentele sănătoase, consolidând în același timp obiceiurile alimentare sănătoase.

Alimente noi

Rugați copilul să încerce alimente noi. Pediatrul din Missouri, Dr. Natasha Burgert le spune pacienților ei de la grădiniță că a fi la școală înseamnă „copil mare care învață” și încearcă lucruri noi. Ea le cere să încerce un nou lucru sănătos de mâncat în fiecare lună. Ea le cere să încerce cel puțin o mușcătură și apoi să readucă o listă cu cele douăsprezece alimente noi la următorul control anual.

Crește plante

Ajutați-vă grădinița să învețe despre alimente plantând câteva ierburi, cum ar fi busuioc și coriandru, pe pervazul ferestrei. Puneți-i să udă ierburile și priviți-le cum cresc. Când ierburile sunt suficient de mari, arătați-i copilului cum le veți folosi pentru a găti și lăsați-l să guste cum schimbă aromele. Puteți încerca acest lucru și cu roșii sau alte alimente, în funcție de spațiul dvs. Acest lucru nu numai că îți stârnește interesul copilului pentru mâncare, dar îi învață și o anumită știință.

Modelează comportamentul alimentar

Cereți membrilor familiei sau prietenilor pe care copilul dvs. îi admiră să modeleze comportamentul alimentar sănătos pentru copilul dumneavoastră. Copiii mai mici adesea idolatrează persoanele în vârstă, cum ar fi un părinte, mătușă sau unchi, văr mai mare sau prieten. O modalitate de a-ți motiva copilul să mănânce mai bine este să spui dacă copilul tău dorește să crească mare și puternic ca modelul lor, copilul tău trebuie să mănânce alimente sănătoase.

Masă sănătoasă

Învățați-vă grădinița din ce este făcută o masă și o gustare sănătoase. Un fruct și o legumă trebuie consumate la fiecare masă și una la gustare.

Faceți mesele distractive

Faceți distractiv mesele și gustările. Copilul dvs. mai mic va fi interesat de gustări sănătoase creative. De exemplu, faceți „furnici pe un buștean” așezând unt de arahide sau alte unturi de nuci, pe bețe de țelină și lăsați copilul să adauge stafide, afine uscate sau alte fructe uscate pentru a reprezenta furnicile.

Fără distrageri tehnologice

Concentrați-vă pe alimentația în familie fără distrageri tehnologice. Aceasta înseamnă că nu aveți mesaje text, nici televizor, nici tehnologie. Mesele sunt un moment excelent pentru a vă conecta ca o familie și păstrarea la distanță a distragerilor îi permite copilului să învețe să-și asculte corpul și să știe când sunt plini.

Alternative cu conținut scăzut de zahăr

Încercați să trimiteți sticle de apă, bastoane de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, felii de mere sau stafide în loc de gustări cu conținut ridicat de zahăr și sodiu la petrecerile școlare. Paie prostești, tatuaje temporare și autocolante sunt o modalitate bună de a adăuga la festivități fără a adăuga calorii.

Nu forța să mănânci

Încercați să nu vă forțați copilul să mănânce. Uneori, grădiniștii arată un interes mai mic pentru a lua cina. Pediatru Dr. Natasha Burgert amintește părinților în practica lor că cele mai mari mese pot fi micul dejun și prânzul, ceea ce duce la mai puține calorii necesare noaptea. Dr. Burgert spune că atâta timp cât copilul dumneavoastră crește normal, forțarea alimentelor nu este niciodată o idee bună. Lasă-i să învețe să mănânce atunci când corpul lor le spune să le fie foame.

Adauga sare

Încercați să adăugați o notă de sare, o cantitate mică de ketchup sau un sos de salată cu conținut scăzut de grăsimi la legumele copilului dumneavoastră. La această vârstă fragedă, papilele gustative ale copilului dvs. sunt extrem de sensibile la mâncărurile amare, ceea ce face ca verdeațele cu frunze, cum ar fi spanacul și varza să se vândă greu. Adăugarea acestor arome poate ajuta la reducerea amărăciunii. Copilul dvs. se va obișnui cu gustul amar în timp, atâta timp cât veți continua să oferiți acea legumă.

Diferite legume

Nu uitați să vă mâncați și legumele. La această vârstă, este posibil ca copilul dvs. să vă modeleze sau să copieze comportamentul. Subliniați-vă cu adevărat dragostea pentru legume spunând lucruri de genul „Îmi plac aceste fasole verde. Nu-i așa? Pot să mănânc al tău? ” Acest lucru va atrage atenția copilului dvs. și îi va face să dorească să se distreze și - ducându-i să mănânce și mai multe legume.

Legume cu înmuiat

Încercați legume crude, cum ar fi bețișoare de morcov, păstăi de mazăre, fasole verde și țelină, cu o baie ca hummus sau pansament cu ferme cu conținut scăzut de grăsimi pentru a face legumele mai atractive pentru copil.

Burgeri vegetarieni

Încercați să vă serviți burgerii vegetarieni de grădiniță și câinii vegetarieni dacă el sau ea este un mâncător pretențios. Livrarea legumelor într-o formă alimentară cu care poate fi obișnuit copilul dumneavoastră este un alt mod de a promova dezvoltarea consumului de legume, în timp ce papilele gustative se formează încă.

Fructe uscate

Dă-i copilului tău fructe uscate precum stafide sau caise uscate ca gustare dulce în loc de bomboane. Acest lucru le va satisface dinții dulci, oferind în același timp substanțe nutritive importante. Dar asigurați-vă că copilul dvs. se spală pe dinți după ce a mâncat fructe uscate - pot fi lipicioase la fel ca o bomboană. Și urmăriți dimensiunea porției - ¼ ceașcă este o porție de fructe uscate, adică aproximativ o cutie mică de stafide.

Fructe feliate

Păstrați fructele feliate în recipiente ușor accesibile în frigider pentru o gustare sănătoasă sau o adăugare de masă. Copiii mai mici sunt mai predispuși să mănânce fructe dacă sunt tăiați și ușor de mâncat.

Smoothies

Smoothies sunt o modalitate bună de a împacheta multe fructe într-o singură porție. Adăugați banane întregi, fructe de padure congelate, lapte cu conținut scăzut de grăsimi și amestecați. Puteți adăuga chiar și spanac. Fructele îi vor masca gustul. Este un tratament care are gustul unui desert congelat, dar care conține o mulțime de substanțe nutritive. Aveți grijă să nu serviți prea mult - încercați să rămâneți sub 6 uncii.

Tortilla întregi

Încercați tortilla cu cereale integrale cu brânză topită cu conținut scăzut de grăsimi pentru o gustare care se ambalează atât în ​​boabe, cât și în lactate.

Adăugați cereale integrale

Adăugați crocant (și cereale) la iaurtul copilului dvs. adăugând cereale integrale. Acest lucru introduce atât cereale, cât și lactate în micul dejun. Adăugați niște fructe feliate și câteva migdale sau nuci, iar copilul dumneavoastră are un mic dejun complet și sănătos.

Cerealele integrale fac gustări grozave

Combinarea covrigei integrale sau biscuiților cu unt de arahide sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi este o gustare sănătoasă rapidă și ușoară.

Cereale integrale la micul dejun

Cerealele integrale vă ajută copilul să se simtă plin mai mult timp, făcând din cereale integrale o opțiune excelentă pentru micul dejun. Încercați să serviți produse de cereale integrale cu un conținut scăzut de zahăr la micul dejun pentru a-l menține plin și mulțumit.

Verificați dacă există cereale integrale

Citiți întotdeauna spatele unui pachet pentru a verifica cerealele integrale. Uneori, partea din față a cutiei va spune cereale integrale, dar s-ar putea să nu existe o mulțime de cereale integrale în paste, pâine sau cereale. Cerealele integrale ar trebui să fie ingredientul numărul unu pe listă.

Adăugați încet cereale integrale

Încercați să încorporați încet cereale integrale dacă copilul dvs. nu este obișnuit cu ele. Încercați să amestecați orezul brun cu orezul alb și adăugați treptat mai mult orez brun în timp până când copilul dumneavoastră se obișnuiește cu textura și gustul. Acest lucru funcționează și pentru paste.

Două porții de pește

Încercați să vă asigurați că copilul dumneavoastră mănâncă două porții de pește în fiecare săptămână. Dacă serviți bețișoare de pește, căutați soiuri care sunt coapte cu cereale integrale și cu conținut scăzut de sodiu. O opțiune și mai sănătoasă este să le faceți acasă cu somon copt, tilapia sau plată.

Porții de ton

Încercați să limitați cantitatea de ton pe care o serviți copilului dvs. la cel mult o cutie de ton ușor din bucăți la fiecare șapte până la nouă zile, din cauza nivelurilor de mercur din ton. Tonul ușor cu bucăți are mult mai puțin mercur decât tonul alb alb. De asemenea, ați putea trece la conservele de somon și este posibil ca copilul dvs. să nu știe diferența.

Colorează ouăle fierte

Colorează câteva ouă fierte cu copilul tău. A muri ouă cu copilul tău nu este doar o activitate distractivă pe care o poți împărtăși; poate face consumul de ouă mai atrăgător. Lăsați copilul să aleagă ce ouă de culoare ar dori la micul dejun.

Înlocuitori de lapte

Dacă copilul dumneavoastră are o intoleranță la lactoză diagnosticată, înlocuitorii de lapte, cum ar fi laptele de soia cu conținut de calciu sau laptele de migdale, sunt opțiuni bune. Legumele, cum ar fi colțul verde, varza și soia, furnizează, de asemenea, calciu, deși în cantități mai mici, dar calciul din aceste surse nu este la fel de bine absorbit ca și calciul din produsele lactate.

Lapte degresat

Utilizați lapte cu conținut scăzut de grăsimi atunci când pregătiți cereale fierte, fulgi de ovăz sau supă. Aceasta este o modalitate ușoară de a crește aportul de lactate al copilului fără a-i turna un pahar de lapte.

Evitați prea mult lapte

Dacă copilul tău bea mult lapte, încearcă să te asiguri că copilul nu se umple cu lapte și neglijează să mănânce alte alimente sănătoase.

Fără grăsimi trans

Stai departe de grăsimile trans. Dacă vedeți cuvintele „ulei parțial hidrogenat” în lista de ingrediente, aceasta înseamnă că există grăsimi trans în produs, chiar dacă pe partea frontală a etichetei scrie „0 grăsimi trans”.

Cumpărați margarină de cadă

Încercați să cumpărați margarină într-un tub, mai degrabă decât într-un băț. Există mai puține grăsimi trans în margarina vândută într-o cadă decât în ​​margarina băț.

Verificați eticheta pentru a evita grăsimile din alimentele preambalate

Grăsimile saturate și grăsimile trans se încadrează în categoria grăsimilor nesănătoase. Grăsimile polinesaturate și mononesaturate (grăsimi lichide) sunt grăsimi mai bune și se găsesc în uleiurile vegetale și de măsline, avocado și peștii grași precum somonul.

Alimente proaspete

Hrăniți-vă grădinița cu alimente proaspete, întregi și stați departe cât mai mult de alimentele procesate. Acesta este cel mai bun mod de a menține aportul de sodiu scăzut. Studiile efectuate de Centers for Disease Control arată că majoritatea sodiului pentru copii provine din alimente procesate și din alimente consumate departe de casă, cum ar fi degetele de pui și pizza.

Verificați etichetele alimentelor

Încercați să verificați întotdeauna etichetele alimentelor pe care le cumpărați. Întrucât fiecare marcă și bucătar este diferit, căutarea unor opțiuni mai scăzute de sodiu vă va ajuta cu adevărat să reduceți aportul copilului.

Clătiți legumele conservate

Scurgeți și clătiți legumele conservate pentru a reduce cantitatea de sodiu atunci când nu cumpărați versiunea cu conținut scăzut de sodiu sau fără sare. Legumele congelate au mai puțin sodiu decât conservele și sunt o opțiune bună atunci când legumele proaspete nu sunt disponibile.

Limitați timpul de ecran

Limitați timpul de ecranare al copilului dvs. pentru a reduce efectul anunțurilor alimentare. Copiii mici sunt ușor influențați de reclame pentru alimente nedorite, cum ar fi cerealele zaharate, sifonul și mâncarea rapidă.

Deserturi ocazionale

Aveți desert ocazional acasă două sau trei nopți pe săptămână, indiferent de felul în care a mâncat copilul dumneavoastră. Unele nopți sunt nopți de desert, altele nu. Natura aleatorie a desertului vă va împiedica copilul să lupte sau să mănânce în exces doar pentru a obține desert. De asemenea, ajută la evitarea recompensării unei farfurii curate cu desert, care poate duce la calorii nesănătoase.

Predați moderarea

Învață-i copilului să modere. Dacă interzice complet unele alimente, acesta poate face ca el sau ea să aibă mai multe șanse să le dorească.

Fructe pentru desert

Concentrați-vă pe fructe ca desert majoritatea nopților și evitați înghețatele, bomboanele și produsele de patiserie, cu excepția cazurilor speciale. Și nu uitați, copiii nu au nevoie de desert în fiecare seară.

Pentru a afla mai multe despre nutriția pentru copilul dvs., consultați pagina noastră de ghid nutrițional pentru grădiniță.

Resursele Parent Toolkit au fost dezvoltate de NBC News Learn cu ajutorul experților în domeniu, inclusiv Wanda Koszewski, profesor asociat și președinte al departamentului pentru nutriție umană, Universitatea Winthrop; Manuel Villacorta, autor, vorbitor și dietetician înregistrat, repornirea întregului corp; iar Dr. Natasha Burgert, medic pediatru, asociați la pediatrie.